シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,597 件
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あなただけの寄港地へ。心が解き放たれる横浜の扉（GATE）
AIによる紹介
AIによる紹介- 1階のAnchor Grill Yokohamaで、地元食材を取り入れた朝食を楽しめます。エッグベネディクトやフレンチトースト、横浜ライスカレーから選べ、口コミでも味と盛り付けが高く評価されています。
盛岡駅から徒歩約3分。盛岡三大麺や岩手県産の食材を楽しめる朝食がおすすめ
AIによる紹介
- 朝食では卵料理や魚料理をライブキッチンで提供し、盛岡三大麺や岩手県産食材も並びます。口コミでも食事評価が高く、駅前に泊まりながら地域の味を朝から楽しめる一軒です。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 信州の旬や地元食材を使う創作フレンチに加え、シェフスタイルのアミューズやシャトーブリアンのコースも用意。レビューでも食材選びや手間をかけた調理への評価が目立ちます。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、美熊野牛、地魚や志摩野菜を使った創作海鮮コースを、一皿ずつ良い状態で味わえます。料理長おすすめプランやワインとのペアリングもあり、食事を主役にした滞在に向いています。
高知駅徒歩約15分、快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食は約50種類の和洋バイキングで、カツオのたたきや釜揚げしらすなど高知らしい味が並びます。口コミでは手作りプリンや小鉢料理も好評で、朝から土地の味を選べます。
伊豆高原の別荘地に立つ、大自然に包まれた全10室のホテル
AIによる紹介
- 地元の海と山の恵みを使った伊豆イタリアンを、前菜からドルチェまでコースで味わえる宿です。シェフが腕を振るう一皿を目当てに再訪する声も多く、オーベルジュのように食事を主役にした滞在ができます。
水と緑に囲まれたロケーション。お客様に寄り添うサービスを
AIによる紹介
- 館内には和洋中の直営レストランがそろい、シェフが目の前で切り分ける北海道産ローストポークや丁寧に仕上げた朝食70種を味わえます。ミシュラン掲載の名店もあり、食を楽しみに滞在したい方に向いています。
東京・日本橋エリアすぐ傍。人形町駅徒歩約4分スタイリッシュホテル
AIによる紹介
- 朝食はフルブッフェ形式で、豚汁やローストポーク、フレンチトーストなど口コミで評価の高い料理を楽しめます。ご飯やパンに合わせる品にも工夫があり、東京滞在で朝食を重視したい方の候補になります。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材を軸に、米沢牛や山形牛を選べる夕食を個室または半個室で味わえます。レビューでも盛り付けや温度感、料理長の一皿への言及が多く、食事を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 旬の厳選食材を使う会席に、松葉蟹フルコースや但馬牛、活け鮑など土地の味覚が並びます。夕食評価も高く、個室や部屋食で一皿ずつ味わえるのが魅力です。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 伊予の幸を使う会席料理をお部屋で味わえ、丁寧に仕込む焼鮭や初代料理長伝統の出汁巻き玉子も楽しめます。器や盛り付けにも季節感があり、食を主役にした滞在に向いています。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港直送のタグ付きかにを、刺身・焼き・鍋・雑炊まで流れるように味わえる夕食が評判です。秘伝の塩釜焼きで出すのどぐろや但馬牛を組み合わせたコースもあり、料理を主役に据えた滞在に向きます。
国際通りも徒歩圏内。利便性の高い立地が魅力のプール付シティホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェ「地中海の朝市」では、シェフが目の前で仕上げる出来たてパスタや焼き立てピザを楽しめます。食事評価も高く、朝の一食を目的に泊まりたい一軒です。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、拘りの食材と水を活かした創作会席料理を味わえる宿です。見た目や器まで丁寧に整えられた献立が並び、口コミでも夕食・朝食の満足度の高さが目立ちます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- ミシュランガイド奈良で一つ星を獲得した堀田シェフが手がける薪火のコース料理を味わえる、全5室のガストロノミック・オーベルジュです。奈良の生産者から届く季節の食材やジビエ、川魚を、ライブ感のある空間で楽しめます。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 料理長が目利きした塩釜港朝獲れの地魚や県産黒毛和牛、季節の穴子・ウニを織り込んだ懐石を味わえます。地産地消を軸に、一品ごとの手仕事が伝わる夕食は口コミでも高く評価されています。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 夕食は、伊賀牛や伊賀米、地酒など三重・伊賀の食材を軸にしたコース料理です。歴史建築のレストランで、食材の説明を受けながら土地の食文化を味わえます。
7つの温泉露天風呂付客室と5つの貸切温泉風呂をもつ全9室の温泉宿
AIによる紹介
- 料理長が漁港で目利きした本日の鮮魚や、好みの貝を選べる活貝のプリフィックスを軸に、食材ごとに調理法を組み立てる誂え料理を味わえます。伊勢志摩の海の幸を個室でじっくり楽しめます。
阪神尼崎駅より徒歩約1分。出張や観光の疲れを癒す大浴場完備のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、注文ごとに仕上げる親子丼や野菜料理、魚・肉料理をそろえたビュッフェを楽しめます。口コミでも朝食のおいしさへの評価が高く、連泊でも食べ飽きにくい内容です。
瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで、瀬戸内の魚介や讃岐オリーブ牛を使うシェフのおまかせフレンチを味わえます。屋島の自然林に囲まれた別棟レストランでのディナーと、海を望む客室での朝食が滞在を彩ります。