シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉・お風呂評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,750 件
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1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、京都の料亭で腕を磨いた岩井料理長が手がける和のコース料理です。旬の食材を使った献立を半個室の食事処でゆっくり味わえ、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 夕朝食では、天草の海の幸と山の幸を一皿ずつ丁寧に仕立てた料理を、夕景を望むダイニングで楽しめます。食材や生産者の話、ペアリングの提案まであり、食事を旅の中心に据えた滞在に向いています。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、地元の旬材を生かした和創作料理を味わえる宿です。口コミでは料理長の出汁の取り方や食材を引き立てる味付けへの評価が高く、個室の食事処でゆっくり楽しめます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 個室ダイニングで、料理長が丁寧に仕込む月替わりの和洋創作会席を味わえます。旬の野菜や魚、肉を組み合わせた一皿ごとの構成に、食事評価の高さも重なります。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が変わる地元素材の創作料理を、専用個室で落ち着いて味わえる宿です。駿河軍鶏や梅ヶ島産わさび、山菜、川魚、いのしし鍋など、土地の味を調理法の工夫とともに楽しめます。
愛犬と共に贅沢な時間を過ごす、1日1組限定のラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 夕食は客室で、出張シェフによるコース料理をサーブしてもらえます。旬の食材を使う和洋折衷の創作コースが基本で、レビューでも記憶に残る料理として繰り返し高く評価されています。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 伊豆の地魚や金目鯛、あわび、県内産和牛などを使う創作懐石を部屋食で楽しめます。先付から焼物までコースで組まれ、温かい料理を温かいまま運ぶ給仕も口コミで高く評価されています。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島産の旬食材を使う和食会席に、黒豚・黒毛和牛・近海の海の幸を盛り込んだコースがそろいます。料理長が一品ずつ手間をかけた夕食を、温泉滞在とあわせて楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける鹿児島黒毛和牛や近海の旬魚、ご当地野菜を使った創作和会席を、朝夕とも専用個室ダイニングで味わえます。レビューでも食材の質や献立構成への評価が高い宿です。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭で、一品一品供されるこだわりの会席料理を楽しめます。伊予牛や瀬戸内の旬魚を使い、当日のおまかせにも対応する料理長の采配も滞在の楽しみです。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 信州牛や山野菜、岩魚などを使った会席は、料理人が一品ずつ工夫を重ねるありきたりではない献立が魅力です。個室風のお食事処で、洋食風懐石や出汁を生かした朝食までゆっくり味わえます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 料理長が自ら仕入れる旬の食材を使い、赤牛・鮑・馬刺し・地元野菜を組み合わせた創作会席を個室で味わえます。レビューでも一品ごとの丁寧さや独自性、素材の引き立て方への評価が目立つオーベルジュです。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津の食材を知り尽くした総料理長が選ぶ素材で、会津武家会席や鮮度の高い馬刺し、こづゆなどの郷土料理を味わえます。庭園を望む食事処で、会津漆器や地酒との取り合わせまで含めて食の時間を楽しめます。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 料理長厳選の旬と地元食材を軸にした季節会席や特別会席が用意されています。一品ずつ仕上げる料理人の技と、半個室や落ち着いたダイニングで味わう夕食時間が印象に残ります。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は季節ごとにテーマが変わるおとぎ会席で、有機栽培・無農薬野菜や自然素材の調味料を用いた構成です。離れ88では料理もグレードアップし、器使いまで含めて食事の時間をじっくり楽しめます。
屋久島の自然と天然温泉を満喫できる、南風が心地よい癒しのホテル
AIによる紹介
- 夕食ではライブキッチンで仕上げるリゾットやピザ、ステーキなどを味わえます。屋久島の魚介や地元食材を取り入れたシェフこだわりの和洋ビュッフェが旅の楽しみになります。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 米沢牛シャトーブリアンや旬の里山・日本海の幸を織り込んだ茶懐石・山茱萸懐石を、お部屋で一皿ずつ味わえます。レビューでも手の込んだ技術と発想が光る料理として高く評価されています。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 嬬恋の高原キャベツや群馬の旬野菜、上州牛を軸にした創作フレンチコースを、お部屋の専用ダイニングで味わえます。皿の温度や提供の細やかさまで伝わる食体験です。
自噴する自家源泉を掛け流しで贅沢に堪能できる石和温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で味わう和食中心のコース料理で、甲州牛の陶板焼きや甲州牛シャトーブリアン付きのプランも選べます。口コミでも食事の満足度が高く、品数や盛り付け、味わいまで丁寧につくられた一皿一皿をゆっくり楽しめます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- シェフ名苗によるフレンチフルコースを軸に、伊豆の食材をその日の状態に合わせて組み立てる食体験が魅力です。レビューでも一皿ごとの完成度やワインとの組み合わせに高い評価が集まっています。