シェフこだわりの料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
獲得ポイント
心づくしの懐石料理とおもてなしに「一花一葉の心」を感じる
AIによる紹介
AIによる紹介- 信州の旬を中心にした創作懐石料理を、板前が一品ずつ仕立てています。器や盛り付けにも趣向があり、焼きたての鮎の塩焼きなど、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 吉野建監修の「TATERU YOSHINO」で、北海道の旬を取り入れた正統派クラシックフレンチのフルコースを味わえます。朝食でも生産者を訪ねて選んだ食材が並び、食事を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
愛犬と伊豆高原の大自然で過ごす、バリ島をモチーフにしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 和とフレンチの2人の料理人が手がける和西折衷創作キュイジーヌが夕食の軸です。伊豆半島の食材を盛り込み、刺身や季節の一皿をコースでゆっくり味わえます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食にイタリアのエッセンスを織り交ぜた創作コース。口コミでも評判の料理長が目の前で仕上げるトリュフご飯や、地元食材を使った一皿一皿を客室露天風呂付きの滞在とともに味わえます。
天然温泉を楽しみ旧軽井沢で愛犬と優雅な時を過ごす
AIによる紹介
- 夕食は季節の旬な食材を使った洋食コース料理で、温かい皿が順に運ばれる食事時間を楽しめます。朝は和洋バイキングが用意され、夕食のコースや朝食の内容に満足した口コミも目立つ、食事付きで泊まりやすい宿です。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 西欧料理「ラ・コリーナ」で味わうシェフズスペシャルディナーでは、アミューズから魚料理、肉料理、デザートまでコースで楽しめます。口コミでも彩りや味わいへの評価が見られます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草近海の魚介を料理人自ら選び、日本料理と鮨に仕立てる夕食が中心です。カウンターでサンセットを眺めながら味わう料理や、料理長手作りの和朝食まで、食を主役に滞在できます。
村野藤吾建築。箱根・芦ノ湖畔で至福の時を過ごすレイクサイドリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングのル・トリアノンのフレンチディナーや「なだ万雅殿」の和食など、食の選択肢が充実しています。芦ノ湖を望む落ち着いた空間で、朝夕とも料理を目的に滞在しやすい宿です。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 旬の近海地魚、活鮑、仙台牛などを盛り込む和のフルコースや炭火焼きコースを用意しています。料理長厳選の食材や本枯れ節出汁、パティシエ特製デザートまで食の楽しみが続きます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 無農薬自然栽培・有機栽培の野菜や伝統的製法の天然調味料を取り入れたおとぎ会席をいただけます。季節ごとに内容が変わり、短角牛の石焼ステーキなど素材の持ち味を丁寧に味わえる夕食です。
【ペットと泊まれるリゾート】愛犬との思い出が深まる特別なリゾート体験
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、伊豆近海の海鮮や鮑、黒毛和牛、三島野菜を組み合わせたフルコースを用意。レビューでも創作性や味への評価が目立ち、食事を楽しみに泊まりたい人に向く宿です。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 海を見渡すレストランで、房総半島の新鮮な魚介や地元食材を使った会席料理を愛犬と一緒に味わえます。ソムリエが選ぶ地酒やワインと合わせて、夕朝食ともに土地の味を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食は「RESTAURANT 1/365」で、地元生産者の野菜や果物、山形牛を使うシェフ主導のコース料理を提供します。中川シェフの料理はレビューでも高く評価され、ワインや日本酒のペアリングも楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 創業1869年の料亭旅館で、料理長自ら挨拶に訪れる会席を客室や個室で味わえます。旬の滋賀食材や近江牛、手打ちそばまで、一品ごとの仕事が口コミでも高く評価されています。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 地場と旬の素材にこだわった和風創作料理を夕朝食で味わえます。伊豆名産の魚介を中心にした献立が用意され、個室食事処またはお部屋で落ち着いて食事の時間を過ごせます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 夕食では料理長が選んだ島根和牛やのどぐろ、日本海の鮮魚を盛り込んだ会席を用意。朝食でも手作りフレンチトーストやパンケーキなど独自メニューが並び、食事の満足度も高く評価されています。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 前沢牛や鮑、伊勢海老などからメイン料理を7種中3～4品選べる夕食が看板です。造りや吸物まで組み立てた美食膳に加え、朝は手間をかけた田舎の朝食ブッフェも楽しめます。
昭和2年創業。志賀直哉が愛した歴史とモダンが融合した城崎温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った会席料理を一品ずつ丁寧に提供しています。プランによってはタグ付き活がにや但馬牛も味わえ、器まで楽しめたという声が目立ちます。
ビーチまで徒歩約3分。自然に囲まれた贅沢なリゾートヴィラで非日常ステイ
AIによる紹介
- 夕食では沖縄県産ブランド牛ややんばる地鶏、海鮮を組み合わせたBBQセットをプライベートテラスで楽しめます。さらに出張シェフ手配もあり、ヴィラで食の時間を組み立てられます。
西伊豆大浜海水浴場まで徒歩約4分、愛犬用設備充実のトロピカルな癒し宿
AIによる紹介
- 西伊豆育ちのオーナーが選ぶ地魚や地元食材で組み立てる和会席を味わえます。旬の刺身盛り合わせやカサゴの一匹揚げ、塩カツオうどんなど、土地の味が夕食に並びます。