シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,614 件
獲得ポイント
坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 2Fレストラン「MARGINAL」では、高知の海山川の食材を使った創作料理を提供しています。鰹の藁焼きの実演やシェフのライブ感ある仕上げも評判で、夕食を目当てに泊まりたい一軒です。
湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は、好みに合わせて一皿ずつ仕上げるプリフィクスディナーです。蔵王の旬野菜や肉・魚を使った料理を出来たてで味わえ、盛り付けや食べる順まで自分で組み立てられます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は前菜や椀物、焼物などで組む会席料理で、村上牛の石焼きや刺身グレードアップのコースも選べます。口コミでも料理長とスタッフの工夫、盛り付け、味への評価が目立つ宿です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の会席風料理で、那須の旬素材やとちぎ和牛、鮎などを取り入れています。個室で一品ずつ味わえ、口コミでも器使いや味付けまで含めて食事の満足度が高く評価されています。
全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 「料理の鉄人」に推薦・出演依頼のあったシェフ監修の和洋折衷コース料理を、由布院盆地を望む個室で味わえます。レビューでも盛り付けや食材の組み合わせ、黒毛和牛のおいしさに高い評価が集まります。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 金目鯛や鮑、さざえなど南伊豆の海の幸を軸に、料理長が食材や調理法を変えて組む会席が評判です。口コミでも食事満足度が高く、部屋食対応の客室では出来たてを順に味わえます。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、信州牛や山野菜、岩魚など旬の地元食材を使う会席料理です。料理人が一品ずつ仕立て、レビューでも創意のある献立や味の満足度の高さが繰り返し評価されています。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 地のものや旬の素材を生かし、前菜からデザートまで一品ずつ手作りする和食コースを用意しています。上州牛ローストビーフやすき焼き、焼きたての出汁巻き玉子など、食事評価の高い宿です。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 料理長が目利きした塩釜港朝獲れの地魚や県産黒毛和牛、季節の穴子・ウニを織り込んだ懐石を味わえます。地産地消を軸に、一品ごとの手仕事が伝わる夕食は口コミでも高く評価されています。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 食事評価4.9の会席では、鮎やあまごの塩焼き、鱒の造り、名水豆腐など土地の恵みを丁寧に組み立てた献立を楽しめます。連泊でも内容に配慮があり、手作りの味をじっくり味わえる一軒です。
国際会議場前電停徒歩約1分。快適な客室と天然温泉、ご当地朝食付のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、鱒寿司・ホタルイカの沖漬け・白エビご飯など富山の味が並び、注文ごとに焼くオムレツも楽しめます。口コミでも食事評価が高く、朝の食事を重視する滞在に向いています。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 全4室の離れで、月替わりの懐石を客室で味わえる宿です。料理長のこだわりが伝わる一皿一皿に、地元食材や自家製野菜を取り入れ、できたてを順に楽しめます。
平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
- 地元漁港から直接買い付ける魚介を使い、舟盛り、キンキの煮付け、あんこう鍋、ふぐ料理、常陸牛まで季節の献立を楽しめます。食事評価も高く、夕食を中心に滞在を組み立てたい方に向く宿です。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 明治元年創業の料理宿として、間人漁港の地魚や季節の海の幸を軸にした会席を提供しています。のど黒、岩牡蠣、活蟹、京都肉、鮑などを、個室食事処で一品ずつ味わえます。
ウエルネス体験で自分と向き合い、心と体を癒す豊かなひととき
AIによる紹介
- 青森の食材を軸にしたウエルネスフレンチを、季節替わりのコースで味わえます。倉石牛ヒレや発酵食材、青森13種のネイチャープレートなど、皿ごとの構成に独自性があります。
JR仙台駅から徒歩約3分。プレミアラウンジでフリードリンク飲み放題
AIによる紹介
- 宮城県産ひとめぼれや郷土料理のはらこ飯、仙台名物を盛り込んだ和洋ビュッフェ朝食が評判です。レビューでも牛タンカレーや牡蠣グラタンなど、料理名を挙げた満足の声が見られます。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 駿河湾の地魚や静岡産A5和牛を使う月替わり会席を、完全個室の食事処で落ち着いて味わえます。目の前で仕上げる炙り鮨や名物いずまぶしまで、料理人の手仕事が印象に残る一軒です。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 最上階レストランで、名物海鮮づくしのシーフードプラッターや白老豚の炭火焼き、いくらをのせたキングサーモンリゾットを用意しています。函館近郊の旬野菜とブッラータを組み合わせた朝食も評判です。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 館内のフレンチでは、シェフが地元漁港で選ぶ鮮魚や鎌倉・三浦野菜を使った鎌倉フレンチを提供しています。和食会席でも金目鯛や黒毛和牛など素材を生かした献立がそろい、食事の満足度が高い宿です。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 夕食は山口の地元食材にこだわる旬菜和食会席で、季節の魚介や野菜を丁寧に味わえます。冬季には下関南風泊漁港直送の天然とらふぐフルコースも用意されています。