シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
獲得ポイント
函館港を望む赤レンガ倉庫で、北海道の極上味覚とワインに酔いしれる「港町オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 赤レンガ倉庫を改修した9室のオーベルジュで、函館産・北海道産の魚介や野菜を主役にしたシェフ特製フルコースを味わえます。市場見学付きの食体験や、北欧のエッセンスを重ねた一皿ごとの構成も印象に残ります。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の旬食材を盛り込んだ四季会席が中心で、姫路和牛のステーキや旬の地魚を使う上位会席も選べます。朝は源泉で炊く名物・湯壺がゆが並び、食事評価4.8の高さも印象に残ります。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 夕朝食ともにお部屋食で、料理長が趣向を凝らす日本料理をゆっくり味わえます。湯河原近海の海の幸や旬の食材を使い、毎月替わる献立と土鍋炊きのご飯が旅の食体験を形づくります。
文化と静謐を愛する人へ、招かれる古都の邸
AIによる紹介
- 興福寺の隣に佇むオーベルジュで、旬の食材の魅力を引き出すフレンチを夕食で堪能できます。炭火による火入れや多彩な技法を用いた一皿が並び、朝は焼きたてクロワッサンも楽しめます。
キッチンやダイニングのある客室で暮らすように過ごす宿、プライベートサウナで癒やしの時間も
AIによる紹介
- 夕食では、60年以上マドリードで親しまれる「ホセ・ルイス」による信州牛やオマール海老のコースを送迎付きで楽しめます。部屋食プランでは信州の恵みをプライベートヴィラで味わえます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 夕食では旬の山菜盛り合わせや大分の海・川の幸、豊後牛のしゃぶしゃぶや炭火焼などを提供しています。和食と洋食を選べる朝食もあり、土地の食材を軸にした献立をゆっくり味わえます。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 阿蘇の旬を盛り込んだ会席をお部屋で味わえます。熊本県産和王のすき焼きや馬刺し、鮮度の高い刺身など土地の味が並び、配膳の取り方にも工夫があり自分たちのペースで食事を進められます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 全4室の離れで、月替わりの懐石を客室で味わえる宿です。料理長のこだわりが伝わる一皿一皿に、地元食材や自家製野菜を取り入れ、できたてを順に楽しめます。
宮島近くの唯一無二のアート・リゾート
AIによる紹介
- SIMOSE French Restaurantでは、シェフ藤谷圭介が地域を巡って選ぶ旬の食材を、コースの一皿ごとに丁寧に表現しています。美術館に連なる空間で、ペアリングとともに料理の流れまで味わえる滞在です。
【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 併設の割烹料亭で仕立てた加賀懐石を、客室内の専用ダイニングで出来たてのまま味わえます。料理人が目の前で仕上げる一皿もあり、金沢の旬や地元食材の説明とともに食事が深まります。
海水浴場まで徒歩約1分、天然温泉と伊豆の幸満載の料理を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 地金目鯛の姿煮や地魚の刺身盛り、旬食材の会席を、料理長が厳選した献立で味わえる宿です。品数や盛り付けまで丁寧に整えられ、個室でゆっくり食事を楽しめます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 地元産の旬を軸に、A4和牛やのど黒、大間のマグロまで扱うオーナーシェフこだわりの会席料理が評判です。器や盛り付けにも心を配り、夕朝食とも部屋で落ち着いて味わえます。
葉山・真名瀬のビーチを一望。3階建ての高級プライベートハウス
AIによる紹介
- 系列レストランのシェフが仕込んだフレンチトーストや、BBQ・しゃぶしゃぶを客室で楽しめます。プライベートシェフ派遣にも対応し、海を望む貸別荘で食の時間を組み立てられます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 全国料理コンテスト2位の実績を持つ総料理長が、境港水揚げの魚介や鳥取和牛を吟味したコースを用意しています。ダイニング「漣」では和食に合わせたワインや日本酒の提案も受けられます。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 英虞湾を望むフレンチレストランで、総料理長 樋口宏江氏が手がける海の幸フランス料理を味わえます。伊勢海老や鮑など三重の食材を軸にしたコースは、記念日の滞在先としても選びやすい内容です。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 伊勢海老、鮑、金目鯛など伊豆の旬を、料理長 三川三郎が宿の伝統を加えて仕立てる会席が中心です。器や提供の流れまで含めて楽しめると評判で、個室風料亭でゆっくり味わえます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 口コミで食事評価4.8を集め、和食会席や冬の松葉ガニ、のどぐろ付きプランで山陰の味を丁寧に楽しめます。器や献立にも工夫が見られ、夕食を目当てに泊まりやすい宿です。
ー狩野川のほとりに佇む、正面に雄大な富士を望む絶景宿。ー
AIによる紹介
- 駿河湾の地魚や静岡産A5和牛を使う月替わり会席を、完全個室の食事処で落ち着いて味わえます。目の前で仕上げる炙り鮨や名物いずまぶしまで、料理人の手仕事が印象に残る一軒です。
伊豆高原の自然の中、豊富な館内設備で愛犬とのリゾートステイを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の地野菜や伊東近海の魚介を使った和洋折衷のコースです。レビューでも一品ごとの丁寧な仕立てや味への評価が見られ、創作会席の夕食を愛犬と一緒に楽しめます。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 夕食は板長が地元栃木の旬を厳選した日光郷土懐石料理で、熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに供されます。食事は個室で用意され、季節の味を落ち着いて味わえます。