シェフこだわりの料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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水戸の中心部に立つ、森の中の迎賓館を思わせるホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内には和食「よし川」、フレンチ「ローズ」、中華「四川飯店」、シェフの技を目の前で楽しめる鉄板焼きが揃います。口コミでも朝食やコース料理の評価が高く、食事を滞在の中心に据えやすいホテルです。
西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸や伊豆の山の恵みを使った創作和懐石を、フレンチの要素を織り交ぜた一皿ごとの構成で味わえる宿です。口コミでも出汁の良さや料理長の工夫、一品ごとの完成度の高さが繰り返し評価されています。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、林を望むレストランで味わえる宿です。一品ひとしな丁寧につくる夕食や、きめ細かなアレルギー対応に、料理を楽しみに訪れる価値があります。
“つくば”らしさを追求したシンプルでいて落ち着く空間
AIによる紹介
- 朝はライブキッチンのオムレツやフレンチトーストに、9種の彩り膳を組み合わせて楽しめます。口コミでも朝食の満足度が高く、出来たてを味わいたい朝に向いた一軒です。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期の創業以来受け継ぐ鰻の蒲焼きに加え、技能マイスター料理長が月替わりの懐石を用意します。二十四節気と山形の旬を映した献立で、器づかいまで食事の時間を楽しめます。
JR大阪駅直結。グランフロント大阪内の最高級ホテル
AIによる紹介
- フレンチレストラン「Pierre」をはじめ、鮮度と質にこだわるダイニングが揃います。口コミでも食事の評価が高く、大阪で料理を楽しむ滞在先として選びやすいホテルです。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける創作会席で、湯布院の朝採り地野菜や地元食材を取り入れた献立です。プランによってはおおいた和牛や豊後牛「頂」のステーキも選べ、個室の食事処で一皿ずつ味わえます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 沖縄の旬と全国の旬を織り交ぜた和琉会席料理が夕食の軸です。季節限定の特別ディナーや、料理長厳選の鮮魚盛り・シャトーブリアンを含むグレードアップコースも選べます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 割烹旅館らしく、千葉県知事賞受賞の料理長が手がける会席が宿の中心です。金目鯛の煮付け、地魚の造り、鮑や房州海老などを、お部屋食で一品ずつ落ち着いて味わえます。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 京丹後の海と山の幸を使った創作会席を、料理長厳選の旬替わり会席やのどぐろ塩焼き、活鮑、但馬牛などで楽しめます。日本海を望むレストランで、季節ごとの味覚をじっくり味わえる宿です。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食ではA4等級以上の飛騨牛を使った游山鍋やすき焼き、希少部位シャトーブリアンのプランを用意しています。料理長特製の割り下や個室食で、肉の旨みを落ち着いて味わえます。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 阿蘇の旬を盛り込んだ会席をお部屋で味わえます。熊本県産和王のすき焼きや馬刺し、鮮度の高い刺身など土地の味が並び、配膳の取り方にも工夫があり自分たちのペースで食事を進められます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 地元静岡の旬を取り入れたシェフの職人技が光る伊豆フレンチと、鮮魚や季節素材を丁寧に仕立てる本格和会席を選べます。料理長のこだわりが食材選びや盛り付けに表れ、食を主役にした滞在が叶います。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が勧める季節の会席で、熊本の郷土料理や旬の食材を盛り込みます。天草の海の幸や阿蘇あか牛の岩塩焼きなど、土地の味を一皿ずつ味わえます。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 奈良の名産や旬の食材を盛り込んだ大和会席に加え、料理長こだわりの大和懐石も用意されています。食材だけでなく器にも目を向けた一皿を、落ち着いたレストランで味わえます。
1日2組限定。紀伊半島の最南端に立つ宿で、新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 個室ダイニングで味わうのは、活き伊勢海老や生雲丹、紀州の旬材を取り入れた和洋創作料理。器や盛り付けまで細やかに整えられ、夕朝食ともに高い口コミ評価を集めています。
自家源泉の空中庭園露天風呂が自慢。効能豊かな湯に癒される
AIによる紹介
- 半個室レストランWisteriaの創作料理コースや、八番館個室料亭の会席料理を用意しています。100種超のブッフェだけでなく、料理長おすすめの一皿を落ち着いた席で味わえます。
全室30平米以上、博多駅筑紫口正面に立つ屋上温泉スパ付ホテル
AIによる紹介
- 13階レストランでは、前菜やアミューズに魚料理・肉料理を組み合わせたシェフズスペシャルコースを用意しています。レビューでもフランス料理への評価が見られ、博多駅前で食を目的に滞在しやすい一軒です。
歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。
AIによる紹介
- メインダイニング「ソノリテ」では、信州食材を軸にしたシェフのおまかせコースを味わえます。生産者への視線を感じる構成と、朝食・夕食ともに高評価の声が続く食体験が魅力です。
愛犬と伊豆高原の大自然で過ごす、バリ島をモチーフにしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 和とフレンチの2人の料理人が手がける和西折衷創作キュイジーヌが夕食の軸です。伊豆半島の食材を盛り込み、刺身や季節の一皿をコースでゆっくり味わえます。