シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 90ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,611 件
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六本木にある高級ホテルで、真のラグジュアリー体験を
AIによる紹介
AIによる紹介- ミシュラン三つ星シェフ監修のフレンチを擁し、45階のレストランでは季節の国産野菜や旬魚を取り入れた一皿を楽しめます。シェフ監修のダイニングを旅の中心に据えたい滞在に向くホテルです。
昼はレーシングコース、夜は満天の星を眺めてここだけの絶景を
AIによる紹介
- 森のレストランで、地場産食材を使ったシェフおすすめのディナービュッフェを楽しめます。石窯料理や季節野菜のマルシェバー、和洋中の料理が並び、家族でも選ぶ楽しさがあります。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉を源泉掛け流しで味わえる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した九州各地の食材を使う洋食スタイルの会席が評判です。A5伊万里牛や魚料理をフレンチの要素で組み立てた夕食は、盛り付けや味の変化まで印象に残ります。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 夕朝食は客室テラスへ運ばれ、レビューでは目の前で仕上げる料理が好評です。山の幸を使ったグリルや鍋、シェフ厳選モーニングを、富士山を望む離れのヴィラでゆっくり味わえます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 和牛料亭bungoの和牛コースは、部位ごとの持ち味を引き出す多彩な調理で進みます。朝は八代目儀兵衛の米を使うだし茶漬けや京のおばんざいが並び、食の時間を宿の主役として楽しめます。
大船渡駅より徒歩約1分。ゆったり設計のお部屋でくつろぎの滞在を
AIによる紹介
- 館内レストランでは、三陸海岸で揚がる魚介や山菜を使った和会席を用意しています。朝食でも帆立の貝焼きなど地元食材が並び、土地の味を宿で落ち着いて楽しめます。
仕事も旅も快適に。アクセス抜群の拠点ホテル
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼 楓では、常陸牛サーロインや旬魚、季節の前菜を組み込んだフルコースを予約制で用意しています。朝食ビュッフェの評価も高く、食事を楽しみに滞在を組み立てやすいホテルです。
「羽衣の松」まで徒歩約1分。景勝地・三保の松原で風情あふれる寛ぎを
AIによる紹介
- 日本食普及の親善大使認定の料理長が手がける月替わりの会席料理が評判です。清水港のまぐろや鯛、桜海老など地元の海の幸を、器や盛り付けまで工夫した一皿で味わえます。
大谿川の河畔に佇む老舗の料理湯宿で「城崎のおいしさ」を味わう
AIによる紹介
- 冬はタグ付きブランド蟹の会席、通年では但馬牛やのどぐろ、朝競りの舟盛りまで展開。料理長渾身の厳選カニ料理と地元食材の献立で、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 奈良の名産や旬の食材を盛り込んだ大和会席に加え、料理長こだわりの大和懐石も用意されています。食材だけでなく器にも目を向けた一皿を、落ち着いたレストランで味わえます。
丹後の自然に囲まれた、全室ウッドデッキ＆ミニキッチン付のコテージ
AIによる紹介
- 老舗料亭での経験を持つ料理長が、丹後の旬魚や京野菜を取り入れた会席を日替わりで仕立てます。料理長おまかせの特選会席や蟹会席、海鮮BBQまで、海辺の滞在に合わせて食の楽しみを選べます。
福岡市街を一望するリゾートホテルで都会の自然に癒される
AIによる紹介
- 九州の旬素材を生かす正統派イタリアンや鮨会席を館内で楽しめます。口コミでも食事評価が高く、夜景を眺めながらコース料理を味わう滞在に向いています。
宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を活かした四季替わりの特選コースです。前沢牛や地元食材を盛り込み、時期によっては三陸産秋刀魚も並ぶ、土地の味を楽しめる献立です。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 夕食は地産郷土会席を軸に、田崎市場直送の造りや特選だしのしゃぶしゃぶ、馬焼きなど熊本の旬を丁寧に構成しています。和食料理長や総料理長監修の一皿ごとに、土地の食材の持ち味が感じられます。
日本の伝統を守る米国生まれの若旦那。心温まるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 料理長武井氏による旬の信州食材を取り入れた創作会席が看板です。口コミでも鮎、たけのこ鍋、ステーキ、茶碗蒸しなど一皿ごとの工夫に触れられており、食事を楽しみに泊まりやすい宿です。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作ディナーや、シェフ厳選プレミアム黒毛和牛コースが評判です。『食事が目当てで遠方から通う』という口コミもあり、朝食もフレンチスタイルで楽しめます。
房総半島の国定公園にひっそり佇む「隠れ老舗旅館」
AIによる紹介
- 目の前の漁港から届く新鮮な海の幸を軸に、あわび料理や金目鯛の煮付け、刺身6～7点盛りなど房総らしい献立を味わえます。夕朝食付きプランが中心で、料理を楽しみに訪れたい一軒です。
美ヶ原高原麓の里山に佇む小さな温泉旅館で建築と庭園の美を堪能
AIによる紹介
- 信州牛イチボの炭火焼きや地元味噌、季節の山菜など、里山の恵みを軸にした食事が高く評価されています。器づかいまで丁寧な夕朝食を、昭和初期の木造旅館の静けさの中でゆっくり味わえます。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 日本の料理人100名にも選ばれたシェフが、1日3組のためだけに一皿ずつ仕立てるイタリアンのフルコースを味わえます。鹿児島の黒毛和牛や旬の食材を使い、朝食の焼き立てパンまで手仕事が行き届いています。
八ヶ岳観光でオススメしたい！山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 地元食材を90％使う和洋折衷のハーベストディナーが評判です。自家農園の野菜やハーブ、高原野菜を盛り込み、食器やグラスにも気を配った一皿一皿を味わえます。