シェフこだわりの料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 相模湾を望むダイニングで、無農薬野菜や地元・旬の食材を使ったイタリアンフルコースを味わえます。名物ウニのパスタや金目鯛のアクアパッツアに加え、料理に寄り添うワイン提案も評判です。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 佐賀牛陶板焼きや有明海の魚介、嬉野名物の湯どうふまで、料理長のお品書きとともに味わえます。地元の旬を組み込んだ会席料理が中心で、食材や調理法にも目を向けながら食事を楽しめる宿です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が旬を見極め、雲丹、鮑、九絵、壱岐牛など島の恵みを一皿ずつ仕立てます。夕日を望むカウンターで味わう料理長こだわりの会席は、滞在の中心になる食体験です。
JR藤沢駅徒歩約2分と便利なホテル。観光やビジネスに最適なロケーション
AIによる紹介
- 1階レストランでは、しらすなど湘南らしい食材を取り入れた和洋中の朝食を用意しています。レビューでも評価の高い料理長自慢の手作り朝食を、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり楽しめます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 滞在の軸はシェフが組み立てるコース料理です。伊豆の食材を使ったフレンチをオープンキッチン越しに味わえ、盛り付けや香り、ワインとのペアリングまで食事時間そのものを楽しめます。
猛暑も雨も快適！おふろcafeで遊べる全天候型温泉リゾート！10:30～入館OK
AIによる紹介
- 夕食は山形牛や米沢牛を使った和食膳が中心で、すき焼き・しゃぶしゃぶ・石焼ステーキなど献立の幅があります。特A評価のつや姫と合わせて、山形の味をじっくり楽しめます。
旧軽井沢・音羽ノ森で体感！美食とおもてなしに癒される時間
AIによる紹介
- レストラン「桂姫」で、シェフのこだわりが詰まったフレンチフルコースを味わえます。厳選食材を用いた夕食は口コミ評価も高く、朝は一晩漬け込んだフレンチトーストも楽しめます。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 夕食は、信州牛や山野菜、岩魚など旬の地元食材を使う会席料理です。料理人が一品ずつ仕立て、レビューでも創意のある献立や味の満足度の高さが繰り返し評価されています。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港直送のタグ付きかにを、刺身・焼き・鍋・雑炊まで流れるように味わえる夕食が評判です。秘伝の塩釜焼きで出すのどぐろや但馬牛を組み合わせたコースもあり、料理を主役に据えた滞在に向きます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーナーシェフによる創作囲炉裏コースでは、あか牛やヤマメ、季節野菜を目の前で炭火仕上げ。京都の三つ星料亭で研鑽を積んだ料理長の懐石も選べます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 厳選食材で組み立てるシェフこだわりのコースが魅力です。神戸和牛やフォアグラ、旬魚を盛り込んだ和洋創作フレンチを、六甲山上の夜景とともにレストランで味わえます。
全26室。都会的かつハイセンスな空間で行き届いたサービスに癒される
AIによる紹介
- 隣接する四季料理「入兆」の会席付きプランでは、造り3種盛や焼八寸7種盛など、季節の食材を取り入れた和食を夕食で味わえます。料理長の仕事が伝わる一皿を、宿泊とあわせて楽しめます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕食では旬の山菜盛り合わせや大分の海・川の幸、豊後牛のしゃぶしゃぶや炭火焼などを提供しています。和食と洋食を選べる朝食もあり、土地の食材を軸にした献立をゆっくり味わえます。
湯、食、自然を通して、生活する人々の日常に触れ、心と体を育む宿泊体験を
AIによる紹介
- 1階レストラン「TARU」では、地域の生産者から届く食材を使ったイタリアンコースや薪窯ピザを提供しています。前菜からメイン、自家製デザートまで味わえ、ワインの案内も受けられます。
自然豊かな環境と、代々受け継がれてきた伝統のおもてなし
AIによる紹介
- 朝食ブッフェではシェフが目の前で仕上げる卵料理やホテルメイドの焼き立てパンを用意。日本料理「なだ万」やルームサービスのコースディナーも選べ、食を主役に滞在を組み立てられます。
世界のお客様へ わが家のおもてなしを
AIによる紹介
- フレンチレストラン「ポム・ダダン」のシェフおすすめディナーコースでは、前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートまでを順に味わえます。季節で内容が変わり、食事を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 甲州牛や富士の介など山梨の食材を盛り込んだ会席が中心で、別館では最上級の甲州牛ステーキをコースで味わえます。器や箸まで吟味されていたという口コミもあり、食事の満足度が高い宿です。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地元真鶴や相模湾の海の幸、神奈川の山の幸を使った創作懐石料理が中心です。夕朝食とも評価が高く、盛り付けや野菜の鮮度まで印象に残ったという口コミが多く集まっています。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、口コミでは板長の創作料理や刺身の良さが繰り返し挙がります。会席料理に加え、朝は寄せ豆腐や地アジの干物など伊豆の味を取り入れた和朝食も選べます。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛ヒレ肉の陶板焼きや旬の食材を使った会席を用意しています。料理評価も高く、一品ごとの丁寧な仕立てと朝食ブッフェの充実ぶりまでしっかり楽しめます。