シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 88ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,600 件
獲得ポイント
全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 長崎近海の刺身や豚の角煮、御鰭椀などを盛り込んだ卓袱料理・会席料理を部屋食で味わえます。料理長が手作りする一品一品を、夜景を望む客室で落ち着いて楽しめる宿です。
ショッピングモールほど近く。美しい自然に映える軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 信州産福味鶏や信州米豚のグリル、黒毛和牛ステーキディナーなど、素材と火入れを楽しむ夕食プランがあります。朝はオムレツやクロックマダムをできたてでテーブルに届ける朝食も魅力です。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 日本各地の旬を取り寄せた本格懐石を、料理人が一品ずつ仕立てる宿です。器や盛り付けの細やかさも印象的で、レビューでは夕食・朝食の両方に高い評価が集まっています。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 夕食は食事処「馳走庵」でいただくオリジナル創作料理です。大分の食材を軸にした献立で、和牛やオマール海老などを盛り込んだ食事を楽しめます。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 明石浦漁港の魚を料理長が競り落とし、地元野菜や自社米、神戸ビーフを組み合わせた会席やステーキを味わえます。料理長が食材を厳選する夕朝食付きプランがこの宿の見どころです。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の里山で育った食材を使う和食膳に、鯉の甘煮をはじめとする郷土料理と武家料理が並びます。夕朝食とも手間の伝わる品立てで、部屋でじっくり味わう滞在に向いています。
美肌・清涼の湯と季節の和食膳が楽しめる和モダン温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、地元ニセコ産や道産食材を中心に厳選した和食膳をいただけます。料理長おすすめの「いろは膳」や季節限定の創作和食膳もあり、口コミでも夕食の満足度が高く評価されています。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 薪火で仕上げる旬の日本料理を、料理人の手仕事が見える席で味わえます。上州牛や野菜、土鍋ご飯、削りたて鰹節など細部まで手が入り、Barの酒との組み合わせまで楽しめます。
花ひらく、上質の時空
AIによる紹介
- 夕食では、シェフが選び抜いた和牛・海鮮・旬野菜の鉄板会席を用意しています。目の前で仕上げる鉄板焼きの臨場感に加え、和洋中ビュッフェや和食膳を選べる食の幅も魅力です。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事処で、飛騨牛や川魚の塩焼き、山菜、五平餅など奥飛騨の味を一品ずつ楽しめます。釜戸炊きご飯や創作和食への評価も高く、料理を目当てに訪れたくなる一軒です。
和倉温泉で最も歴史が長い宿。豊富な源泉と七尾湾の雄大な景色が魅力
AIによる紹介
- 夕食は料理長おまかせコースです。旬の海の幸や地元食材を使い、小さなレストランならではの手をかけた料理を、落ち着いた空間で味わえます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 季節の食材で組み立てる懐石フルコースが中心で、地魚の刺身や焼物、煮物に加え、伊勢海老・アワビ付きの上位コースや伊東港の地金目姿煮も選べます。食事評価も高い宿です。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- オーナー兼料理長・4代目主人が手がける季節の懐石料理が主役の宿です。旬の食材をその日の献立に仕立て、器使いまで含めて一皿ずつ丁寧に味わえます。食事評価も高く、夕食重視で訪れたい大人の滞在に向いています。
米沢牛と温泉を堪能。大切な人と特別な時間を過ごす「おふたり様」専用宿
AIによる紹介
- 厳選した米沢牛のあらゆる部位を使う創作懐石がこの宿の中心です。フィレやサーロイン、握りまで調理法を変えて供され、食後は手作りデザートやハンドドリップコーヒーも楽しめます。
愛犬用プライベートガーデン付客室が全5室、南房総のDOG RYOKAN
AIによる紹介
- 隣接する鴨川館では、オープンキッチンの個室料亭「よしだや」で南房総の旬を一品ずつ味わえます。和食・洋食のルームサービスや鉄板焼など選択肢もあり、口コミでも食事の満足度が高い宿です。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長自ら仕入れに赴く創作会席で、天草産の旬魚、阿蘇のあか牛、ヤマメの塩焼きなど熊本の味を一品ずつ楽しめます。個室の食事処で落ち着いて味わえます。
房総半島の国定公園にひっそり佇む「隠れ老舗旅館」
AIによる紹介
- 目の前の漁港から届く新鮮な海の幸を軸に、あわび料理や金目鯛の煮付け、刺身6～7点盛りなど房総らしい献立を味わえます。夕朝食付きプランが中心で、料理を楽しみに訪れたい一軒です。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 旬の野菜の蒸籠蒸し、富士の介のカルパッチョ、甲州ワインビーフのすき焼きまで、山梨の食材を軸にした夕朝食を蔵ダイニングや部屋で味わえます。木桶仕込み味噌や地元の果実も取り入れ、土地の味を一皿ごとに楽しめます。
-家族（わんこ）と共に極上の休日へ誘う、温泉美食宿へ-
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元食材を使い、希少なあしきた牛ヒレステーキや朝獲れ鮮魚を会席で味わえます。朝夕とも個室で、愛犬と同席しながら熊本・芦北の旬を落ち着いて楽しめる宿です。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 山添村や奈良県内の旬の食材を中心に、野菜や山菜、地鶏、自家製の発酵調味料まで使った和食コースを提供します。その土地の風景を一皿に映すような食体験を楽しめます。