シェフこだわりの料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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JR名古屋駅から徒歩約5分、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイルで朝食
AIによる紹介
AIによる紹介- 1階レストランでは、名古屋めしを取り入れた和洋ビュッフェを楽しめます。口コミでは、注文後に仕上げる鰻ご飯やフォー、食材の良さまで高く評価されており、朝食目当てでも選びやすい一軒です。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 地元有機野菜や瀬戸内の魚介、姫路和牛を使い、熟練の料理人が一品ずつ仕上げる会席を楽しめます。素材選びから器まで気を配った献立で、料理を目的に訪れたい一軒です。
ワンちゃんと一緒に楽しい時間を過ごし、家族の絆を深める場所
AIによる紹介
- 和の要素を取り入れた創作フレンチや近江牛のコースが評判です。レビューでも一皿ごとの丁寧さや盛り付け、美味しさへの言及が多く、愛犬同伴で夕食を楽しめます。
JR「新横浜駅」に近く、コンサートやスポーツ観戦にもおすすめ
AIによる紹介
- 1階のTavernetta Salvatoreで、横浜発祥ナポリタンやマルゲリータフォカッチャ、焼き野菜などをそろえた和洋ビュッフェ朝食を楽しめます。イタリアンの要素を朝から味わえる一軒です。
山形駅から徒歩約5分。ビジネスや観光の拠点にも最適な好立地
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、揚げたて天ぷらや山形自慢の芋煮汁、県産米つや姫など山形らしい味を一度に楽しめます。口コミでも食事評価が非常に高く、朝の食体験を重視する滞在に向いています。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 地元・西伊豆出身の板長が、その日一番の素材で組み立てる本格懐石が評判です。地魚の焼物や金目鯛の煮付け、伊勢エビの具足煮などを出来立てで味わえます。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元の漁港で上がった魚介を使う季替わりの新磯懐石を、温かいものは温かく冷たいものは冷たいまま、一品ずつ頃合いを見て提供しています。食事評価も高く、個室の食事処で料理の流れまで楽しめます。
大正7年創業。上高地の名所「河童橋」のたもとに佇む山岳リゾート
AIによる紹介
- 料理長が地元の野菜やハーブ、信州の食材を使って仕立てる本格フレンチコースを楽しめます。信州ワインのペアリングや連泊で異なる夕食構成もあり、食事を主役にした滞在に向く一軒です。
長野駅から徒歩約5分。市街地へのアクセス良好なホテルで快適ステイ
AIによる紹介
- 最上階の日本料理あさまで、和食料理人が手がける朝食を味わえる宿です。木島平産コシヒカリや焼き魚、煮物など信州らしい品が並び、口コミでも一品ごとの丁寧な仕上がりが高く評価されています。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 新潟の老舗料亭「鍋茶屋」で腕を磨いた料理長が、ラジウム源泉を調理にも使う会席料理を提供しています。地元食材や日本海の旬を生かした一皿ごとの仕事が、口コミでも高く評価されています。
島の食や文化を五感で楽しむ淡路島の和モダン宿
AIによる紹介
- 湊町のダイニングで、福良港の魚介や淡路島の野菜、淡路牛を組み合わせたコースを味わえます。料理の内容は季節替わりで、地元の風土や食文化を一皿ごとにたどれる夕食が旅の楽しみになります。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の旬菜や刺身、若鮎塩焼、飛騨牛ステーキやしゃぶしゃぶを組み込んだ会席料理です。料理長の手仕事が伝わる和食会席を、個室食事処で落ち着いて味わえます。
品川駅から徒歩約3分。庭園の風情と調和した「和」に包まれる
AIによる紹介
- 日本庭園を望むレストランで、シェフがその場で仕上げる出来立てのオムレツや旬の食材を使った洋食ブッフェを味わえます。食事の満足度を評価する口コミも多く見られます。
旧海軍と造船の街に佇む、呉湾に面した海辺のシティリゾート
AIによる紹介
- 和食処「呉濤」では、瀬戸内のお刺身や鯛のオイル蒸し、小イワシの天婦羅など地元食材を使った会席を楽しめます。レビューでも料理長の一皿や席でのあいさつに触れる声が見られます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 約10品の懐石は、厳選した調味料を用い、温かい料理は食べ頃で出すよう配慮されています。地元作家の器と合わせて組み立てる懐石料理を、夕食はお部屋でゆっくり味わえます。
南房総で出会う南フランスの田舎にある大人の隠れ家
AIによる紹介
- フランスの二つ星レストランで修業したシェフが、地元漁港の鮮魚や南房総の旬食材を丁寧に仕立てるオーベルジュです。Wメインのフレンチコースに加え、ソムリエの案内でワインも合わせて楽しめます。
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
- 経験豊かなシェフが信州の旬を取り入れて組み立てる本格フランス料理のフルコースを味わえます。72時間かけて旨味を引き出すコンソメや丹念に火入れした和牛ローストビーフなど、皿ごとの仕事が伝わります。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、料理長こだわりの旬の一品を組み込んだ懐石をいただけます。活松葉蟹、地魚の刺身、特選和牛まで季節の食材が丁寧に組まれ、口コミでも食事評価が高い宿です。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は秋田名物を織り込んだコース料理で、口コミでも山の幸や郷土料理の満足度が高い宿です。地元食材を生かした献立を、個室または半個室で落ち着いて味わえます。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や地元農家から届く野菜やハーブを使い、シェフが仕上げる創作イタリアンをコースで味わえます。夕食を目当てに訪れる口コミもあり、那須の景色を望むレストランで一皿ずつ楽しめます。