シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 73ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100％の湯に癒される
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長自ら厳選した積丹・岩内の新鮮魚介を軸に、和牛や山菜も織り込んだ会席を味わえます。夕食は部屋食または掘りごたつ個室で用意され、朝は出来立ての手作り豆腐が並ぶ和食膳を楽しめます。
ラウンジでのフリーフローや温泉・サウナで満たされる寛ぎの時間。美しい景色を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは、旬の食材や奈良のローカルフードを取り入れた料理が並び、ライブキッチンの臨場感も楽しめます。口コミでも食事評価が高く、鮎塩焼きや素麺を挙げる声があります。
軽井沢の街並みや自然と調和した洗練された空間で特別な一日を
AIによる紹介
- 信州の食材を軸にしたモダンイタリアンで、石窯を生かした火入れや旬を映したコースを味わえます。信州プレミアム和牛の石窯ローストなど、料理を目当てに滞在したくなる内容です。
お台場に立つシティリゾートホテルで、東京湾のパノラマを一望
AIによる紹介
- 30階「The Grill on 30th」や中国料理「桃李」で、料理長特別コースや記念日ディナーを選べます。ルームサービスにもシェフ特別コースがあり、客室で食事を組み立てたい滞在にも向いています。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 最上階のフレンチレストラン「メリメランジュ」では、厳選素材を使ったコース料理を用意しています。炭火焼きを軸にした日本料理や和洋中のバイキングもあり、食を楽しみに訪れる滞在に向いています。
3,000坪の日本庭園を望む湯浴みが叶う露天風呂を持つ宿
AIによる紹介
- 甲州牛や富士の介など山梨の食材を盛り込んだ会席が中心で、別館では最上級の甲州牛ステーキをコースで味わえます。器や箸まで吟味されていたという口コミもあり、食事の満足度が高い宿です。
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
- だしにこだわった料理長お勧めの月替わり会席では、飛騨牛鍋や旬の魚、職人技の前菜を味わえます。質重視の夕食プランもあり、料理を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
谷川岳の眺望と山間の閑静な立地に佇む、全室露天風呂付の絶景宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きが基本で、上州牛や山川の幸、旬の食材を使った和風創作料理を楽しめます。盛り付けや食材選びに見どころがある一方、料理の口コミ評価にはばらつきもあります。
都内各地へアクセス至便。極上空間でベイエリアの夜景を愉しむ
AIによる紹介
- 3階の「シェフズ ライブ キッチン」では、シェフが目の前で仕上げる出来たて料理を東京ベイの景色とともに味わえます。個室で楽しむ鉄板焼など、食を主役にした滞在に向く一軒です。
小江戸・川越の機能性と利便性を兼ね備えた和モダン空間
AIによる紹介
- 地元埼玉の食材を使った和洋ブッフェを、U_PLACE2階の薪火料理レストランで味わえます。川越太麺焼きそばや大学芋など、土地の味を朝から取り入れた食事を楽しめます。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 館内レストランでは、地元食材を使ったフレンチを楽しめます。季節の素材を吟味した一皿が並び、口コミでも発想と技術が感じられる美食として夕食の満足度を集めています。
淡路島洲本の海沿いに立つ、｢ウェルカムベビーのお宿｣認定ホテル
AIによる紹介
- 料理長が厳選した淡路島の食材を使う会席が魅力で、鯛姿造り・あわび陶板焼き・淡路牛までそろいます。夕食は部屋食プランも選びやすく、口コミでも料理の味とボリュームが高く評価されています。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「僧伽小野 京都新町 別邸」で、旬の食材を使った会席料理や和牛の低温調理を味わえます。朝食も選べるメインとブッフェで、食事を楽しみに泊まりたい方に向く一軒です。
庭園大浴場や露天風呂など湯巡りを愉しめる、信州大町の湯宿
AIによる紹介
- 信州食材の和食会席を軸に、黒毛和牛しゃぶしゃぶや旬の魚西京焼きなどを組み込んだ夕食を楽しめます。朝食も和定食で、地元の味覚を少しずつ味わいたい滞在に向いています。
鴨川の海を望む、露天風呂付離れの旅館。美食と温泉を堪能するひとときを
AIによる紹介
- 魚屋が前身ならではの地魚と、四季折々の房総食材を使う璃庵会席料理が魅力です。板長の技と発想を織り込んだ一皿を、海を望む離れで夕朝食ともにゆったり味わえます。
石垣島の美しい海と空を目の前にするコテージタイプのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で焼き上げる卵料理やフレンチトーストを味わえます。八重山そばやチャンプルーなど沖縄食材を使ったメニューも並び、ライブ感のある食事時間を楽しめます。
部屋食で堪能する、旬の食材を取り入れた会席料理。金泉・銀泉の湯で寛ぎのときを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った会席料理で、神戸牛を盛り込むプランや高級ワイン付きプランもあります。部屋食中心で、料理の味や出汁、盛り付けを評価する口コミも多い宿です。
南紀白浜空港からのアクセス良好。洗練された空間とおもてなし
AIによる紹介
- 和歌山の食材を取り入れた和食やグリルコースがそろい、夕食・朝食とも口コミで高く評価されています。季節感と素材の持ち味を生かした和食Special／Premiumも選べます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った和食会席で、宿の案内ではオーガニック野菜中心の創作日本料理を掲げています。口コミでも食事評価が高く、料理を楽しみに訪れやすい一軒です。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 調理長が選ぶ山陰の食材を生かした会席が評判で、のどぐろ・鮑・鳥取県産和牛を盛り込む上位会席も用意されています。口コミでも夕朝食の満足度が高く、地元の味をじっくり楽しめます。