シェフこだわりの料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 囲炉裏で若主人が焼き上げる鮎の塩焼きを軸に、鮎洗い、鮎素麺、鮎の窯ご飯まで並ぶ鮎尽くし会席が看板です。山菜や川魚を生かした一皿ごとの組み立ても細やかです。
伊豆高原で大人のフランス料理を楽しむ、1日1組限定オーベルジュ
AIによる紹介
- 1日1組限定のオーベルジュで、シェフが手がける本格フランス料理のフルコースを落ち着いて味わえます。常陸牛A5サーロインや黒毛和牛ほほ肉など、食材と火入れに目を向けて過ごしたい夜に向く一軒です。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室ダイニングで味わう創作和食会席です。地元の旬食材を使った一品ずつの提供に加え、栃木和牛や器、盛り付けにも配慮が行き届き、料理を主役にした滞在が叶います。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 和食料理長とフレンチシェフが、淡路牛や伊勢海老、鱧、旬野菜を使って一皿ごとに仕立てます。ヴィラ楽園特別懐石では温かい料理を温かいまま供し、部屋食でゆっくり味わえます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の魚介、地元の野菜や果物を使った季節替わりのフランス料理フルコースを、海を望むダイニングで味わえます。全12室のオーベルジュで、食事を旅の中心に据える滞在に向いています。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 料理を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。料理長厳選の旬食材を使う日本料理や、炭火焼きと和の技法を交えた肉料理を、相模湾を望む空間で味わえます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- レストラン「ラ・メール ザ クラシック」で、伝統の海の幸フランス料理を味わえる宿です。伊勢海老や鮑、松阪牛を使ったコースに加え、和食総料理長による会席や鉄板焼きも選べます。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 青森の食材を軸にしたウエルネスフレンチを、季節替わりのコースで味わえます。倉石牛ヒレや発酵食材、青森13種のネイチャープレートなど、皿ごとの構成に独自性があります。
複数の源泉を湯巡りし、家族で楽しむ飯坂温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食はライブキッチン花ももで、ステーキや寿司、天ぷら、刀削麺などを目の前で仕上げるブッフェです。朝食もオムレツやフレンチトーストを焼きたてで味わえます。
浄土ヶ浜を望む高台に立つ、和の景観と四季の恵み溢れるホテル
AIによる紹介
- 三陸の新鮮な寿司や刺身、岩手産の短角牛、白金豚、郷土料理まで並ぶ和洋ビュッフェが評判です。地元食材を知る料理人の手で、海の幸と山の恵みを一度の滞在で味わえます。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 但馬牛、鮑、香住蟹、松葉蟹など地元の食材を生かした会席が充実しています。口コミでも料理長のこだわりや料理説明、目でも楽しめる盛り付けが高く評価されています。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆の旬を軸にした料理長渾身の新日本料理を、庭園を望むダイニングで味わえる宿です。魚料理と肉料理を選べる夕食や、器・火入れまで高評価を集める食事が滞在の中心になります。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりの会席料理を個室で味わえ、口コミでも料理長の工夫や一品ごとの丁寧な仕立てが高く評価されています。伊豆の海の幸や地場野菜を取り入れた食事を、落ち着いた空間で楽しめます。
関西国際空港に直結！カートのままで楽々チェックイン
AIによる紹介
- 夕食では中華料理「桃李」のシェフおすすめコースや、フレンチシェフの技で彩るディナーブッフェを用意。口コミでも朝食やレストランの満足度が高く、空港直結でも食の時間をしっかり楽しめます。
福岡の中心部・中洲川端駅直結「博多リバレイン」内の非日常空間
AIによる紹介
- 朝食では目の前で焼き上げるオムレツやフレンチトースト、ホテルメイドのパンに加え、胡麻サバなど博多らしい味も並びます。中国料理・和食・寿司の用意もあり、食の楽しみを軸に滞在を組み立てられます。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 海と山の幸を取り入れた月替わりの会席料理を、個室または客室で落ち着いて味わえます。温かい料理を温かい状態で出すことや、一品ごとの説明が丁寧だったという口コミも見られます。
水天宮前駅直結。絶好の立地と充実の設備を備えたホテル
AIによる紹介
- 館内には鉄板焼・天ぷら・中華など複数のレストランがそろい、シェフが目の前で仕上げるオムレツや鉄板焼も楽しめます。朝食やラウンジの料理にも評価が集まり、食を重視する滞在先として選びやすいホテルです。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 富士の土壌や旬を映した懐石料理を軸に、和食・鮨・鉄板焼きから選べる食事が魅力です。氷の器や溶岩プレートなど盛付や火入れにも工夫があり、部屋食プランで落ち着いて味わえます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は信州プレミアム牛ステーキや国産和牛サーロイン陶板焼、岩魚の塩焼きなどを盛り込んだ郷土懐石です。打ち立て信州蕎麦も味わえ、料理評価の高い宿として選びやすい一軒です。
露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される
AIによる紹介
- 季節替わりの会席に料理長厳選の黒毛和牛や伊勢海老姿造り、鰻づくしなどのコースを用意しています。食事評価4.8の口コミどおり、夕朝食とも料理を主役にした滞在ができます。