シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 64ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 厳選した米沢牛のあらゆる部位を使う創作懐石がこの宿の中心です。フィレやサーロイン、握りまで調理法を変えて供され、食後は手作りデザートやハンドドリップコーヒーも楽しめます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長が当日仕入れた食材で献立を組む会席料理です。一品ずつ部屋へ届けるお部屋食で、のど黒ウニ巻きなど宿ならではの料理を落ち着いて味わえます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 割烹「月かげ」で、料理長が仕立てる会席や特選和牛のすき焼きを味わえます。朝食は焼きたての旬魚や出汁巻き玉子が並び、食事評価の高さにも納得できる一軒です。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 蔵を改装した専用カウンターで、富山の魚介や地元野菜を使う和食×フレンチの創作料理を味わえます。シェフが一組だけに向き合うオーベルジュならではの食体験です。
漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう
AIによる紹介
- 積丹の漁師でもある店主が、提供する魚介を自らの水揚げ分や顔の見える地元漁師のものに絞っています。天然あわびの刺身や踊り焼き、旬のウニを中心に、海の幸だけで組む夕食を味わえる料理宿です。
高台に佇む眺望自慢の温泉宿。古湯の街並みをぐるり望む絶景を満喫
AIによる紹介
- 山菜や川魚を中心にした会席に加え、レビューでは佐賀牛のすき焼きへの満足度も高く、お部屋でゆっくり味わえます。土地の味を静かに楽しみたい滞在に合う一軒です。
相模灘を見下ろす伊豆高原の高台に佇む全室オーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 最上階の「ダイニング匠海」で、伊豆の地魚や金目鯛、地元野菜を使った創作和食会席を味わえます。料理長特選コースや総料理長とのコラボ会席もあり、一皿ごとの仕立てを楽しめる宿です。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 相模湾の魚介や伊豆の厳選素材を使ったコースを、ライブ感のあるオープンキッチンや和食割烹で味わえます。鮑のソテーや黒毛和牛フィレ肉のステーキにアップグレードできるプランもあり、料理目当ての滞在に向いています。
知床観光に適した立地と、オホーツク海を一望できる温泉露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 知床牛や北海道の海と山の幸を使う創作料理を、シェフによるご挨拶と季節の一皿で始めるディナーが用意されています。ライブ感のあるブッフェも評判が高く、盛り付けや香りまで楽しめます。
京阪「京橋駅」直結。ワンランク上の安心と寛ぎをご提供
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、シェフが目の前で仕上げる串カツやモーニング焼きそばを温かい状態で味わえます。70種類以上のメニューに肉吸いなど大阪らしい一品も並び、朝から食べ比べができます。
札幌駅から徒歩約3分！大浴場からフィットネスまで施設充実の駅チカホテル
AIによる紹介
- 朝はシェフ厳選の道産食材を取り入れた和洋ビュッフェを用意し、目の前で仕上げるローストビーフやラクレットチーズが好評です。レビューでも朝食の工夫や味への満足感が目立ちます。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- ダイニング「白石」で、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ料理長おまかせの和食コースを味わえます。旬産旬消を掲げ、三重の食材を丁寧に組み立てた一皿一皿を、落ち着いたプライベート席で楽しめます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 和食とフレンチ、それぞれの料理長が伊勢志摩の食材を使ってコースに仕立てます。伊勢えび・あわび・松阪牛を盛り込んだ会席やフルコースが揃い、海辺のオーベルジュらしい食体験が中心になる宿です。
三条の鴨川沿い。大浴場も備える宿泊主体型プレミアムホテル
AIによる紹介
- 館内のレストラン翠京では、京の素材を生かした料理を用意しています。朝食でもおばんざい、豚しゃぶ、天ぷらなど手間を感じる品が並び、食事の満足度も高い宿です。
大正駅から徒歩約1分！「あそび」ある空間で充実した滞在を
AIによる紹介
- 朝食では出来たてビュッフェを用意し、たこ焼きやお好み焼き、木津市場仕入れの刺身、蘭王たまごかけご飯まで並びます。大阪らしさと和洋の品数を朝から味わえます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 料理長おすすめの特選会席では、活鮑とイセエビの小鍋、鳥取和牛の溶岩ステーキ、ノドグロ塩焼きなどを用意しています。地元の海鮮や野菜を生かした献立が揃い、夕食評価も高い宿です。
静かな立地で、心も体もリラックス。最寄り駅から徒歩30秒で叶えるシティリゾートでのおもてなし。
AIによる紹介
- 1階のテラスレストランでは北海道産食材を使った洋朝食ブッフェ、11階のなだ万雅殿では老舗の和定食を用意。公園を望む席やルームサービスでも食事の時間を楽しめます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングでは、地元近海の魚介や島原野菜を使った欧風コース料理を提供しています。クラシックな西洋料理に現代的な技法と和の趣を重ね、朝夕とも食事の満足度が高い宿です。
伊勢神宮まで車で約20分。お部屋や露天風呂から鳥羽湾を望む宿
AIによる紹介
- 夕食は部屋食で、海の幸を使った創作会席を月替わりで味わえます。料理長からの一品や黒毛和牛の焼しゃぶ、契約農家の茸を使う鍋など、素材の組み合わせに工夫がある献立です。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 信州牛の石焼ステーキやしゃぶしゃぶ、信州サーモンなどを盛り込んだ地産地消の会席を味わえます。部屋食や個室料亭で用意される客室もあり、料理の流れを落ち着いて楽しめます。