シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 23ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,783 件
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稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 金目鯛の姿煮や大人一人に一枚の鮑酒蒸しを軸に、季節の鮮魚を盛り込んだ献立を味わえます。夕食だけでなく朝食にも刺身盛り合わせが並び、季節ごとに献立を変える海の幸の料理を楽しめます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「舳」では、月替わりの会席料理で季節ごとの味わいに出会えます。館内にはフランス料理や鉄板焼の選択肢もあり、朝食ではライブキッチンの卵料理や地元食材を使ったブッフェを楽しめます。
創業三百余年、山形県にある数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 山形の食材の食感を生かす料理長考案の特別料理や、山形牛しゃぶしゃぶ付きの和会席を、プランに合わせて楽しめます。朝は地場産食材を取り入れた和朝食膳と、名物の鯛茶漬けを味わえます。
雄大な富士山麓に立つ、自然が美しい日本庭園を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の食材や地元の食材を使う季節会席を楽しめます。露天風呂付き客室「燦里」の宿泊プランでは、専用ダイニングで約8品の特別創作和会席を味わえ、季節ごとに替わる献立や器にも目を向けるひとときです。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- 低温調理のローストビーフや目の前で握る寿司、揚げたての天ぷらをブッフェで味わえます。料理長が手がける四季の会席や中国料理の特別コースもあり、調理法や食材の異なる料理を楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 焼き手との会話も楽しめる鉄板焼きや、和の仕立てを取り入れたフレンチ懐石を選べます。季節やコースに応じて、伊勢海老や金目鯛、鮑などをソテーやワイン蒸しで味わい、食材ごとの調理の違いを楽しめます。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 旬の地野菜や川魚を取り入れた創作コース料理を、食事処「里のいろり」で味わえます。前菜はフレンチのようなプレートで表現し、甲州牛ステーキを主役にした会席など、プランに応じた料理を楽しめます。
日本三景・松島の絶景を望むオールインクルーシブの温泉リゾート
AIによる紹介
- 厚生労働大臣賞の受賞歴を持つ料理長が手がける食事を、注文後に調理するオーダービュッフェで味わえます。料理人が目の前で仕上げる一皿を好きな順番で選び、自分好みのコースを組み立てられます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 料理長が厳選した北陸の旬の食材を、九谷焼など産地の工芸品に盛り付けた懐石で味わえます。冬には料理長が目利きした活蟹を使う加能蟹懐石も用意され、素材の持ち味と器の取り合わせを楽しめます。
四万の地で源泉かけ流しの天然温泉を楽しめる1563年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長が厳選した国産和牛を好みの調理方法で味わう懐石や、四季を取り入れた懐石を選べます。山桜懐石の献立例には名物の源泉蒸しが登場し、温泉宿ならではの一品も楽しめます。
眼下に流れる四万川と木々の息吹を感じながら、美肌温泉を楽しむ
AIによる紹介
- 露天風呂付き客室の宿泊者には、料理長が四万・群馬の四季に合わせた食材を、その時々の調理法で仕立てる専用会席を用意しています。対岸の自然に面した半個室食事処「谷の茶屋」で、季節の料理を味わえます。
二つの源泉を持つ諏訪湖畔の旅館で、自慢の絶景露天風呂を満喫
AIによる紹介
- 季節の地産地消を中心とした御膳や、長野県産食材を取り入れた会席を味わえます。食事処にはオープンキッチンを併設し、調理の気配を感じながら、土地の食材を使った夕食を楽しめます。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 岩手の旬の食材を取り入れた創作和食は、繊細な味付けと盛り付けを楽しめます。地産地消を意識した季節の和食コースに加え、南部曲がり屋をモチーフにした食事処で味わう炉端会席も用意されています。
ただ滞在するだけで心と身体が癒される、大人のためのくつろぎ空間
AIによる紹介
- 食事の選択肢には、オーガニックグリルのシェフ特製ディナーコースが用意されています。夕食を旅の楽しみに据えながら、翌朝は和食・洋食・シリアルから選ぶ朝食を客室で味わう滞在ができます。
山形駅から徒歩約3分の好立地。21平米以上の客室で快適なホテル滞在を
AIによる紹介
- 朝食は米沢の老舗「登起波」が手がけ、米沢牛を使った芋煮やビーフシチューを味わえます。和定食には牛皿や玉こんにゃく、洋定食には卵料理やベーコンなどが並び、山形の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の食材を、月替わりの創作和懐石で味わえます。地元の食材や生産者の顔が見えるものを多く取り入れ、器にも工夫を凝らした料理を、個室の茶寮や半個室カウンター風ダイニングで楽しめます。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した能登の海と大地の食材を、会席料理で味わえます。地魚のお造りは好みの炙り加減で旨みや香りの違いを楽しめ、のどぐろの塩焼きや牛のステーキを組み込んだ会席も選べます。
箱根仙石原で歴史を紡ぐ老舗温泉旅館で、絶景と白濁湯を楽しむ
AIによる紹介
- 地元をはじめ全国の旬の素材を吟味した、月替わりの懐石料理12～13品を味わえます。一品ずつ手作りし、食事の進み具合に合わせて提供します。器にもこだわった料理を、部屋食や庭園を望む食事処で楽しめます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 季節ごとの旬の食材を使い、素材の持ち味を生かした月替わりの創作懐石料理を個室食事処で味わえます。鮑を刺身・ステーキ・しゃぶしゃぶで食べ比べる懐石や、冬の越前蟹を楽しむプランも選べます。
館内随所に生けられた季節の野の花に和む、安達太良の湯宿
AIによる紹介
- あだたら酵母和牛のフィレステーキと料理長自慢の一品を楽しめるプランがあります。メイン料理とお造りは料理長が厳選した器で供され、個室会食場で盛り付けにも目を向けながら食事を楽しめます。