シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,600 件
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西伊豆・八木沢温泉、全9室の料理宿で自慢の舟盛を豪快に味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 漁場直送の地魚や舟盛り、伊勢エビ・アワビ・サザエを盛り込んだ夕食が中心です。レビューでもアジの天ぷらや海鮮料理への評価が高く、朝食でも地魚の造りや干物が並び、魚介をしっかり味わえます。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が勧める季節の会席で、熊本の郷土料理や旬の食材を盛り込みます。天草の海の幸や阿蘇あか牛の岩塩焼きなど、土地の味を一皿ずつ味わえます。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 認証近江牛や近江黒鶏、比叡湯葉、近江米など地元の味を生かした会席を、総料理長こだわりのかつお出汁で味わえます。個室食や専用キッチン付き食事処の満足度も高く、料理を楽しむ旅に向く宿です。
標高108メートル！展望露天温泉から桜島と鹿児島市街地を一望
AIによる紹介
- 最上階レストラン「Le Ciel」では、鹿児島の街の夜景を眺めながらシェフ自慢の本格フレンチを味わえます。和食や広東料理など館内の選択肢も多く、口コミでも夕食の完成度が評価されています。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 料理を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。料理長厳選の旬食材を使う日本料理や、炭火焼きと和の技法を交えた肉料理を、相模湾を望む空間で味わえます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う和食会席は、料理長の手仕事が伝わる一皿ずつの組み立てが印象的です。盛り付けや火入れに加え、料理の説明も丁寧で、食事の時間そのものを楽しめます。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、金目鯛など伊豆の旬を、料理長 三川三郎が宿の伝統を加えて仕立てる会席が中心です。器や提供の流れまで含めて楽しめると評判で、個室風料亭でゆっくり味わえます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の特選懐石が中心で、讃岐三畜やオリーブ牛、地魚、里山の旬菜を組み合わせた献立です。囲炉裏料理のプランでは鮎の塩焼きや郷土料理も味わえます。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室でいただくおまかせ懐石料理です。伊豆半島の鮮魚や全国の旬を取り入れ、丁寧な味付けと食材選び、もたれにくい構成を評価する口コミが目立ちます。
瀬戸内の夕景を、ただ眺める時間。潮風を感じる名湯と旬の素材による美食に浸る滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した瀬戸内の魚介や播州野菜を使う会席が中心で、鯛の塩釜や鮑の陶板焼きなど季節ごとの献立も用意されています。食事評価も高く、夕食を楽しみに訪れやすい宿です。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 男鹿の海を望む食事処で、料理長厳選食材を使った会席を味わえます。旬魚の造り、男鹿産紅ズワイガニ、なまはげ和牛や秋田牛ヒレなど、土地の食材を丁寧に組み立てた献立が続きます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の旬食材を使うイタリアンディナーで、前菜から魚料理、肉料理、ドルチェまでコースで楽しめます。自家製フォカッチャや手打ちパスタも供され、食事の口コミ評価も高い宿です。
永田町駅すぐ。静けさと美しさに癒されるラグジュアリーブティックホテル
AIによる紹介
- ルレ・エ・シャトー加盟のホテルで、館内「L'Orangerie 光庵」では良質な食材を使ったフレンチコースや和朝食・洋朝食を楽しめます。口コミでも調理や盛り付け、おいしさへの評価が見られます。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 関西割烹で研鑽を積んだ料理長 池田和彦による創作会席を、朝夕とも落ち着いた個室感のある食事処で味わえます。金目鯛や地魚、干物、出汁巻玉子まで、伊豆らしさと技が伝わる献立です。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の食材と地魚を軸にした料理長自慢の懐石を、お部屋または食事処で一品ずつ出来たてで味わえる宿です。出汁の良さや刺身に合わせた醤油の使い分けまで伝わる内容で、食事目当ての滞在にしっかり応えてくれます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 料理長である四代目が、氷見の旬魚や地野菜を見極め、東京で培った懐石の技で仕立てる日本料理コースが評判です。海を望む3室だけのオーベルジュで、器選びまで行き届いた夕食を味わえます。
静寂を感じる空間や五感を満たす食を堪能する滞在。豊かな自然に抱かれながら、心ほどける時間を
AIによる紹介
- 豊洲直送のネタや沖縄近海の鮮魚を使った寿司、鉄板焼きのライブ感、シェフが目の前で仕上げるオムレツやビーフステーキなど、出来たてを味わえる食体験が揃います。朝夕ともに料理の質を評価する口コミも目立ちます。
1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老、鮑、熊野牛などを使う和会席で、料理長おすすめ季節鍋や造り盛りを組み合わせた献立です。産地表記やトレーサビリティー重視の姿勢もうかがえます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、金目鯛・伊勢海老・鮑を使い、和とフレンチを織り交ぜた会席を供します。包丁の入れ方や盛り付けまで印象に残る料理を目当てに泊まりたい一軒です。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 夕食は熊本あか牛「阿蘇王牛」ステーキや霜降馬刺を盛り込んだ四季替わりの会席料理です。自家農場の地野菜を使う朝食まで食事評価が高く、出汁や前菜にも細かな工夫が感じられます。