シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 26ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,604 件
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オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理を主役に据えた6室限定のオーベルジュです。料理長が月替わりで組む懐石は、全国の旬と館山の地魚を織り交ぜ、母屋の個室で一皿ずつ味わえます。レビューでも朝夕の食事への評価が目立ちます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を軸に、伝統製法の無添加調味料や地産地消の考えを取り入れた料理が評判です。温度や配膳の頃合いにも気を配った部屋食で、季節の和食をじっくり味わえます。
豊富な客室タイプを備えた寛ぎ空間で、心ゆくまでお気に入りの「糸島時間」を
AIによる紹介
- 館内レストラン「太陽の皿」で、地元契約農家直送の朝採れ野菜を使った朝食ビュッフェを楽しめます。フレンチトーストや鯛めしなど、糸島の食材を生かした料理が朝から並びます。
南房総で出会う南フランスの田舎にある大人の隠れ家
AIによる紹介
- フランスの二つ星レストランで修業したシェフが、地元漁港の鮮魚や南房総の旬食材を丁寧に仕立てるオーベルジュです。Wメインのフレンチコースに加え、ソムリエの案内でワインも合わせて楽しめます。
全室40平米以上のスモールラグジュアリー。世界遺産・二条城のそばで、シンプルな美しさを味わう。
AIによる紹介
- 館内レストラン「眞蔵 Singular」では、全国の生産者から選んだ旬の食材でイノベーティブ・フレンチを提供しています。レビューでも夕食・朝食の完成度やシェフのこだわりに触れる声が多く、食事を目的に滞在先を選びたい方に向く一軒です。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- 夕食は、島根和牛やのどぐろ、鮑など山陰の食材を取り入れた季節の会席が中心です。口コミでも料理の味付けや地元食材への評価が高く、部屋食を選べる客室では落ち着いて味わえます。
佐世保駅徒歩約1分。バスターミナル直結で主要都市にアクセス抜群の好立地
AIによる紹介
- 2階レストランでは、レモンステーキ付きの和定食やフレンチのような盛り付けの洋食、佐世保バーガーなどを選べます。朝から土地の味を組み込んだ一皿を楽しみたい滞在に向いています。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 県の技能コンクールで知事賞を受賞した料理長が手がける月替わり会席を味わえます。地元野菜や川魚を取り入れた献立は、口コミでも夕朝食の評価が高く、季節を変えて訪れたくなる内容です。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は炭火焼き囲炉裏料理と深山ならではの会席膳が中心で、特選国産牛を組み込むプランもあります。山川の幸を一品ずつ味わう、旅館ならではの食体験を楽しめます。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 月替わりの美食会席では、伊勢海老禁漁期の鮑お造りや金目鯛の鍋など、旬の魚介を取り入れた献立を個室食事処や部屋食で落ち着いて味わえます。
心穏やかに島で過ごすひと時 全室海を眺める露天風呂付き客室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を盛り込んだ創作和洋会席をいただけます。伊勢海老のお造りや黒毛和牛サーロインステーキ、季節の中華の逸品まで組み合わせたコースで、見た目や食感まで楽しめます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長が当日の市場で選んだ地魚や地野菜を使う旬の懐石です。口コミでも食事評価が高く、姿造りや但馬牛石焼など、季節の食材を軸にした献立を楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 若手料理長が手がける創作会席では、地元の山海の幸を使った品々が並びます。旬魚7種盛りや黒毛和牛しゃぶしゃぶのプランもあり、器や盛り付けまで楽しみにしたい食事重視の滞在に合います。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 夕食はシェフの遊び心が織りなす和洋折衷コースで、前菜・魚料理・肉料理に加えてお造りやご飯物まで並びます。伊勢海老や鮑、金目鯛を選べる特選ディナーも用意されています。
奈良尾港高台に建つ別棟大浴場など五島の眺望と食が迎えるリゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは五島灘の旬魚や五島牛、伊勢海老、クエを盛り込んだコースを味わえます。刺身の厚みや火入れ、だしのまとまりまで印象に残ると評判で、食事評価も高い一軒です。
山麓の静寂に浸る、大人のための優雅な隠れ家オーベルジュ シェフの美学を味わい尽くすプライベート空間
AIによる紹介
- 八ヶ岳の生産者が育てた野菜や厳選食材を使ったフランス料理7品のフルコースが中心のオーベルジュです。暖炉の灯るダイニングサロンで、皿ごとの盛り付けや食器まで整えられた夕食を楽しめます。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- オーベルジュとして、地元食材と世界各国の旬を生かした創作フレンチを軸に据えています。鉄板焼きプランではシェフが客室のダイニングカウンターで仕上げ、香りや焼き加減まで食事時間を彩ります。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- レストランでは滋賀の食材を取り入れた季節の和洋コースを提供し、料理長特製の鮒ずしや近江牛も味わえます。レビューでも茄子のスープや甘鯛料理への具体的な称賛が見られ、食事満足度も高い宿です。
神戸港と六甲山に抱かれた絶景のロケーション。旧居留地佇む唯一のグランドホテル
AIによる紹介
- 最上階レストランで、地産地消を軸にした60種以上の朝食を味わえます。数量限定のフレンチトースト、選べる卵料理、伝統のビーフカレーなど、一皿ごとの構成に工夫があり、食事の満足度に関する口コミ評価も高い宿です。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 京料理「入舟」や鉄板焼など館内レストランの選択肢が広く、出汁を生かした和朝食や目の前で焼き上げる料理を一泊の中で楽しめます。食事の評価も高いホテルです。