一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 18ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,602  件
獲得ポイント
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿

AIによる紹介

  • 山口の旬魚やふくを軸にした創作会席を、海峡を望むレストランや個室で味わえます。レビューでも料理長特製だし巻き玉子や出汁の香り、器使いまで印象に残る食事として高く評価されています。
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自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿

AIによる紹介

  • 夕食は料理長が旬味を厳選した和会席が中心で、和食とフレンチを織り交ぜた構成も魅力です。器や盛り付けにも目が向く内容で、北海道の海と大地の食材を一品ずつ楽しめます。
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能

AIによる紹介

  • 和懐石では旬魚や季節の食材を丁寧に組み立て、フレンチではシェフの独創性が光る一皿を提供しています。食事評価5.0の実績があり、料理を楽しみに滞在先を選びたい方に向く宿です。
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旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。

AIによる紹介

  • 友森隆司シェフが地元野菜を自ら仕入れ、とちぎ和牛や湯波を盛り込んだ会席を一品ずつ丁寧に仕立てています。口コミでも夕朝食の満足度が高く、食事を楽しむ滞在に向く一軒です。
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明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館

AIによる紹介

  • 山口の山海の旬を取り入れた長州四季料理を、月替わりの会席で味わえます。ふぐ刺しや鍋、唐揚げを組み込むプランもあり、盛り付けや温度への配慮まで楽しみにしたい一軒です。
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信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む

AIによる紹介

  • 料理長厳選の特別会席で、旬の地元食材を生かした一皿ずつを個室食事処で味わえます。名物のぽんぽん鍋や出汁、香り、食感の演出にも料理人の工夫が感じられます。
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五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を

AIによる紹介

  • 勲章料理人・大田忠道氏の料理を軸に、雲海鍋や目の前で仕上げるだし巻き玉子など、ライブ感のある食体験が続きます。口コミでも料理評価が高く、滞在の主役として選びやすい一軒です。
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平成温泉旅館番付 栃木県第一位。源泉100%かけ流しの乳白色のにごり湯と無料貸切露天風呂

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  • 夕食は料理長特選会席や名誉賞受賞のとちぎ和牛、岩魚・鮎の塩焼きなど、山里の旬を丁寧に仕立てた内容です。連泊でも料理内容を変えて用意され、食事評価も高く、食を目当てに訪れやすい一軒です。
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名門ゴルフコースを併設、伊豆の海と温泉が楽しめるリゾートホテル

AIによる紹介

  • 料理長が歴代のレシピを選んで仕立てる復刻ディナーや、90周年記念の特別コースが用意されています。キャビア、アワビ、伊勢海老などを盛り込んだ一皿を、歴史あるメインダイニングで味わえます。
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伝統的な日本の建築要素を配した、全16室の和のおもてなし空間

AIによる紹介

  • 花香路では、宿泊者専用ラウンジで供される手の込んだ小皿料理や季節の和菓子、和朝食が高く評価されています。器や盛り付けまで丁寧に整えられた食体験を、都心の静かな和空間で味わえます。
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15棟全てがパノラマ絶景と露天風呂のヴィラ。淡路島の豊かな自然を感じる滞在

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  • 淡路和牛や近隣食材を使ったBBQに加え、シェフ自ら仕上げるオードブルや7席限定のカウンターダイニングも用意されています。ライブ感のあるコース料理を海辺の滞在とあわせて楽しめます。
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鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿

AIによる紹介

  • 旬の地元食材を使う会席に加え、料理長おまかせの特選会席も用意されています。鳥取和牛や地魚、季節のかに料理など、手をかけた品をじっくり味わえます。
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オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も

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  • 料理を主役に据えた6室限定のオーベルジュです。料理長が月替わりで組む懐石は、全国の旬と館山の地魚を織り交ぜ、母屋の個室で一皿ずつ味わえます。レビューでも朝夕の食事への評価が目立ちます。
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伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅

AIによる紹介

  • 英虞湾を望むダイニングで、伊勢志摩の鮮魚や伊勢海老、松阪牛に、キャビアやトリュフを組み合わせたシェフの発想と技が伝わるコースを味わえます。アラカルトにも作り手の意図が反映され、食を主役に滞在を組み立てやすい一軒です。
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四千坪の森に佇む大人の隠れ宿。全20室テラス付・専用ダイニングで朝夕お部屋食|貸切風呂も充実

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  • 夕朝とも部屋食で、山形産食材を使った本格会席を味わえます。レビューでは料理長の細やかな説明や、炊き分けた2種の米、山形牛のサーロインへの言及も見られ、食を主役にした滞在に向きます。
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全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能

AIによる紹介

  • 然彩レストラン「森の蔵」で味わう月替りの和創作コースが中心です。地元の滋味を取り入れ、器使いまで丁寧と評される料理が並び、季節ごとに訪れて食事を楽しむリピーターも見られます。
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霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿

AIによる紹介

  • 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心にした月替わりの懐石料理です。地産の旬食材と器、盛り付けまで配慮した料理が好評で、食事評価も高水準です。
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霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓

AIによる紹介

  • 夕食は、鹿児島黒牛や黒豚、錦江湾の刺身、霧島産の野菜を組み込んだ会席料理です。器まで温めて供されるなど手のかけ方が伝わり、季節や仕入れで内容が変わる献立も楽しめます。
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丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ

AIによる紹介

  • 明治元年創業の料理宿として、間人漁港の地魚や季節の海の幸を軸にした会席を提供しています。のど黒、岩牡蠣、活蟹、京都肉、鮑などを、個室食事処で一品ずつ味わえます。
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群馬・高崎駅直結!癒しのスパ付で観光・ビジネスの疲れに効くホテル

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  • レストラン「Coco Ciel」では、群馬産食材を使ったシェフのオリジナル料理を朝食ビュッフェで楽しめます。地産地消を意識した惣菜や和洋メニューへの評価が高く、食事の満足度も安定しています。
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