シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 90ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
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お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は海鮮バイキングのほか、職人が握るSUSHI会席や「函館銀座軒」の洋食フルコースも選べます。ライブキッチンや手作りスイーツもあり、料理目当ての滞在に向いています。
池袋駅徒歩約6分。靴を脱いでゆったりできるお部屋と朝食バイキングが自慢
AIによる紹介
- 1階のイタリアンレストラン「イルキャンティ・エスト」で、チーフ独自の個性的な料理や朝のゆでたてパスタを味わえます。ワインもそろい、池袋で食事の時間をしっかり取りたい滞在先として使えます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 相模湾を望む数寄屋造りのダイニングで、静岡県産の魚介や旬食材を軸にしたモダンフレンチを味わえます。キャビアや伊勢海老、白トリュフも織り込み、料理長の説明とともにコースを楽しめます。
猿沢池の畔に佇む町屋風の宿で、興福寺の五重塔を望む
AIによる紹介
- 夕食は奈良の食材を使ったコースで、鹿肉や大和野菜など土地の味を一皿ごとに丁寧に構成しています。料理長の発想が伝わるガストロノミーと、朝食のせいろ蒸しまで食の楽しみが続く一軒です。
宿自慢の箱根連山を望む野天風呂で、滾々と湧く自家源泉に包まれる
AIによる紹介
- 料理長が手作りと食材にこだわる和食が中心で、伊勢海老・金目鯛・鮑など伊豆の味覚を盛り込んだ献立を楽しめます。口コミでも料理のおいしさへの評価が目立ち、食事を主役にした滞在に向いています。
全室オーシャンビュー、白砂が広がる入田浜に佇む隠れ宿で、海を眺めながら静かに過ごすときを
AIによる紹介
- 伊豆の海で揚がる伊勢海老・鮑・金目鯛を中心に、料理長が目利きした旬の魚介と地元野菜を会席で味わえます。鮑は刺身・踊り焼き・ステーキから選べ、海辺の滞在に食の楽しみを重ねられます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は会席料理が中心で、のど黒炭火焼き・能登牛ロースト・活あわびなどを盛り込むプランがあります。口コミでも食事評価が高く、板前の仕事を楽しみたい滞在に向きます。
トロトロなアルカリ性単純泉と彩り豊かな会席料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は旬の地元食材を使った和食会席で、料理長お任せ会席や厳選食材のプランもあります。口コミでもアワビや和牛、刺身の質への評価が見られ、食事を楽しむ滞在に合います。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 宿の主題は食です。北海道各地の旬食材、湧水で引く出汁、塩使いにこだわった和洋融合のコースを提供。ライブキッチンで仕上げる一皿もあり、料理目当ての滞在にしっかり応えてくれます。
東に太平洋、西に蔵王連峰を望む、亘理の郷土料理と眺望に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 亘理の海で揚がる旬魚や地元食材を軸に、黒毛和牛しゃぶしゃぶや川俣シャモ、選べる逸品を組み合わせた夕食を楽しめます。地魚や郷土の味を丁寧に盛り込んだ料理を、海を望むレストランで味わえます。
琵琶湖ビューの上質空間で、非日常を味わう至福のひととき
AIによる紹介
- ディナーは、シェフ自ら生産者を訪ねて選んだ滋賀の旬をコースで味わえます。近江牛の炭火焼きや琵琶湖の食材に加え、料理に合わせたペアリングも滞在の楽しみです。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 割烹「月かげ」で、料理長が仕立てる会席や特選和牛のすき焼きを味わえます。朝食は焼きたての旬魚や出汁巻き玉子が並び、食事評価の高さにも納得できる一軒です。
宮崎・一ツ葉海岸に聳える全室オーシャンビューの高層ホテル
AIによる紹介
- 42階のリストランテや鉄板焼、日本料理など複数の店で、宮崎牛や地元の海山の食材を生かした料理を楽しめます。オープンキッチンの臨場感もあり、食を目的に滞在を組み立てやすい宿です。
幕張の中心に立つ、上質な寛ぎと華やかな空間が広がるリゾート
AIによる紹介
- オールデイダイニング「SATSUKI」の朝食ビュッフェに加え、中国料理「大観苑」や鉄板焼「欅」など館内レストランの評価が高いホテルです。長年腕を磨いたシェフの鉄板焼を楽しみたい滞在にも向いています。
伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の旬食材を使った創作会席です。季節ごとに内容が変わり、地元食材を取り入れた献立を楽しめます。A5飛騨牛にアップグレードできるプランも用意されています。
空港の出発ロビー直結。ビジネス・レジャーの前後泊に最適
AIによる紹介
- 2階レストラン「フライヤーズテーブル」で、朝5時から和洋ブッフェの朝食を提供しています。口コミでも食事評価が高く、空港直結の前泊でも落ち着いて食事を取りやすいホテルです。
阿寒湖の絶景を一望、5つの棟に多彩な客室を有する温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、阿寒湖周辺やオホーツクの旬を取り入れた和会席「紫翆」や特別会席「雄峰」を用意。料亭または会食場で、素材の持ち味を軸にした和食を落ち着いて味わえます。
水上に佇む静寂のリゾートで、美食と温泉を堪能する癒やしのひととき
AIによる紹介
- 夕食はライブキッチンを含む季節の80種グルメブッフェが中心で、ローストビーフや天ぷら、寿司をその場で楽しめます。地元食材を生かした和食コースや創作和洋コースもあり、料理を楽しむ滞在に向いています。
多彩な魅力ある箱根・仙石原に浸る、自由な滞在を。
AIによる紹介
- 夕食は「和」の要素を取り入れたメインが4種から選べるフレンチコースです。国産牛ローストビーフや鴨のローストなどが並び、プレミアムコースや料理長特製ステーキの部屋食も選べます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンのダイニングで、地元の旬材を取り入れた和洋折衷会席を味わえます。朝食も五行説に着想した献立で、金目鯛の干物や沼津産マダイ刺身など静岡の恵みを楽しめます。