シェフこだわりの料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 愛犬同伴可能なレストランで、四季の素材を生かした本格懐石料理を味わえます。信州プレミアム牛や地元食材を取り入れた献立が並び、地酒やワインとの組み合わせも楽しめます。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食はブッフェ形式でも、ステーキ・天ぷら・寿司のライヴキッチンや旬の地元素材で一皿ごとの完成度が高い宿です。近江牛の火入れに触れるプランもあり、食事評価4.9の実績も目を引きます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 旬の素材を使った会席料理は、質と量のバランスに配慮しながら一皿ごとに丁寧に仕立てられます。料理長の挨拶や盛り付けへの評価も多く、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、5名の板前が手がける月替わりの本格会席を楽しめます。旬の信州食材を生かした献立はレビューでも評価が高く、料理長の腕前に触れる声が目立ちます。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの季節の美味会席や厳選美味会席を用意しています。宗谷産帆立、寒鰤、根室産真鱈など北海道の食材を、一品ずつ味わえる内容です。
一碧湖に程近い閑静な別荘地で、伊豆の山海の幸を味わうプレミアムな滞在
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸と山の幸を使った和洋折衷のコースを、森を望むレストランで味わえます。ワインや地酒のフリードリンク、夜の茶そばまで続く食の時間が滞在の軸になります。
ただ滞在するだけで心と身体が癒される、大人のためのくつろぎ空間
AIによる紹介
- 創作フレンチのディナーコース付きプランがあり、シェフ特製ディナーやオーガニックグリルのコースを楽しめます。24時間対応のインルームダイニングもあり、客室で食事時間を組み立てやすい宿です。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食は料理長が組み立てる会席で、佐賀牛ヒレや伊勢海老、鮑などを季節の献立で味わえます。レビューでもソースや盛り付けまで手が込んでいると伝わります。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 旬の恵みを生かした創作くずし懐石を、プライベートを重視した完全個室で味わえる宿です。すべて手作りにこだわる一皿一皿に加え、口コミでも夕朝食の満足度の高さが繰り返し語られています。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した瀬戸内の魚介や旬野菜、国産和牛を盛り込む会席を、お部屋で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の工夫が光る一皿や器、盛り付けへの評価が高く、食事満足度も非常に高い宿です。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 県内各地から選りすぐった旬食材を使う季節の会席料理を楽しめます。山梨ワインとのペアリングプランもあり、土地の味覚を一皿ごとに丁寧に組み立てた食事が滞在の大きな魅力です。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛の房州煮や金目鯛三昧コースが看板で、伊勢海老・鮑・上総和牛を選べるプランもあります。口コミでも刺身や煮付け、朝食の蟹味噌汁まで食事の満足度が際立っています。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は完全個室の料亭「二十三夜」で、一品ずつ供される会席料理です。愛媛の伊予牛や瀬戸内の旬魚介を取り入れ、料理長おすすめで組み立てる献立も選べます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はその朝に入る旬食材で献立が変わる懐石料理です。料理長自慢の特選懐石コースでは豊後水道のお造りやおおいた豊後牛も登場し、器との取り合わせや提供のテンポまで口コミで高く評価されています。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「日本料理 雲遊」で、料理人が丹精こめた月替わりの会席料理をいただけます。長門の旬を軸にした一品出しで、鉄板焼きを楽しんだ宿泊者の声もあり、食事評価4.9の満足度にも結びついています。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 興福寺の隣に佇むオーベルジュで、旬の食材の魅力を引き出すフレンチを夕食で堪能できます。炭火による火入れや多彩な技法を用いた一皿が並び、朝は焼きたてクロワッサンも楽しめます。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食では若旦那がお食事直前にさばく活き伊勢海老のお造りや金目鯛煮付け、地魚の刺身を用意。朝食ではなめろう茶漬けも評判で、伊豆の海の幸を軸にした献立をじっくり味わえます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食ではA4等級以上の飛騨牛を使った游山鍋やすき焼き、希少部位シャトーブリアンのプランを用意しています。料理長特製の割り下や個室食で、肉の旨みを落ち着いて味わえます。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 5組限定のオーベルジュで、65種ほどの野菜と旬の食材を生かす料理長こだわりの食事が滞在の中心です。野菜中心の和食に創意を重ねた夕朝食を、雰囲気のよいダイニングでじっくり味わえます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 野菜ソムリエの資格を持つ料理長が手がける地元野菜や果物を生かした創作コースが評判です。ブランド牛を用意する夕食プランや、八ヶ岳のおばんざいを取り入れた朝食など、食事を楽しみに訪れたくなる内容です。