シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 60ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
獲得ポイント
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 宿の主題は食です。北海道各地の旬食材、湧水で引く出汁、塩使いにこだわった和洋融合のコースを提供。ライブキッチンで仕上げる一皿もあり、料理目当ての滞在にしっかり応えてくれます。
1日4組限定、伊豆の絶景と源泉掛け流し温泉を大切な人と
AIによる紹介
- 伊豆の契約農家の野菜や伊豆産の魚介、黒毛和牛を組み合わせた創作コースを味わえます。黒毛和牛と金目鯛を使った料理が並び、料理の説明や提供体験を評価する声も見られます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 日本料理レストランZUIで、季節の食材を使った会席料理を味わえます。蟹の状態を見て総料理長が調理法を決める特別プランもあり、北海道ワインとのペアリングを高く評価する口コミも見られます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は会席料理が中心で、のど黒炭火焼き・能登牛ロースト・活あわびなどを盛り込むプランがあります。口コミでも食事評価が高く、板前の仕事を楽しみたい滞在に向きます。
プライベートビーチを望む、各棟独立したオールヴィラリゾート
AIによる紹介
- 宮古牛や地元食材を生かしたイタリアンコース、創作琉球コース、特別テラスBBQを用意。レビューでもシェフの腕前や夕食の完成度に高い評価が集まっています。
AIによる紹介
- 渥美半島近郊の地魚や天然とらふぐ、岩ガキなどを使った料理長こだわりの会席が評判です。食事は徒歩3分の角上楼で供され、器使いまで含めて一品ごとの丁寧さが伝わります。
3,000坪の敷地に離れが全10棟。すべて露天風呂付のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は和欧風創作フレンチのコース料理で、旬の食材を使った一皿を楽しめます。口コミでも本格フレンチや手の込んだ料理への評価が見られ、朝食は和食・洋食から選べます。
100種類超のバイキングと、水に浮かぶような露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェではライブキッチンで揚げたて天麩羅や海鮮炭火焼き、握り寿司を提供しています。日本料理「神島」では熊野牛や和歌山の旬食材を使った会席も選べます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- メインダイニングで味わうフランス料理フルコースや、信州プレミアム和牛を使ったすき焼きなど、地元食材とホテルの歴史を重ねた料理が滞在の中心になります。レビューでもクラシックディナーや朝食の満足度が高く、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
名古屋駅から1駅。上質なサービスと寛ぎの空間が非日常を演出
AIによる紹介
- 和洋中のレストランに加え、専用ラウンジでは地元食材を活かしたシェフこだわりのメニューやシェフサービスを用意。朝食でも卵料理や焼きたてのパン、名古屋らしい味を楽しめます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- A5ランクの米沢牛・山形牛、日本一に輝いたつや姫、契約農家直送の野菜を軸にした料理長厳選の会席が中心です。季節ごとに内容が変わり、すき焼きや蒸ししゃぶ、ステーキまで山形の味覚を丁寧に味わえます。
都心でありながら閑静なエリアに立つ、好アクセスホテル
AIによる紹介
- 館内には鉄板焼「山彦」、完全予約制のフレンチレストラン「フォーグレイン」、日本料理や鮨もそろい、好みに合わせて夕食を選べます。朝食ではシェフが仕上げるオムレツの評判もあり、食事を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の旬食材を使った創作会席です。季節ごとに内容が変わり、地元食材を取り入れた献立を楽しめます。A5飛騨牛にアップグレードできるプランも用意されています。
2024年12月開業！大浴殿・サウナ・展望プール・コンビニ併設
AIによる紹介
- 2階の体験型ブランチビュッフェや40階レストランの朝食で、和食職人とホテルシェフのコラボ料理を味わえます。近畿の食材や大阪名物を織り込んだ朝の一皿を、眺望とともに楽しめます。
信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
- ルレ・エ・シャトー加盟の宿で、KUSHIマクロビオティック認定シェフ・田邉真宏によるナチュレフレンチと日本料理を選べます。自家農園や信州の旬を映した一皿を、渓谷の静けさとともに味わえます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石や鮨、鉄板焼きなどを選べ、料理長が全国から厳選した旬の食材と静岡・熱海の地産食材を一皿ごとに仕立てます。個室やカウンターで食事に向き合える宿です。
鬼怒川沿いに佇む、7種のお風呂や温水プールで癒されるスパ・リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食は和洋ブッフェが中心で、ライブキッチンのオムレツやローストビーフ、季節替わりのモンブランなどを楽しめます。地元食材を取り入れた料理への評価も多く、食事を楽しみに滞在しやすい一軒です。
ゲレンデが目の前、お子様連れの旅行でも安心・安全リゾートホテル
AIによる紹介
- 新潟県産食材を生かしたバイキングや、ライブキッチンで仕上げる出来たて料理が評判です。調理長自慢の創作和食会席もあり、魚沼の味覚を一泊でしっかり楽しめます。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で焼き上げるオムレツが評判で、厳選した新潟産食材を使う和洋ブッフェも用意されています。館内レストランの味への評価も高く、食事を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が自ら生産者を訪ねて選んだ、宿から88キロ圏内の旬食材による会席が中心です。お造り・魚料理・肉料理を高めた特選会席もあり、半個室や個室で一皿ずつ味わえます。