シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 7ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,597 件
獲得ポイント
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食付きの滞在で、北海道産食材を多く使った料理を味わえます。朝食では帆立と昆布でだしを取った料理長特製の北海道のおかゆが供され、口コミでも食事のおいしさが高く評価されています。
絶景、神戸牛、アクティビティ。非日常を味わい尽くす、大自然に囲まれた一棟貸しグランピング
AIによる紹介
- 夕食は神戸牛を組み込んだ食体験が中心で、アテンダントが目の前で調理を進めます。料理の知識あるスタッフとの会話や日本酒の飲み比べも楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った加賀会席が評判で、治部煮やのどぐろ塩焼きなど石川らしい一皿を個室食事処で味わえます。レビューでも料理の丁寧さや季節感への評価が目立ちます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 旬の山海の幸や遠州の食材、黒毛和牛を取り入れた会席・コース料理を展開し、料理長こだわりの一皿を堪能できます。口コミでも夕食・朝食の満足度が高く、食を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 2万平米に14棟のみのオーベルジュで、3名の専門シェフによるフレンチ・鮨・鉄板焼を選べます。沖縄の食材を織り込み、カウンターや個室で仕上がりを楽しめる夕食が高く評価されています。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 夕食は地場食材を生かした会席で、レビューでは料理長がメインをその場で仕上げる演出や、出汁へのこだわりが繰り返し高く評価されています。毎月献立が変わり、客室でゆっくり味わえます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 総料理長による特別献立や、活松葉蟹・但馬牛を使った会席がそろう老舗旅館です。食事評価も高く、料理長の目利きと技が生きる夕朝食を、部屋食や落ち着いた食事処で味わえます。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、金目鯛・伊勢海老・鮑を使い、和とフレンチを織り交ぜた会席を供します。包丁の入れ方や盛り付けまで印象に残る料理を目当てに泊まりたい一軒です。
京都の心（しん）に佇む自然派ラグジュアリーリゾートで、ウェルネスとサステナビリティ、非日常の体験を
AIによる紹介
- 地下のシーズナルダイニング「Sekki」では、二十四節気に着想を得た献立と旬の地元食材を軸にした一皿を味わえます。レビューでも自家製や国産素材、丁寧な調理への言及があり、食を目的に泊まりやすい一軒です。
諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を最もおいしい時期に届ける料理長の創作懐石が評判です。夕朝食とも評価が高く、素材の持ち味や地酒との組み合わせまで丁寧に楽しめます。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 奄美大島の食材を生かした創作和食のコースや薬膳黒豚しゃぶしゃぶを用意。口コミでも料理の完成度と細やかな内容調整が高く評価され、海を望むレストランで味わえます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 自家農園の恵みや佐賀関直送の魚介を使った会席が評判です。料理長が趣向を凝らした一皿を、出汁の重なりや器の美しさまで楽しみながら個室で味わえます。
【富士山ビュー×プライベートサウナ】庭付き・1日1組限定の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 下準備済みの食材とレシピが用意され、星付きレストランでも使われる厨房機器で仕上げる食体験が魅力です。富士山を望むプライベート空間で、好きな時間に一皿ずつ完成させて味わえます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- オーベルジュスタイルの滞在が軸で、館内の「食処 金沢 酢重」では味噌・醤油・出汁を軸にした和食や、毎日店内で精米する石川県産米の銅釜炊きご飯を味わえます。さらに北陸の地魚を中心にした寿司も館内で楽しめます。
全室半露天風呂付き離れ＆マッサージチェア完備｜創作懐石は個室で
AIによる紹介
- 地元野菜や旬の食材を使う料理長こだわりの和風懐石が評判です。個室食事処で一品ずつ手作りの料理を味わえ、上位プランではおおいた和牛の溶岩焼きも楽しめます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 葉山牛や三浦野菜、相模湾の魚介を軸にしたフレンチコースを楽しめます。シェフ厳選の食材を繊細に仕立てる夕食に加え、席数を絞った鉄板焼や客室で味わうプライベートダイニングも用意されています。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 夕食は山口の地元食材にこだわる旬菜和食会席で、季節の魚介や野菜を丁寧に味わえます。冬季には下関南風泊漁港直送の天然とらふぐフルコースも用意されています。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島の旬を軸に、黒豚や黒毛和牛、近海の魚介を盛り込んだ会席を味わえます。料理長が地元食材を一つひとつ丁寧に仕立てる夕食が旅の楽しみになる宿です。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 日本海の魚介や松葉蟹、黒毛和牛を盛り込む会席を、個室の食事処で味わえます。料理長こだわりの月替わり会席に加え、一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの和朝食も好評です。
高台に位置する里山の隠れ宿で、自然湧出の源泉掛け流し温泉を堪能
AIによる紹介
- 熊本産馬刺しややまが和牛A5ランクステーキ、山女魚塩焼きなど、地元食材を軸にした会席料理が評判です。口コミでも一品ごとの丁寧な仕事や味わいへの評価が高く、食事を楽しみに訪れたい一軒です。