シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 55ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 名物のいろり料理では川魚や肉、旬野菜を備長炭で焼き、山里会席では最高級虹鱒「銀光」や川ふぐ、桜鯉など地の食材を料理長が丁寧に組み立てます。
盛岡駅徒歩約3分。利便性と寛ぎを備えたワンランク上のシティホテル
AIによる紹介
- 館内に日本料理・フランス料理・ダイニング＆バーを備え、ライブキッチンのオムレツやサンドイッチ、前沢牛や地産地消メニューまで味わえます。食事評価の高いホテルで、朝夕の一皿を目当てに滞在しやすい一軒です。
大浴場完備。シンプルモダンな空間で心に残る安らぎを
AIによる紹介
- 館内レストラン「くさの」では、きたかみ牛プレミアムハンバーグや南部鉄器で焼き上げる牛ロースグリルなど、肉料理を中心にした夕食を楽しめます。朝食ではローストビーフ丼や地元食材のメニューも並びます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 月替わりの創作懐石料理で旬の食材を組み立て、若狭牛懐石膳や鮑懐石膳などの献立も用意されています。料理長が手がける夕食を、落ち着いた和の空間で味わえる宿です。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 毎月内容が変わる料理長自慢の京風会席で、旬の地元食材を丁寧に味わえます。伊勢水沢牛、鮑、松阪牛、伊勢海老など三重の食材を使う上位会席もあり、口コミでも食事の満足度が高い宿です。
「この町と旅が好きになる」がコンセプト。木の温もり溢れるやすらぎの空間
AIによる紹介
- 朝食は和食料理人が手掛けるご当地ビュッフェで、五平餅や飛騨牛牛丼、朴葉味噌、自然薯とろろなど中津川周辺の味を一度に楽しめます。料理人が組み立てた朝食を目当てに泊まる選択肢です。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- シェフ自ら生産者を訪ねて見極めた旬の富山食材を、フランス料理レストランでコース提供。レビューでも味や盛り付け、ワインとの組み合わせへの評価が目立つ宿です。
JR川崎駅から徒歩約1分の抜群の立地に位置するシティホテル
AIによる紹介
- 10階のカフェレストランでは、シェフが目の前で仕上げる卵料理やフレンチトーストが好評です。地産地消を意識した和洋ブッフェもそろい、食事を楽しみに滞在したい方に向いています。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は毎月内容を組み立てる創作懐石料理で、旬の地素材や駿河湾・相模湾の海の幸、黒毛和牛を取り入れています。料理の工夫や品数の多さは口コミでも繰り返し評価されています。
福島駅より徒歩約5分。大きな湯舟の大浴場で、心身ともに癒されるステイを
AIによる紹介
- 朝食会場ではオムレツの実演や福島の郷土料理「こづゆ」など、出来合いに寄らない手づくり感のある和洋ビュッフェを楽しめます。食事評価も高く、朝を目当てに泊まる選択肢になります。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 山口の山海の旬を取り入れた長州四季料理を、月替わりの会席で味わえます。ふぐ刺しや鍋、唐揚げを組み込むプランもあり、盛り付けや温度への配慮まで楽しみにしたい一軒です。
フェリー乗り場・宮島浅橋徒歩約1分！宮島暮らしが体験できる和モダンホテル
AIによる紹介
- 夕朝食では、奥田政行シェフ監修の地産地消ビュッフェを楽しめます。広島産の旬食材や牡蠣、創作イタリアン、朝のフレンチトーストまで、料理目当ての滞在に応える内容です。
歴史を感じる建物はそのままに、現代的に改装されたブティックホテル
AIによる紹介
- 1階レストランで、北海道産の野菜や魚介、特選牛を使ったコース料理を味わえます。シェフ特製手打ちパスタや道産ワインとのマリアージュも用意され、食を目当てに泊まりたくなる一軒です。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材で組む京懐石に加え、口コミでは熟練シェフの鉄板焼きも高評価です。A5ランクの国産黒毛和牛や石垣牛など、客室露天風呂の滞在に食の楽しみを重ねられます。
～北アルプスと森に抱かれる、標高640mのリゾートステイ～
AIによる紹介
- 飛騨牛の会席や地元食材を取り入れた朝食が好評で、レビューでもだしの味や料理の完成度に言及があります。飛騨の恵みを生かした料理を、北アルプスを望む滞在とともに楽しめます。
JPタワー大阪内に位置、高層階からの街並みビューで旅の余韻に浸る場所
AIによる紹介
- 29階の「THE-MOMENT GRILL&DINING」では日本各地の良質な食材を生かした料理を、シグネチャーレストラン 鉄板焼 瑞 ではライブ感ある一皿を味わえます。朝食やサロンの食事にも評価が集まり、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
大国町駅より徒歩約1分。露天風呂も楽しめる大浴場完備で旅の疲れを癒して
AIによる紹介
- 木津卸売市場の新鮮な食材を使った料理長こだわりの朝食バイキングが評判です。海鮮丼や卵かけご飯も楽しめ、朝から食事を目的に泊まる満足感があります。
気仙沼港で温泉と旬の魚介を堪能できるオーシャンビューの人気ホテル
AIによる紹介
- 気仙沼魚市場に近い立地を生かし、夕食では活き鮑の踊り焼きや三陸の旬を盛り込んだ御膳を楽しめます。口コミでも刺身や海鮮料理の満足度が高く、食を主役にした滞在に向いています。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 約四半世紀にわたり旅館百選の料理部門で一位とされ、料理長の技が光る季節会席を味わえます。鹿児島黒豚しゃぶしゃぶや伊勢海老会席など、土地の食材を生かした献立もそろいます。
鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫
AIによる紹介
- 夕食ではフレンチ×和の創作風会席を用意し、旬のカワハギ、伊勢海老、鮑、特選和牛を組み合わせた献立を楽しめます。朝食でも料理長が毎朝削る鰹節を使ったおかかごはんが評判です。