シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,783 件
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木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事処「軽井沢紙音」では、信州野菜や信州牛、信州ポークなどを生かした日本料理を味わえます。季節の食材を取り入れた懐石から、釜炊きご飯とお鍋を楽しむ朝食まで、信州の食に向き合う滞在ができます。
「ケロサウナ」や「テルマリウム」も完備する純和風旅館
AIによる紹介
- 下田の海の幸と天城山系の山の幸を取り入れ、前菜からデザートまで料理人が仕立てる会席を味わえます。金目鯛の姿煮、鮑の踊り蒸焼き、伊勢海老のお造りを揃えた基本プランが用意されています。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 濃村料理長が手がける旬の食材を取り入れた会席料理を、半個室の食事処で味わえます。季節を映す盛り付けや器、出汁の使い方にも口コミで評価が寄せられ、一皿ずつ味と仕立てを楽しめます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 霜降り前沢牛や鮑など、全7種から3品以上選べるメイン料理を懐石膳とともに味わえます。朝は地元のきのこを使った鍋やおぼろ豆腐、岩手県産米の炊きたてご飯が並ぶビュッフェで、土地の食材を使った料理を楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭で、旬を吟味した出来たての会席料理を一品ずつ味わえます。春の山菜、夏の若鮎、秋の子持ち鮎、冬の寒鰤と季節で変わる献立に加え、A5等級の飛騨牛を組み込んだプランも選べます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 料理人を客室に招き、目の前で握る寿司やお造りを味わうプランを用意しています。中華料理一筋40年の店主が手がける中華バルGENの夕食プランもあり、淡路牛や地元の魚介を取り入れたコースを楽しめます。
キッズコーナーも完備。お子様連れでも楽しめる登別の温泉宿
AIによる紹介
- レストラン「四季」の夕食では、調理長が厳選した旬の食材を使った、季節ごとに変わる和洋のバイキングを楽しめます。調理人が腕を振るうオープンキッチンもあり、出来立ての料理を味わえます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材に玉翠の伝統を重ねた和会席を、個室風の食事処で味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶを主役にしたコースなどを用意し、朝は地元農家のジャムや専用ブレンドのコーヒーも楽しめます。
全室オーシャンビューと、水盤に浮かぶような露天風呂。ビュッフェと日本料理の宿
AIによる紹介
- シェフが腕を振るうプレミアム洋食コースでは、一皿ごとの料理と相性を考えて選ばれたワインを楽しめます。和歌山の旬の魚介や山の幸を使う日本料理、料理長特製の味噌だれで仕上げる猪肉の会席も選択肢です。
全室にテラスを備え、河口湖と富士山を一望できる絶景ホテル
AIによる紹介
- 鉄板焼き「GEKKO 月虹」では、シェフが選んだ素材を目の前で調理し、焼きたてのステーキや魚介を提供します。季節の魚や野菜、ガーリックライスまで組み込んだコースで、調理の様子も楽しめます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 旬の素材を吟味し、調理法から器、季節のあしらいまで工夫を重ねた会席料理をお部屋で味わえます。朝食にも料理長が地元産食材を取り入れた献立が並び、釜炊きのご飯とともに楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の海の幸・山の幸を吟味した月替わりの創作懐石料理を味わえます。料理長が器選びや料理の流れにも心を配り、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく供する一品を、盛り付けとともに楽しめます。
仙石原すすき草原まで徒歩圏内、中庭の眺めを愉しむ露天風呂と檜造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は、神奈川の旬の食材を使った料理長こだわりの創作和食を味わえます。食材を厳選した特選創作会席も選べ、季節を映す前菜や旬のお造りなど、一品ずつ盛り付けと味わいを楽しむ食事の時間を過ごせます。
日枝神社に隣接。洗練された和モダンに包まれる上質な安らぎ
AIによる紹介
- クラブフロア専用ラウンジでは、シェフが目の前で仕上げるカクテルタイムの料理が宿泊者の口コミで評価されています。館内では鉄板焼や中国料理も選べ、料理を軸に滞在の予定を組み立てられます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 伊豆の魚介や旬の食材を使った料理長こだわりの創作懐石を味わえます。最上級コースでは伊勢海老や鮑、キャビア、トリュフなどを取り入れ、和牛のスモーク演出も楽しめます。献立は季節や仕入れで変わります。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- ダイニングGRANDISHでは、信州・蓼科の食材を生かした創作料理を味わえます。ブッフェではシェフによる肉のカッティングサービスや旬の食材を使った料理が並び、朝食には地物野菜や信州味噌も楽しめます。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 信州牛の石焼ステーキは、３種類のソースで味の変化を楽しめます。桜肉のすき焼き・握り寿司・馬刺しを組み合わせた会席も用意され、信州の食材や食文化に触れる夕食を選べます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた会席では、信州プレミアム牛肉の温石焼きを味わえます。プレミアムスイート専用の夕食にはシャトーブリアンのステーキを用意し、客室のダイニングで料理長が手がけるコースを楽しめます。
養老渓谷のせせらぎに包まれる温泉リゾート
AIによる紹介
- 自社定置網で獲れた海鮮と旬の地元食材を使う、創作コース料理を味わえます。本館の個室ダイニング「FUKUSUI」で、意匠を凝らした器や盛り付けにも目を向けながら、一皿ずつ食事を楽しめます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 由良漁港の鮮魚や淡路ビーフなど、淡路島の食材を和洋の技法で仕立てる創作料理が食卓を彩ります。料理長お任せの特別創作懐石も用意され、旬の素材を取り入れた一皿を順に楽しめます。