シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,597 件
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全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
AIによる紹介- 焼津産マグロや地魚、志太平野の山の幸を盛り込んだ季節替わりの会席料理が中心です。名物のマグロのカマ料理や削り節の食べ比べなど、土地の味を丁寧に楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 季節の食材を使う会席は、若い料理長の発想と出汁の使い方、器選びまで丁寧に組み立てられています。料理長が手掛ける極上会席を半個室で味わい、盛り付けまで楽しめる宿です。
博多から車で30分”煌びやかな夜景に包まれるアウトドアラグジュアリー”
AIによる紹介
- 夕食はミシュランの星付きシェフ吉武広樹氏が手掛けるフレンチ×アウトドアのコース。九州の旬食材を使った料理を客室で味わい、メインの仕上げまで体験に組み込まれています。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 島根の旬を引き出すシェフ特製の7皿ディナーコースを、海を望むレストランで味わえます。仁多米や宍道湖しじみを使う朝食も用意され、土地の食材を軸にした滞在ができます。
新潟・上越市でJR駅近・エステ併設ホテルをお探しの方にオススメ！
AIによる紹介
- 朝食では新潟産コシヒカリの食べ比べやのっぺ、栃尾あぶらげ、タレカツなど地場食材を生かした和洋ビュッフェを楽しめます。夕食付きプランでは最上階レストランで、のどぐろ塩焼きや地魚を使った和食膳も選べます。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 夕食は前沢牛や三陸の海の幸、郷土のはっと汁を織り込んだ会席です。料理長が手がける創作性のある品々は、器や盛り付けまで口コミで高く評価されています。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 前沢牛や鮑、伊勢海老などからメイン料理を7種中3～4品選べる夕食が看板です。造りや吸物まで組み立てた美食膳に加え、朝は手間をかけた田舎の朝食ブッフェも楽しめます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- オーベルジュスタイルの滞在が軸で、館内の「食処 金沢 酢重」では味噌・醤油・出汁を軸にした和食や、毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯を味わえます。さらに北陸の地魚を中心にした寿司も館内で楽しめます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 4室だけの海辺のホテルで、三浦の地野菜や相模湾の魚介を使うフルコースを味わえます。季節ごとに内容が変わり、オマールや国産牛を組み込んだ皿、食材の説明まで含めて料理を楽しむ滞在です。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は料理長鈴木一郎が手がける和懐石で、伊勢海老、鮑、金目鯛など伊豆の海の幸を一皿ごとに組み立てて提供します。口コミでも食事評価が高く、個室で落ち着いて味わえます。
東京駅・丸の内駅舎の中で寛ぐ、唯一無二の名門ホテル
AIによる紹介
- 総料理長・石原雅弘氏が手がける丁寧な技法に裏打ちされた一皿や、産地直送の旬食材を生かすイタリアン、季節を映す会席がそろいます。朝食でも和洋約100種の料理を味わえます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 一流レストランやオーベルジュで研鑽を積んだシェフ名苗によるフレンチフルコースが評判です。伊豆の食材を軸にした夕食を個室レストランで味わい、ソムリエによるワインペアリングも楽しめます。
佐久平の自然に囲まれたデザイナーズホテルで“記憶に残る時間”を
AIによる紹介
- 1階レストランで、地元食材を生かした朝食ビュッフェとシェフ厳選の国産牛・魚料理のディナーコースを楽しめます。フレンチのミニコースやステーキへの高評価も多く、食事を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛ヒレ肉の陶板焼きや旬の食材を使った会席を用意しています。料理評価も高く、一品ごとの丁寧な仕立てと朝食ブッフェの充実ぶりまでしっかり楽しめます。
アートとカルチャーが集う共有空間も魅力。新感覚デザイナーズホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、季節の食材を取り入れた日替わりサンドイッチやスープ、自家製グラノラなどの朝食を提供しています。口コミでも朝食のおいしさへの評価が目立ち、食事を楽しみに泊まりたい方に向く一軒です。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食はプレミアムダイニングで、料理長が旬の魚介や地物野菜を見極める懐石を用意。献立や盛り付け、料理説明まで細やかで、食事の時間そのものを楽しめる宿です。
アール・デコ様式で統一された、日本初のディズニー(R)ホテル
AIによる紹介
- 宿泊者の食事評価が高く、シェフミッキーでは料理を楽しみながらキャラクターとの時間も過ごせます。朝食の満足度も高く、ホテル内レストランを旅の予定にしっかり組み込みたい滞在に向いています。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、5名の板前が手がける月替わりの本格会席を楽しめます。旬の信州食材を生かした献立はレビューでも評価が高く、料理長の腕前に触れる声が目立ちます。
仙台駅より徒歩約5分。嬉しい大浴場と思い出に残るホテルサービスを提供
AIによる紹介
- 朝の楽しみは、80品目超の和洋バイキングです。ずんだ豆腐や牛たん入り朝カレーなど仙台らしい料理が並び、ラペや七夕ゼリーまで丁寧に作られた朝食が口コミでも高く評価されています。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 森林庭園レストランRiccaでは、但馬牛熟成肉の炭火焼きや松葉蟹、地元有機野菜などを取り入れたコースを用意しています。月替わり会席や地元食材を生かした朝食もあり、料理を旅の中心に据えたい方に合う五つ星旅館です。