シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,597 件
獲得ポイント
与論島のサンセットビーチに面したコテージタイプのリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 地中海料理レストランや炉端焼きを備え、総料理長が厳選した食材を使うブッフェやコース料理を味わえます。口コミでも朝食や夕食の評価が高く、海を眺めながら食事の時間を過ごせます。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食はカウンター割烹で、但馬玄の炭火焼きや季節の品を職人の手仕事を眺めながら味わえます。〆のおくどさんで炊いたご飯まで流れが整っており、食を目当てに泊まりたい一軒です。
兵庫県赤穂市。古民家をリノベーションした5室限定の宿
AIによる紹介
- 料理人が目の前で仕上げる割烹スタイルのレストラン「GOKAN」で、月替わりの会席を味わえます。うに、鮑、姫路和牛を使う特別会席もあり、食事そのものを目的に滞在を組み立てたくなる一軒です。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、北海道産食材を多く使った料理を味わえます。朝食では帆立と昆布でだしを取った料理長特製の北海道のおかゆが供され、口コミでも食事のおいしさが高く評価されています。
幕張豊砂駅徒歩約1分。旅の拠点に最適な駅近の宿泊特化型ホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、自家製クラムチャウダーや千葉名産のさんが焼きなど、土地の味を織り込んだ和洋約70種を楽しめます。駅前で動きやすく、食事の満足度も口コミで高く評価されています。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長が素材を見極める厳選会席や、宿に受け継がれる皆美家伝鯛めしが評判です。しまね和牛、のどぐろ、旬魚を器や出汁の工夫とともに味わう夕食が旅の中心になります。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 伊豆の旬を軸にした料理長渾身の新日本料理を、庭園を望むダイニングで味わえる宿です。魚料理と肉料理を選べる夕食や、器・火入れまで高評価を集める食事が滞在の中心になります。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸や伊豆の旬野菜をシェフ自ら厳選し、和とフレンチを重ねたフレンチ懐石で味わえます。口コミでも夕朝食の完成度が繰り返し高く評価され、お食事専用の個室で一皿ずつ向き合えます。
東京も横浜も。川崎を旅の拠点に。ショッピングや食も楽しめる充実のロケーション
AIによる紹介
- 2階「Terrace and Table」では、オープンキッチンで焼き上げるオムレツや料理長の特製和オムレツを楽しめます。季節のビュッフェでは、シェフとパティシエが組み立てる北海道メニューも並びます。
JR仙台駅から徒歩約3分。プレミアラウンジでフリードリンク飲み放題
AIによる紹介
- 宮城県産ひとめぼれや郷土料理のはらこ飯、仙台名物を盛り込んだ和洋ビュッフェ朝食が評判です。レビューでも牛タンカレーや牡蠣グラタンなど、料理名を挙げた満足の声が見られます。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 最上階レストランで、名物海鮮づくしのシーフードプラッターや白老豚の炭火焼き、いくらをのせたキングサーモンリゾットを用意しています。函館近郊の旬野菜とブッラータを組み合わせた朝食も評判です。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- ダイニング「JOHN KANAYA」で味わう金谷流懐石や金谷流鉄板懐石が評判です。栃木の食材や旬の味を組み込み、出来たての一皿を出す食事に高い評価が集まっています。
南森町駅2号出口隣接、観光やビジネスの拠点に最適なスタイリッシュホテル
AIによる紹介
- 朝食は60種類以上の和洋ブッフェで、料理長おすすめのモーニングステーキや手作り和惣菜、季節のデリやスムージーまで並びます。口コミでも食事評価が高く、朝から食の楽しみをしっかり味わえます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕朝食は「RESTAURANT 1/365」で、地元生産者の野菜や果物、山形牛を使うシェフ主導のコース料理を提供します。中川シェフの料理はレビューでも高く評価され、ワインや日本酒のペアリングも楽しめます。
約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
- 夕朝食は個室ダイニングでいただく懐石料理です。鮑料理や金目鯛の姿煮、旬魚を盛り込んだ出来たて一品出しが用意され、料理長の技量を評価する口コミも目立ちます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 夕食は山口の地元食材にこだわる旬菜和食会席で、季節の魚介や野菜を丁寧に味わえます。冬季には下関南風泊漁港直送の天然とらふぐフルコースも用意されています。
【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
- 地下のダイニングでは薪窯を使うオープンキッチンと、鉄板料理 花六のコースを楽しめます。料理長が選ぶ京野菜や魚介、A5黒毛和牛を組み合わせた一皿一皿を、落ち着いた空間で味わえます。
益田駅より徒歩約5分。広々とした源泉掛流し天然温泉でリラックスステイ
AIによる紹介
- 館内のBAR&DININGでは、地元野菜や近海の魚介、無角和牛を使った創作料理をコースや朝食で楽しめます。夕食付きプランもあり、食事の満足度が高い口コミも目立ちます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕食は地場食材を生かした会席で、レビューでは料理長がメインをその場で仕上げる演出や、出汁へのこだわりが繰り返し高く評価されています。毎月献立が変わり、客室でゆっくり味わえます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、米沢牛シャトーブリアンや米沢牛のにぎり、地元野菜を盛り込んだ月替わりの懐石を味わえます。器や構成にも工夫があり、静かな客室で料理そのものに向き合えます。