シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館 - 56ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
ミシュランキー2年連続受賞 旧ベルコモンズ跡地に誕生した、青山のカルチャーを体現するブティックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内には「THE BELCOMO」をはじめ5つのレストランを備え、洋食・和食・ヴィーガンまで選べる朝食も用意。レビューでもレストランの満足度が高く、青山で食を楽しむ滞在に向く一軒です。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 夕食は料理長特選の瀬戸内懐石を中心に、旬の魚介や宮島産牡蠣、広島牛など土地の味を一皿ずつ味わえます。活魚の仕入れにも目を配った献立で、季節ごとの食材の違いも楽しめます。
東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 敷地内にはアラン・デュカス監修の「ブノワ 京都」があり、旬を取り入れたフレンチや寿司会席付きプランも選べます。朝食でも和朝食やアメリカン、朝鍋などが用意され、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
グランピングの非日常。旅館やホテル並みの快適性と客室露天風呂、オリジナルBBQ・顧客満足90点超え
AIによる紹介
- BBQソムリエ中山祐樹氏考案のメニューや、黒岩氏監修のフレンチBBQをプライベートデッキで楽しめます。地元大分の食材や旬の食材を使い、コースのように一皿ずつ味わえる食事です。
文化財の魅力をより体感できる宿へ。歴史が息づく静謐な空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける月替わり会席。有明海や筑後の食材を使い、やさしい出汁を軸にした一皿ごとの構成で、柳川らしい味わいを個室または食事処で楽しめます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材と地魚を使った一品出しのくずし懐石です。料理長こだわりの朝食や、温かい料理を温かいまま届ける配膳も口コミで評価されており、部屋食で味わえるプランも選べます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 季節の花会席や贅の御膳では、料理長が旬に合わせて組み立てる会席を味わえます。伊勢海老、奈義牛、松茸、鮑などを使った献立があり、器や提供の間合いまで口コミで高く評価されています。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 全国から選りすぐった食材を使う季節の会席料理が中心で、有田焼の器を変えて供するなど細部まで配慮があります。口コミでも料理長のこだわりや、夕朝食の満足感に触れる声が目立ちます。
水戸の中心部に立つ、森の中の迎賓館を思わせるホテル
AIによる紹介
- 館内には和食「よし川」、フレンチ「ローズ」、中華「四川飯店」、シェフの技を目の前で楽しめる鉄板焼きが揃います。口コミでも朝食やコース料理の評価が高く、食事を滞在の中心に据えやすいホテルです。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 夕食は料理長おまかせ特別会席や創作会席が中心で、遠州灘の魚介や地野菜を季節ごとに組み立てた献立を味わえます。口コミでも、旬を活かした割烹料理の質や盛り付けの美しさが繰り返し評価されています。
湯の川温泉に佇む数寄屋造りの純和風旅館で北の醍醐味を味わう
AIによる紹介
- 地産地消を掲げた会席は、料理長こだわりの最上級会席「竹みやび」をはじめ、活イカ、活蝦夷鮑、きんき、十勝彩美牛ヒレなど函館と北海道の食材が並びます。口コミでも夕朝食の満足度が高い宿です。
オホーツク海を望むパノラマ大浴場、温泉に浸かり心ほどけるひとときを
AIによる紹介
- ライブキッチンの天ぷらや寿司、地元食材の創作和食など、食の選択肢が幅広い宿です。食事処「氷海」では旬のオホーツク食材を使った和食コースも味わえます。
身体に沁み渡る効能豊かな湯を、心ゆくまで堪能する癒しのひととき
AIによる紹介
- 季節の食材を使う松会席・竹会席に加え、白えび会席や高志の紅ガニのプランも用意。口コミでも、一品ごとの工夫や目でも楽しめる料理として語られています。
オールインクルーシブの温泉リゾートホテルで青森の恵みを活かした料理や天然温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食はシェフが目の前で調理するオープンキッチンを備え、青森県産食材を使ったビュッフェを楽しめます。活鮑陶板焼や黒毛和牛ステーキの会席プランも用意されています。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- ミシュラン一つ星の日本料理店「てのしま」林亮平シェフ監修の和食コースで、和歌山の旬と生産者の背景に触れられます。地元食材を軸に組み立てた料理を、景色を望むダイニングで味わえる宿です。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭でいただけ、旬素材を生かした京風懐石や尾崎牛・高千穂牛を使った料理が滞在の軸になります。器や提供の間合いまで評価する口コミが多く、食を目当てに選びやすい一軒です。
全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
- 夕食は料理長おすすめの季節会席。その日の仕入れに合わせた地元食材を彩りよくまとめ、個室で一品ずつ味わえます。口コミでも懐石料理の味や器、提供の間合いまで高く評価されています。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾近海の海の幸と熱海の旬を使ったなぎさ会席を、料理長が一品ずつ丁寧に仕立てます。金目鯛のしゃぶしゃぶや朝の和朝食まで、土地の味を海辺の滞在とともに楽しめます。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- 夕朝食はビュッフェ形式ながら、旬の食材を活かした創意あふれる料理が並びます。ライブキッチンの出来たてや刺身、鰻、ローストビーフなど、食事そのものを楽しみに滞在しやすい宿です。
輝く海の絶景と豊かな緑に囲まれたリゾートで、南国土佐の魅力を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食は13階のレストランで提供され、旬の食材を生かしたビュッフェや土佐の郷土料理、フランスの田舎料理を楽しめます。ライブキッチンの案内もあり、食事評価が高い点も魅力です。