シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
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歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は、伊賀牛や伊賀米、地酒など三重・伊賀の食材を軸にしたコース料理です。歴史建築のレストランで、食材の説明を受けながら土地の食文化を味わえます。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が漁港で目利きした本日の鮮魚や、好みの貝を選べる活貝のプリフィックスを軸に、食材ごとに調理法を組み立てる誂え料理を味わえます。伊勢志摩の海の幸を個室でじっくり楽しめます。
阪神尼崎駅より徒歩約1分。出張や観光の疲れを癒す大浴場完備のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、注文ごとに仕上げる親子丼や野菜料理、魚・肉料理をそろえたビュッフェを楽しめます。口コミでも朝食のおいしさへの評価が高く、連泊でも食べ飽きにくい内容です。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、瀬戸内の魚介や讃岐オリーブ牛を使うシェフのおまかせフレンチを味わえます。屋島の自然林に囲まれた別棟レストランでのディナーと、海を望む客室での朝食が滞在を彩ります。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、地元の山菜・魚・果物を使う安曇野会席料理が宿の中心です。信州プレミアム牛やイワナ、信州サーモン、りんごのグラタンなど、信州らしい味を順に楽しめます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 食事評価4.8の実績を持ち、本格懐石料理を夕朝ともに部屋で味わえる宿です。季節の移ろいを映す器使いや火入れ、苦手食材への配慮にも声があり、料理長の一皿を落ち着いて楽しめます。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 信州・飛騨の食材を使った懐石や創作料理を、料理長が一品ずつ仕上げて届ける夕食が魅力です。信州牛、川魚、旬の野菜を個室の食事処でゆっくり味わえます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立漁港の魚介、白山の水で育った米や野菜、能登牛などを用いた旬の食材を吟味し、素材の力を生かす加賀懐石が評判です。季節の一品を添えるプランもあり、料理を楽しみに訪れたい宿です。
世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長による月替わりの精進料理が評判です。京懐石のように盛り付けられた品々を、食事評価4.9の高い満足度とともに味わえます。
高台に建つ別棟大浴場、イタリアンレストランなど全室海眺望テラス付ホテル
AIによる紹介
- 五島の景色を望むレストランで、五島灘の旬魚や五島牛を使った島のイタリアンコースを味わえます。料理長お任せの特選コースもあり、食事評価の高さも印象的です。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 囲炉裏ダイニングで味わう会席は、料理長が自ら厳選する旬食材が主役です。松葉ガニや但馬牛、日本海の刺身などを、素材に合わせた火入れと味付けで楽しめます。
海沿いに立つ宿で、地元の漁港から仕入れた鮮度抜群の海鮮料理に舌鼓
AIによる紹介
- 八幡野港や伊東港の魚介を使う海浜料理が評判です。金目鯛の煮付けや鮑、刺身盛りに加え、出汁や副菜、手作りデザートまで丁寧に整えた夕食を部屋食や個室で味わえます。
山下公園の目の前。日本を代表するクラシックホテルの一つ
AIによる紹介
- 横浜のクラシックホテルで、ル・ノルマンディやイル・ジャルディーノ、和朝食の名店まで選べます。シーフードドリアやスパゲッティ ナポリタンなど、受け継がれるホテル発祥の味を、宿泊とあわせて楽しめます。
時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げる和牛ステーキや鮑、伊豆の山海の幸を使ったブッフェが評判です。地産地消の献立やサラダバーまで工夫があり、食事評価も高く安定しています。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 近江町市場の旬や加賀野菜を取り入れた朝食・ディナーブッフェに加え、シェフが目の前で仕上げる寿司や天ぷら、出汁巻き玉子を出来たてで味わえます。金沢らしい食材を一度の滞在で幅広く楽しめる一軒です。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- JALファーストクラス機内食監修の総料理長によるディナービュッフェや懐石が評判です。オープンキッチンで北陸の海の幸、寿司、国産牛ステーキをできたてで味わえます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 英虞湾を望むフレンチレストランで、総料理長 樋口宏江氏が手がける海の幸フランス料理を味わえます。伊勢海老や鮑など三重の食材を軸にしたコースは、記念日の滞在先としても選びやすい内容です。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 相模灘を望む宿で、地魚や鮑を使った磯懐石を個室や食事処でゆっくり味わえます。炭火で仕上げる鮑や旬魚の刺身など、伊豆北川ならではの海の幸を和の技で楽しめます。
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 4人の料理長が季節の味覚を組み立て、夕食は最上階レストランのオープンキッチンで仕上げる出来立てを楽しめます。口コミでも朝夕の食事評価が高く、地元食材や和食メニューの満足度が目立ちます。
JR大阪駅徒歩圏内！最上階に展望浴場を完備したやすらぎの空間
AIによる紹介
- 食事評価の高いホテルで、朝食では肉吸いやどて焼きなど大阪らしい料理に加え、和洋の幅広いメニューやデザートを楽しめます。宿泊者限定のレストランで、朝の食事を重視する滞在に向いています。