シェフこだわりの料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 61ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,608 件
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四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は料理人渾身の特別会席や季節の会席料理が中心です。飛騨牛や岐阜県産天子塩焼き、本日入荷の造里など、旬の素材を一皿ごとに丁寧に味わえます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 料理は、料理長がその日もっとも良い素材を選ぶおまかせ会席や、目利きした蟹を多彩な調理で味わうコースが中心です。口コミでも食事評価が高く、地魚や但馬牛を丁寧に仕立てた一皿を楽しめます。
奥羽の薬湯・鎌先温泉のやわらかな湯で、日頃の疲れを癒すひととき
AIによる紹介
- 夕朝とも上げ膳据え膳の部屋食で、旬の食材を使った和会席を落ち着いて味わえます。前菜、お造り、天ぷら、陶板焼き、白石うーめんなど地元の味が並び、ご飯のおいしさを挙げる声も目立ちます。
江の島と富士山を望む鎌倉の海岸線に立つ、全8室のバケーションレンタル
AIによる紹介
- フランスや都内有名店で研鑽を積んだシェフのフレンチコースを、相模湾の魚介や契約農家の鎌倉野菜で味わえます。海とサンセットを正面に望むレストランや客室で、皿ごとの構成まで楽しめます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 調理長が選ぶみちのくの旬材を使った季節の懐石料理を、一品ずつ丁寧に味わえる宿です。仙台牛や山海の幸を織り込み、見た目や温度にも気を配った夕朝食が高く評価されています。
ホテルとコンドミニアムの魅力を備え、沖縄の新しいリゾートライフを提案
AIによる紹介
- 館内レストランのディナーはレビューでレベルが高かったと評され、滞在中に食事を楽しみたい方の候補になります。テイクアウト対応メニューもあり、客室でゆっくり味わう過ごし方もできます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 認証近江牛や近江黒鶏、比叡湯葉、近江米など地元の味を生かした会席を、総料理長こだわりのかつお出汁で味わえます。個室食や専用キッチン付き食事処の満足度も高く、料理を楽しむ旅に向く宿です。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 館内の板前ライブダイニングMAIWAIでは、調理の様子を感じながら食事を楽しめます。地元漁港の地魚やサザエ、伊勢海老、鮑など房総の海の幸を使った会席や一品が並び、料理を目当てに滞在しやすい一軒です。
細部まで京都のモノにこだわった、ぬくもりある複合型「ポテル」
AIによる紹介
- 京都を“まるごと”食べつくすをテーマにした会席要素のある料理や、黒毛和牛ステーキ食べ放題の夕食を楽しめます。朝は京都ならではの無限朝食をテラスや客室でも味わえます。
心身ともに満たされる“心地よい空間と至高のサービス”を堪能
AIによる紹介
- 朝はラウンジのビュッフェで、シェフズコーナーの創作おにぎりや卵料理を好みに合わせて楽しめます。夕食付きプランでは隣接館のレストランで、注文ごとに仕上げる中華や季節のブッフェも選べます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 夕食はシェフズダイニング「咲楽」で、シェフが鉄板で仕上げる奈義和牛のステーキを主役にした懐石を味わえます。料理長厳選の魚介や地元野菜を織り込み、季節ごとに内容が変わる点も魅力です。
南三陸で深層天然温泉の開放的な露天風呂と新鮮な海鮮を味わう
AIによる紹介
- 夕食では鮑の踊り焼きやふかひれ姿煮、志津川産たこ刺しなど三陸の魚介を使った御膳を用意しています。料理長おすすめプランでは、仕入れに合わせて内容を組み立てる献立を楽しめます。
三宮駅徒歩約1分、異国情緒漂う雰囲気が港町神戸に溶け込むホテル
AIによる紹介
- 館内レストランにはオープンキッチンがあり、朝食では地産地消の料理や郷土色のあるメニュー、老舗ドンクの焼きたてパンを楽しめます。料理への満足度が高い口コミも目立ちます。
文化財にも指定、日光に佇む日本最古のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 明治の薫りが残るダイニングで、100年前の献立を再現したクラシックディナーや伝統のフレンチを味わえます。朝食では熟練のシェフだけが担当するオムレツも楽しめます。
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（R）徒歩約1分のオフィシャルホテル
AIによる紹介
- レストラン「イーポック」では、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンで国産牛肉の鉄板焼きやにぎり寿司を提供しています。季節フェアのブッフェで、できたての料理とスイーツを楽しめます。
全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
- 房総の地魚、伊勢海老、伏姫牛などを使った創作コース料理が中心です。器や盛り付けにも工夫があり、口コミでも夕食の満足度が高く、食を楽しみに訪れる滞在先として選びやすい宿です。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食では淡路島の旬を使う季節の味覚コースや炭火焼、ライブキッチンを用意しています。牛フィレ肉のローストや淡路牛の特製すき鍋、鮑のステーキなど、料理人の仕事が見える献立を楽しめます。
滋味あふれる新鮮な地元食材を使用した料理とサウナ付温泉で叶えるリトリート
AIによる紹介
- ガーデンを望むレストランで、静岡・磐田の旬を映したフレンチフルコースや日本料理を味わえます。地元野菜や山海の幸を使い、朝食でも素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿が楽しめます。
函館で紡いできた歴史をおもてなしで、函館の風土を全身で味わう
AIによる紹介
- 夕食では、料理長特製の季節前菜や旬魚介の盛り合わせを軸にした特選和食会席を用意しています。かに料理や道産和牛ロースの網焼きなど、函館と北海道の食材を一皿ずつ味わえます。
DOG PARKに貸切風呂も、愛犬と泊まれる飛騨高山のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は料理長おすすめの土地の恵み会席や、飛騨牛フィレステーキ・炙り寿司・一味鍋を盛り込んだ特別会席。口コミでも食材の良さや手作り感、盛り付けの美しさが繰り返し評価されています。