シェフこだわりの料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 121ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,607 件
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軽井沢の中心地に位置する、おいしい野菜が定評なオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 併設の野菜がおいしいレストランでは、前菜から主菜、デザートまで野菜を軸に組み立てたコースを提供しています。信州蓼科牛のディナーや焼きたてパンの朝食も楽しめます。
松山城や道後温泉への観光、ビジネス利用に最適なホテル
AIによる紹介
- 1階の「吉長」では料理長厳選の食材を使った和御膳と海鮮ビュッフェ、「SALVATORE CUOMO ＆ BAR」では和洋ビュッフェを用意。朝食を楽しみに滞在したいときの候補になります。
50万坪の広大な敷地でアクティビティを満喫。修善寺の総合リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、伊豆の食材を取り入れた和洋コースやシェフ厳選コースを用意しています。鮮魚や地元食材を生かした一皿一皿を、広いリゾートでの滞在とあわせて楽しめます。
白樺林の避暑地にたたずむ静かな一軒家で、白濁の湯に浸かる癒やしのひととき
AIによる紹介
- 料理長のこだわりが詰まった会席料理では、信州食材を使った創作和食や、源泉を使う温泉しゃぶしゃぶを味わえます。季節限定の松茸会席もあり、山の味覚を楽しみに訪れたい一軒です。
肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線
AIによる紹介
- 夕食では武州和牛すき焼き、山女魚塩焼き、深谷葱や地場野菜などを組み合わせた会席を用意しています。地元食材を織り込んだ料理を温泉旅とあわせて楽しめます。
高山駅より徒歩約5分。飛騨高山で旅人と地域を繋ぐ回遊拠点型ホテル
AIによる紹介
- 夕食では料理長スペシャリテに加え、飛騨牛ヒレとロースの陶板焼きを用意。前菜から山の幸まで地元食材を取り入れた構成で、飛騨高山の味を一皿ごとに楽しめます。
和とアジアに融合したオリエンタルモダンなホテル。甲府の街中に佇む非日常の世界へと導きます。
AIによる紹介
- 館内には洋食レストラン「ザ・ベンジャロン」と中国料理「蘭園」があり、二食付プランでは広東料理をベースにした本格中国料理のコースを楽しめます。ルームサービスでもフレンチと中華を選べます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 個室お食事処で旬の味覚を盛り込んだ和食懐石コースを味わえます。さらにフラッグシップディナーや鉄板焼の用意もあり、料理内容を重視して宿を選びたい滞在先として検討できます。
湯量豊富な源泉100％掛け流しの湯と、季節の創作料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛や鮑、伊勢海老など南伊豆の海の幸を盛り込んだ創作料理を、お食事処でゆっくり味わえます。口コミでも料理の量と味わいへの評価が目立つ一軒です。
厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の海の幸や中国山地の旬野菜を使った会席を、1階レストランで味わえます。料理長がその日仕入れた食材で組み立てる献立や、塩・味噌など調味料への配慮にも料理への姿勢が表れています。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 月替わりの季節会席や料理長おまかせの厳選京会席で、旬を見極めた京の味を楽しめます。朝食には嵐山の豆腐店「森嘉」の湯豆腐も付き、口コミでも懐石料理の評価が高い宿です。
「海辺の絶景宿 日本一」のオーシャンビュー客室とオールインクルーシブで過ごす至福なひとときを
AIによる紹介
- 淡路島・播磨の生産者を訪ねて選んだ食材を使い、魚介や西洋野菜、A5椚座牛フィレまで組み込むフルコースを味わえます。シェフ自ら産地に足を運ぶ食材選びと、海を望むオーベルジュ滞在が印象に残ります。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は、板長が仕立てる創作会席が中心です。由布院の季節食材に加え、A4等級以上のおおいた和牛すき焼き、地魚の姿造り、鮑の蒸し焼き付きプランもあり、食事を楽しみに滞在できます。
2024年6月オープン 全棟天然温泉付プライベートヴィラ 目の前は空と海だけ
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、専属の和食料理人によるカツオ藁焼き体験や、土佐和牛・四万十ポークを使ったBBQ、地元食材の和朝食を楽しめます。料理の口コミ評価も高く、食を主役にした滞在候補になります。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲んで味わう夕食では、浜松産の鮮魚や鰻、牡蠣など地元の海の幸が並びます。スタッフが炭火で焼き上げる炉端料理と土鍋ご飯が、浜名湖の夜にしっかり残る食体験をつくります。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 元ひらまつ総料理長を含む出張シェフが、その場で仕上げるライブ型ディナーを用意しています。鮨や和食、イタリアンなどを一棟貸しの空間で味わえ、調理の音や香りまで食体験になります。
登録有形文化財に泊まる、一日一組の料理宿「風の沢」
AIによる紹介
- “料理人の宿”を掲げ、オーナーシェフが畑や漁港を巡って選ぶ旬食材の10皿以上のコースを供する一日一組の宿です。東北の山海の恵みを、一皿ごとに丁寧に味わえます。
遊びも、絶景も、美食＆温泉も。家族みんなが笑顔になる全天候型アミューズメントホテルへようこそ
AIによる紹介
- 旬の食材を使うビュッフェで、山梨名物も交えた夕朝食を楽しめます。レビューでも食事の満足度が高く、肉料理や寿司、刺身などが並ぶ料理目当ての滞在にも候補になります。
全室オーシャンビュー。70万平米の敷地を存分に活かしたリゾートホテル
AIによる紹介
- フレンチレストラン「ボヌール」では、静岡県産食材をシェフが厳選した本格フレンチコースを用意。ビュッフェでもライブキッチンや地魚、旬菜が並び、海を望む食事時間を楽しめます。
自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で味わう川魚の塩焼きや湯葉、鹿肉料理など、地域の食材を取り入れた品が並びます。握りたてのおにぎりや切りたての提供もあり、出来たてを楽しめます。