シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,782 件
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マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が鳥取の地元食材にこだわる会席料理を楽しめます。地のもの会席では、旬魚のお造りや国産鮑と県産鳥取和牛のステーキ、釜飯などを盛り込み、山陰の魚介と大山の自然が育む食材を味わえます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 焼物・揚物・蒸物は着席後に一つずつ調理し、できたてを届けます。旬の食材に器や盛り付けを合わせた会席料理を、個室食事処で味わえます。A5山形牛ステーキ付きや、品数を抑えて質を重視したコースも選べます。
1日2組限定。相模湾の絶景を一望するオーシャンフロントのラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 出張シェフが客室のキッチンで調理する、イタリアンやフレンチのコースを海の見えるダイニングで味わえます。食材の好みやアレルギー、量などを事前に相談でき、家族や仲間だけの食卓に合わせた夕食を手配できます。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- シェフが吟味したオホーツク海の魚介や地元の肉、野菜を、日替わりの創作コースで味わえます。献立例には人参ムースの生うに添えや北海道産牛ヒレの一皿が並び、手作りデザートまで楽しめます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 地元食材と天然由来の調味料を使う全8品または全10品の創作会席を楽しめます。名物のくるみ豆腐や朝採れ虹鱒の塩焼き、あるじ特製ぬか漬けなど、手作りと提供のタイミングにこだわった料理が並びます。
地上35階建て、大浴場完備。ビジネスやレジャーに快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、手作りオムレツや丸2日間煮込んだ大根とベーコンの旨煮など、調理に手間をかけたメニューが並びます。自家製温豆腐もあり、和食と洋食を組み合わせて味わえます。
景勝地・日本平から望む山海の絶景、美しい夜景に魅了される
AIによる紹介
- 「ザ・テラス」では、魚料理と肉料理を組み込んだシェフおまかせのフレンチコースを楽しめます。静岡の旬の食材を使う日本料理も選べ、窓の向こうに広がる景色とともに夕食の時間を過ごせます。
お洒落なデザイナーズルームが人気！パーク直行シャトルバス運行
AIによる紹介
- 鉄板焼「燔」では、和牛や魚介、季節の焼き野菜を組み合わせたコースを楽しめます。夕食付きの宿泊プランもあり、食事を滞在の中心に据えられます。締めのガーリックライスやデザートまで、順に味わう夕食です。
東京駅・日本橋口直結。「天空ホテル」から都心の夜景を見渡す
AIによる紹介
- 27階の「TENQOO」では、魚料理とメインディッシュを含むディナーコースを楽しめます。アミューズから前菜、スープ、食後の小菓子まで続く料理を、東京駅を望む高層階の景色とともに味わえます。
鳴門海峡の絶景 全室オーシャンビューのリゾート宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける会席で、鳴門鯛のお造りやあら炊き、釜飯など、徳島の食材を使った料理を味わえます。阿波牛の岩塩プレート焼きや阿波尾鶏の鍋を組み合わせた献立もあり、部屋食のプランも選べます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介類や地元食材を使ったフレンチを、アミューズから魚料理、肉料理、デザートまでコースで味わえます。専属ソムリエに相談しながら、料理に合わせたワインを選ぶ楽しみもあります。
森林の香り 岩と草花 箱根連山が広がる山のリゾート
AIによる紹介
- レストラン「山の笑」では、好みに合わせて料理を選ぶプリフィックススタイルの日本料理を楽しめます。山菜の天ぷらや旬の魚のお鮨、肉料理など、季節の食材を取り入れた献立を味わえます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や地元の旬野菜を取り入れた、料理長こだわりの創作会席を半個室の食事処で味わえます。広島牛ステーキを主役に品数を抑えたプランもあり、旅先の食材を一品ずつ楽しむ滞在におすすめです。
JR芦屋駅から徒歩約2分。サウナや大浴場で旅の疲れを癒すひととき
AIによる紹介
- 館内のレストランあしや竹園では、神戸牛のすき焼きや鉄板焼きを楽しめます。宿泊者の口コミにも神戸牛フィレ肉のすき焼きや夕食の鉄板焼きへの評価が寄せられ、肉料理を中心に食事を楽しみたい滞在におすすめです。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 紀州生マグロや地場の鮮魚、熊野牛を取り入れた季節の会席を、熊野灘を眺めながら味わえます。その日に獲れた鮮魚を仕入れ、水揚げに応じて献立を変える食事で、紀伊半島の海と山の食材に触れられます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 季節ごとにおとぎ話をテーマに組み立てる創作会席を楽しめます。有機栽培や自然栽培の野菜を中心に、伝統的製法の天然調味料など素材選びにもこだわり、物語の情景を料理でたどる夕食です。
ミシュランキー2年連続受賞 旧ベルコモンズ跡地に誕生した、青山のカルチャーを体現するブティックホテル
AIによる紹介
- イタリア料理の「ROSSI」や多彩な料理の「THE BELCOMO」で、食事を中心とした滞在を楽しめます。朝食は和洋やヴィーガンの選択肢があり、選べるメインとセミビュッフェを組み合わせて味わえます。
熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル
AIによる紹介
- 総料理長が厳選する旬の食材と、紀伊長島港の鮮魚からお造りを選べる会席が食卓を彩ります。伊勢海老・黒鮑・松阪牛を料理長おまかせで味わう、１日３室限定の宿泊プランも用意されています。
全14室。客室は最大で80平米。寛ぎの空間のレジデンスホテル
AIによる紹介
- 茶懐石を礎とする「京懐石 游美」が手掛ける限定和朝食を、朝食付きプランで味わえます。旬の食材を使った二段弁当には、胡麻豆腐や出汁巻き、南蛮漬、焼物などが並び、朝から和食の仕立てを楽しめます。
宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマを望む、リゾートホテル
AIによる紹介
- 渡邉明シェフの特製バーニャカウダをはじめ、宮古島の食材に地中海のエッセンスを重ねたコースを楽しめます。海と伊良部大橋を望むレストランで、島の野菜や魚介を使った料理を一皿ずつ味わう滞在です。