シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 99ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,610 件
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南国リゾートのような癒しの空間で、目の前広がる海を眺める贅沢な滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 口コミでシェフお任せの洋食フルコースが好評で、夕食は地元食材を取り入れたメイン付きハーフビュッフェです。朝食では朝獲れ鮮魚のなめろうも楽しめます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 相模湾の新鮮な魚介を軸にした会席が中心で、伊勢海老・鮑・金目鯛など伊豆らしい味覚を客室やダイニングで楽しめます。囲炉裏会席もあり、炭火の香りまで食事の印象に残る宿です。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 季節の地魚を軸にした全12品の創作料理を、レストランkariyaで味わえるオーベルジュです。レビューでも20種類近い魚介の多彩なアレンジや出汁の味わいが語られ、朝食では伊勢海老の鉄板焼きや炭火焼きの魚も楽しめます。
加賀・山代温泉の中ほどに佇む、和のやすらぎあふれる温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は加賀の旬を盛り込んだ会席料理で、生姜や麹を生かした料理長こだわりの味を楽しめます。口コミでも一品ごとの丁寧な仕事や味の工夫が高く評価され、食事を目的に選びやすい一軒です。
高知の山懐に抱かれた静かな一軒宿で四国随一の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 板前の経歴を持つ主人による創作会席をいただけます。新鮮なお造りの皿鉢盛り、天然鮎の塩焼き、四万十うなぎの蒲焼、選べる鍋など、高知らしい食材を組み込んだ夕食が用意されています。
福岡市街を一望するリゾートホテルで都会の自然に癒される
AIによる紹介
- 九州の旬素材を生かす正統派イタリアンや鮨会席を館内で楽しめます。口コミでも食事評価が高く、夜景を眺めながらコース料理を味わう滞在に向いています。
1日3組限定、富士山と夜景を望む全室露天風呂つきグランピング型ヴィラ
AIによる紹介
- 甲府市のレストランとの限定コラボメニューや、山梨県産食材を使った夕食を、甲府盆地の夜景を望むダイニングで味わえます。景色と食の両方を楽しみたい滞在に向いています。
清里の自然に囲まれたオーベルジュで、シェフこだわりの料理に舌鼓
AIによる紹介
- 自社農園の野菜やジビエを使ったフレンチ、1日5組限定の薪火料理が滞在の中心です。シェフが素材の個性を見極め、火入れの音や香りまで体験でき、八ヶ岳の食を主役にした夜を過ごせます。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 最上階レストランで蓼科高原と蓼科湖を望みつつ、オープングリルの国産牛ステーキや和洋中ビュッフェを楽しめます。口コミでも夕食の品数とライブキッチンの満足度が目立ちます。
名古屋駅から1駅。「グローバルゲート」内の絶景ホテル
AIによる紹介
- 地上140mのレストランで、シェフが目の前で仕上げる卵料理や名古屋めし、バーミキュラを使った蒸し野菜などを楽しめます。朝食は80種類以上がそろい、景色とともに料理の工夫を味わえる滞在です。
硫黄泉、食塩泉、鉄泉の3つの泉質が楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 2024年にリニューアルした夕食バイキングでは、北海道産「星空の黒牛」ステーキや近海の刺身、ピザ、パスタなどを用意。ライブ感のある食事を中心に滞在を組み立てたいときに向いています。
JR大阪駅からシャトルバス運行中。最上階にはゆったり浸れる大浴場を完備
AIによる紹介
- 2階レストラン「博多廊」で、旬の食材を使った九州郷土料理を朝食や夕食で味わえます。刺身盛り合わせやチキン南蛮を含むコースもあり、館内で食事を楽しみやすいホテルです。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は伊勢志摩の旬を生かした創作懐石で、料理長の出汁へのこだわりや地産食材の使い方が口コミでも好評です。伊勢海老のおでんなど、印象に残るひと皿に出会えます。
箱根湯本駅より徒歩約3分 箱根の玄関口に建つ、人にやさしいハートフルホテル
AIによる紹介
- フランス料理レストランでシェフこだわりのフレンチディナーを用意し、特選コースまで選べます。アワビのポワレを評価する口コミもあり、会席や中国料理とあわせて夕食の楽しみが広がります。
オホーツク文化をモチーフにした呼人の丘にある温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では、シェフが選び抜いた地元の魚介や農産物を使うオホーツクフレンチ「美食家の晩餐」を用意。口コミでもコースの完成度が高く評価され、食を目的に訪れたい一軒です。
戸田名産の高足カニや旬の地魚を使った料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 海鮮問屋の歴史を受け継ぎ、旬の地魚や活鮑、伊勢海老を盛り込んだ会席料理を楽しめます。温かい料理を途中で供する構成や、食感や味付けへの丁寧な仕事ぶりも口コミで評価されています。
大隈庭園に隣接する、ヨーロピアン・クラシック調のホテル
AIによる紹介
- 館内には中国料理、京料理、ダイニング、鉄板焼など複数のレストランがあり、夕食付きプランも選べます。レビューでもシェフが好みに合わせて焼く卵料理や鉄板焼の対応、朝食の味が好評です。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- レストラン「ザ・マイルストーン」では、オープンキッチンから届けられる和とフレンチが響き合うフレンチ懐石を味わえます。A5讃岐オリーブ牛や瀬戸内の魚介、専属農家の野菜を使った一皿ごとの構成も魅力です。
九十九里浜と太平洋に癒される温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 九十九里の魚介や千葉県産食材を使った約70種の和洋ビュッフェが中心で、なめろうフライや蛤ラーメン、焼き立てパンなど土地の味を一度に楽しめます。ヴィラ宿泊では海の恵みBBQも選べます。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 夕食では料理長おすすめの特選会席や飛騨牛の一品、岐阜の旬を映した和洋折衷会席を用意。朝は岐阜県産米3種の食べ比べができ、土地の食材を軸にした食の滞在を楽しめます。