シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 31ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
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雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
AIによる紹介- 名物の夢かさごの姿揚げを軸に、静岡牛や活鮑、伊勢海老などから選べる会席を用意。料理長の仕事が伝わる一皿を、夕朝ともに部屋食で落ち着いて味わえます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- レストラン「滋味ル」では、地元の採れたて食材を生かす山里懐石料理を用意。炭火焼きの鮎や那須牛など、旬に沿って組み立てる一皿が高く評価され、食事口コミも非常に良好です。
15棟全てがパノラマ絶景と露天風呂のヴィラ。淡路島の豊かな自然を感じる滞在
AIによる紹介
- 淡路和牛や近隣食材を使ったBBQに加え、シェフ自ら仕上げるオードブルや7席限定のカウンターダイニングも用意されています。ライブ感のあるコース料理を海辺の滞在とあわせて楽しめます。
盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる和懐石で、地元食材や前沢牛を盛り込んだ献立を味わえます。口コミでも料理の質と内容への評価が高く、食事を目的に泊まりたい一軒です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 本館の元酒蔵を改修したレストラン「kura」では、奈良井に伝わる郷土食や旬の食材を新しいアプローチで仕立てた夕食を味わえます。料理に寄り添うペアリングも用意されています。
女性が1人でも安心して宿泊できる洋風旅館。フレンチ風懐石が人気
AIによる紹介
- 英国風レストランで味わうフレンチ風懐石と、中華×フレンチのフュージョンディナーが看板です。旬の食材や上州牛を取り入れたコースは評判が高く、シェフが挨拶に立つこともあります。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、林を望むレストランで味わえる宿です。一品ひとしな丁寧につくる夕食や、きめ細かなアレルギー対応に、料理を楽しみに訪れる価値があります。
全10室の風情ある隠れ宿。島原の食材と源泉掛け流しの湯に憩う
AIによる紹介
- 島原半島の旬の魚介や野菜を使う会席料理が評判です。プランでも料理長こだわりの旬食材を打ち出しており、口コミでも夕食や朝食の味、品数、ボリュームに高い評価が集まっています。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が素材を厳選した季節の会席料理をご用意。のどぐろ塩焼きやあがの姫牛陶板焼、あわび、本ズワイ蟹を盛り込む上位プランもあり、口コミでも食事の丁寧さと味わいが高く評価されています。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 囲炉裏で若主人が焼き上げる鮎の塩焼きを軸に、鮎洗い、鮎素麺、鮎の窯ご飯まで並ぶ鮎尽くし会席が看板です。山菜や川魚を生かした一皿ごとの組み立ても細やかです。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室ダイニングで味わう創作和食会席です。地元の旬食材を使った一品ずつの提供に加え、栃木和牛や器、盛り付けにも配慮が行き届き、料理を主役にした滞在が叶います。
京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル
AIによる紹介
- 朝食では日替わりの手作りおばんざいや洋食をブッフェで楽しめます。館内2階には寿司、活鰻のうな重、特撰和牛焼肉の専門店が入り、夕食付きプランでも食を満喫できます。
天然温泉大浴場、サウナやジャグジーも完備したホテルで快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食は和食・洋食の2会場から選べ、口コミでも手作りオムレツや大沼牛のステーキ、天ぷらなどが高評価です。食事評価4.7の朝を目当てに泊まりたい函館の一軒です。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 和食料理長とフレンチシェフが、淡路牛や伊勢海老、鱧、旬野菜を使って一皿ごとに仕立てます。ヴィラ楽園特別懐石では温かい料理を温かいまま供し、部屋食でゆっくり味わえます。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮魚介や朝採れ野菜を使い、料理長が仕上げる創作和洋懐石を海景色とともに味わえます。夕朝食は個別のプライベートルームでいただけ、景色と料理を落ち着いて楽しめます。
太平洋が一望できる海沿いの宿で、海の幸を使った郷土料理に舌鼓
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる海鮮浜焼きや本格ビーフステーキに加え、茨城の地産素材を使った朝食ビュッフェも好評です。刺身や地場料理まで揃い、海辺の滞在に食の楽しみを重ねられます。
複数の源泉を湯巡りし、家族で楽しむ飯坂温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食はライブキッチン花ももで、ステーキや寿司、天ぷら、刀削麺などを目の前で仕上げるブッフェです。朝食もオムレツやフレンチトーストを焼きたてで味わえます。
姫路駅正面の好立地。快適な環境と洗練された料理で上質な滞在を
AIによる紹介
- ライブキッチンで仕上げる黒毛和牛ミニバーガーやローストビーフ、地元食材を使った和洋約100種の朝食が評判です。館内には鉄板焼や中国料理も備え、食を楽しみに滞在しやすいホテルです。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 吉野建監修の「TATERU YOSHINO」で、北海道の旬を取り入れた正統派クラシックフレンチのフルコースを味わえます。朝食でも生産者を訪ねて選んだ食材が並び、食事を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 但馬牛、鮑、香住蟹、松葉蟹など地元の食材を生かした会席が充実しています。口コミでも料理長のこだわりや料理説明、目でも楽しめる盛り付けが高く評価されています。