シェフこだわりの料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 登録有形文化財のメインダイニングルーム・ザ・フジヤで、代々受け継がれる技を生かしたフレンチコースを味わえます。季節の一品を組み込んだシェフおすすめの特別ディナーも用意されています。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 近江町市場の旬や加賀野菜を取り入れた朝食・ディナーブッフェに加え、シェフが目の前で仕上げる寿司や天ぷら、出汁巻き玉子を出来たてで味わえます。金沢らしい食材を一度の滞在で幅広く楽しめる一軒です。
名古屋駅から1駅。上質なサービスと寛ぎの空間が非日常を演出
AIによる紹介
- 和洋中のレストランに加え、専用ラウンジでは地元食材を活かしたシェフこだわりのメニューやシェフサービスを用意。朝食でも卵料理や焼きたてのパン、名古屋らしい味を楽しめます。
青く いで湯たなびく、丘の上のオーシャンビューリゾート
AIによる紹介
- 夕朝食はシェフが目の前で仕上げるライブキッチンが中心で、刺身・寿司・鉄板料理・浜焼きまで出来たてを楽しめます。金目鯛のしゃぶしゃぶやフレンチトーストなど、口コミでも料理の満足度が高い宿です。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 駿河湾や静岡の旬を使う駿河フレンチと本格会席を用意し、季節ごとに内容が変わる夕食を楽しめます。レビューでもコースの完成度や見た目、肉料理や伊勢海老の味わいが高く評価されています。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮魚介や朝採れ野菜を使い、料理長が仕上げる創作和洋懐石を海景色とともに味わえます。夕朝食は個別のプライベートルームでいただけ、景色と料理を落ち着いて楽しめます。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 能登牛の炭火焼き、のど黒塩焼き、治部煮など、北陸と加賀の味を組み込んだ会席やディナーコースを用意しています。地元食材と手仕事に目を向けた料理を、温泉旅とあわせて楽しめます。
全室テラス付のオーシャンビュー。大浴場を備えたホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 沖縄県産食材を取り入れたブッフェで、目の前で仕上げる肉料理や手作りジェラートを味わえます。朝食には沖縄料理も並び、海を望むダイニングで食事の時間を過ごせます。
市電「高見馬場」すぐ、思い出に残るサービスと大浴場と
AIによる紹介
- 朝食は鹿児島の郷土料理をそろえた和洋ビュッフェで、鶏飯やさつま揚げ、さつま汁まで並びます。口コミでも手作り感や品数の多さが繰り返し評価されており、食事を楽しみに泊まりたい方に向いています。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 夕食では近江牛鉄板焼や会席を用意し、レビューでもシェフの実演や会話、焼き加減への満足が目立ちます。滋賀の食材を軸に、目の前で仕上がる料理を楽しめる宿です。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 海の幸・山の幸・里の幸を生かした会席に加え、のど黒料理や新発田牛ステーキを組み込んだプランがあります。個室確約の夕食会場も多く、料理人の仕事をじっくり味わう滞在に向いています。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「僧伽小野 京都新町 別邸」で、旬の食材を使った会席料理や和牛の低温調理を味わえます。朝食も選べるメインとブッフェで、食事を楽しみに泊まりたい方に向く一軒です。
雄大な響渓谷に囲まれた「梅づくし」の宿で絶景に癒される
AIによる紹介
- 料理長が吟味した九州や地元の食材を使う会席が中心で、おおいた和牛のプレミアム会席も用意。レビューでも、出汁や香り、温度の組み立てまで印象に残る料理として高く評価されています。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 和食は和食料理長が仕上げる瀬戸内会席、洋食は手塚シェフ自慢の創作フレンチを用意。レビューでもロッシーニや鮑、土瓶蒸しへの高評価が目立ち、夕食を楽しみに訪れたい一軒です。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 豊洲直送の魚介やA5ランク和牛などの厳選食材を使い、料理長こだわりの懐石や鉄板焼を個室で味わえます。日本料理長と洋食料理長による朝食の選択肢もあり、食の楽しみが滞在の中心になります。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 舟盛会席、能登牛、蟹フルコースなど夕食の幅が広く、料理長が献立を組み立てる会席料理を楽しめます。鯛兜荒炊きや旬魚の舟盛りなど、北陸の味を半個室や個室の食事処で味わえる宿です。
都心であることを思わず忘れる、静寂と優雅さ
AIによる紹介
- タワーズレストラン「クーカーニョ」や「szechwan restaurant 陳」など、館内で個性の異なる料理を楽しめます。世界選手権で優勝したパテ・クルートを含むメニューや、旬の鮨をルームサービスでも味わえます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭ぐじ、若狭ふぐ、越前がになど土地の旬を、一皿ずつ仕上げる懐石料理で味わえます。食事評価4.9の実績があり、海を望むダイニングで季節の構成まで楽しめます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 夕食は地産地消にこだわるオリジナル会席です。鳥羽の海の幸や鮑、伊勢海老などを取り入れ、松阪牛へ変更できるプランもあり、三重らしい味を客室や料亭で楽しめます。
洗練された上質な空間と心温まるおもてなしで豊かなひとときを
AIによる紹介
- 館内レストラン「ウイステリア」で、地産地消にこだわった季節のフルコースや料理長自慢のステーキコースを味わえます。朝は岡山の食材を使った約40〜45種の和洋ブッフェも楽しめます。