シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,597 件
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蔵王温泉バスターミナルの真向かいに立つ、温かみある温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は6種から選べ、蔵王牛ヒレ鉄板焼きを含む山形郷土和食膳やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどを個室またはお部屋で味わえます。旬の山形食材を落ち着いて楽しめる旅館です。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 宮津湾の海の幸と契約農家の野菜を軸に、和モダンの創作和会席を味わえる宿です。出汁の良さを挙げる口コミもあり、季節の蟹フルコースなど料理人の選定と構成を楽しめます。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 魚沼の旬食材や日本海の幸を使った地物にこだわる郷土料理会席を味わえます。地元の酒や醤油を使った割下のすき焼き会席、炊きたてコシヒカリ、地酒の飲み比べまで、新潟の食文化を一泊でたどれます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 四季の行事や季節の移ろいを映す京懐石を味わえる老舗旅館です。鱧や鮎、鮑など旬の食材を生かした献立に、器や盛り付けの美意識も重なり、食事そのものが旅の中心になります。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 登録有形文化財の米蔵レストランで、オーナーシェフによるフレンチのコースを味わえる宿です。地元食材に和の要素を重ねた皿やジョージアワインの提案まで、食事そのものを目的に滞在したくなります。
熱海七湯「清左衛門の湯」を100％源泉掛け流しで愉しむ。伝統と新しさが交錯する宿。
AIによる紹介
- 旬の食材を生かしたオリジナル懐石料理は全13品が基本です。金目鯛の煮付けや活き鮑、A5牛ヒレ鉄板焼き付きプランもあり、夕朝食とも部屋食でゆっくり味わえます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 個室ダイニングでいただく料理は、季節感のある盛り付けや丁寧に引いた出汁が口コミでも高く評価されています。料理長の創作性が感じられる献立で、刺身や鮎など伊豆の味覚を落ち着いて味わえます。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 旬の山海の幸を使った会席料理は、素材ごとの持ち味が伝わる丁寧な仕立てです。あわび料理を選べるプランもあり、部屋食で一皿ずつ落ち着いて味わえます。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 総料理長みずから旬の海の幸を見極めて仕入れ、朝どれ野菜とともに仕立てる会席を個室ダイニングで味わえます。口コミでも金目鯛のしゃぶしゃぶや手作りデザートへの称賛が目立ち、食事目当ての滞在先として選びやすい宿です。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 夕食は群馬の旬野菜を軸に組み立てる高原の創作フレンチコースです。嬬恋名物のキャベツのステーキをはじめ、朝夕とも専用ダイニングで料理をじっくり味わえます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーナーシェフによる創作囲炉裏コースでは、あか牛やヤマメ、季節野菜を目の前で炭火仕上げ。京都の三つ星料亭で研鑽を積んだ料理長の懐石も選べます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を生かす料理長こだわりの会席を部屋食で味わえます。摘み草、鮎、松茸など季節ごとの献立や、手間をかけた一品一品が口コミでも高く評価されています。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 全4室の離れで、月替わりの懐石を客室で味わえる宿です。料理長のこだわりが伝わる一皿一皿に、地元食材や自家製野菜を取り入れ、できたてを順に楽しめます。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 夕食は佐賀牛しゃぶしゃぶ・すき焼きや特選和牛ロースステーキを軸にした会席料理。嬉野温泉湯豆腐を盛り込む朝食も評判で、地元の味を旅館でじっくり味わえます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- フランスレストランウィークで注目を集めた落合シェフが、有機野菜や信州ジビエを軸にしたフレンチマクロビをコースで提供します。契約農園の食材を生かした皿が続き、レビューでも味と驚きが繰り返し語られています。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲り集めた魚介と、女将が育てた無農薬野菜を使う創作会席が評判です。旬の刺身や鮑、壱岐牛まで並ぶ夕食は、料理を目当てに訪れたくなる内容です。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの茶懐石で、甲州の旬や里山の食材を丁寧に組み立てた一皿ずつを味わえます。レビューでは料理長の説明が印象に残るとの声も多く、甲州ワインとの組み合わせも楽しめます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 創業300年の宿で味わう夕朝食は、地産地消にこだわる会席料理が軸です。季節替わりで地元の旬を盛り込み、プランによっては松茸土瓶蒸しや信州プレミアム牛グリルも楽しめます。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 海の幸・山の幸・里の幸を生かした会席に加え、のど黒料理や新発田牛ステーキを組み込んだプランがあります。個室確約の夕食会場も多く、料理人の仕事をじっくり味わう滞在に向いています。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 夕食は薪火を生かしたモダンフレンチで、地元食材に加えて全国の生産者から届く旬を一皿ごとに表現しています。ソムリエによるペアリングも揃い、料理を目当てに箱根へ出かけたくなる一軒です。