シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 43ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,600 件
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標高985メートル。雄大な浅間山を望むホテルで、寛ぎのステイを
AIによる紹介
AIによる紹介- 天井高15mのダイニングで、浅間山を望みながらコースディナーや和食御膳を味わえます。長野県や群馬県の食材を取り入れた料理や、朝食の出来たてオムレツも滞在の楽しみです。
山形駅から徒歩約5分。ビジネスや観光の拠点にも最適な好立地
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、揚げたて天ぷらや山形自慢の芋煮汁、県産米つや姫など山形らしい味を一度に楽しめます。口コミでも食事評価が非常に高く、朝の食体験を重視する滞在に向いています。
五条駅徒歩約4分、大浴場を完備した上質な宿泊特化型ホテル
AIによる紹介
- 京都で人気のレストランが手がけるIkariya365で、洋食ビュッフェの朝食や特別ディナーを楽しめます。前菜盛り合わせや選べるピッツァなど、滞在に食の楽しみを組み込みやすい一軒です。
熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 相模湾を望むダイニングで、無農薬野菜や地元・旬の食材を使ったイタリアンフルコースを味わえます。名物ウニのパスタや金目鯛のアクアパッツアに加え、料理に寄り添うワイン提案も評判です。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜と地元の旬を軸に、三陸産帆立と根菜の吟醸シチューや活伊勢海老の酒蒸しなど、土地の恵みを生かした献立が続きます。朝は焼きたての出汁巻き玉子や手作り豆腐も味わえます。
とろみのある源泉掛け流しのお湯が自慢の、宮大工建築の湯宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長・多田が手掛ける和食会席を用意し、地元産の新鮮な食材を軸に、岩手牛や前沢牛、アワビを盛り込んだコースも選べます。温かい料理を順に出す工夫も口コミで好評です。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 地元の野菜、岩魚、鮎、増田和牛などを使う山人料理が宿の主役です。個室食事処で、季節の食材を生かした鍋や焼き物、若女将の実家のコシヒカリまで丁寧に味わえます。
情緒に満ちた湖畔の和風旅館。富士山や河口湖を望む客室で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食はお部屋食で、四季の素材を生かした会席料理を落ち着いて味わえます。口コミでも刺身やすき焼き、朝食ビュッフェの充実ぶりに触れる声が目立ち、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 沖縄の旬と全国の旬を織り交ぜた和琉会席料理が夕食の軸です。季節限定の特別ディナーや、料理長厳選の鮮魚盛り・シャトーブリアンを含むグレードアップコースも選べます。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- ミシュランガイド奈良で一つ星を獲得した堀田シェフが手がける薪火のコース料理を味わえる、全5室のガストロノミック・オーベルジュです。奈良の生産者から届く季節の食材やジビエ、川魚を、ライブ感のある空間で楽しめます。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 創業明治元年の炭平の料理人が目利きした食材を用い、但馬牛のひつまぶしや紅ズワイ蟹、刺身舟盛りを軸にした夕食を楽しめます。発酵を取り入れた朝食まで食の流れが整っています。
倉敷美観地区にて約110年佇む伝統的建造物を譲り受けた13部屋の料理宿
AIによる紹介
- 倉敷美観地区の築110年ほどの建物を生かした料理宿です。二十四節気・七十二候に合わせて食材や調理法を組み立てるディナーコースと、料理長の仕事を間近に感じやすい16席のダイニングが滞在の中心になります。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、馬刺し・あか牛・イセエビなど熊本らしい食材を盛り込んだ会席を楽しめます。旬に合わせて内容が変わり、土地の味を一皿ずつ味わえます。
お部屋は雄大な浅間山ビュー。軽井沢で四季折々の情景を楽しむ
AIによる紹介
- ダイニングルーム「ボーセジュール」で、食材にこだわった繊細な技法のフレンチコースを味わえます。豊富なヴィンテージワインと合わせ、浅間山を望む落ち着いた空間で夕食を楽しめます。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 夕食は那須の食材を使ったフレンチベースの創作料理。高原野菜や乳製品、肉の持ち味を生かしたコースが中心で、口コミでも食事評価が高く、料理を楽しみに滞在先を選ぶ方に向いています。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 夕食は佐賀牛しゃぶしゃぶ・すき焼きや特選和牛ロースステーキを軸にした会席料理。嬉野温泉湯豆腐を盛り込む朝食も評判で、地元の味を旅館でじっくり味わえます。
下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。
AIによる紹介
- 夕食では料理長秘伝の金目鯛姿煮付けや地魚造り、地元野菜を組み合わせた献立を楽しめます。口コミでも小鉢まで丁寧につくられていると評判で、下田の海の幸を食事重視で味わいたい滞在に向いています。
素足でくつろげる、全館畳敷きの数奇屋造りの宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では日本海の地魚、但馬牛、かになどを盛り込んだ会席を用意しています。個室の食事処や部屋食プランで落ち着いて味わえ、料理の質を高く評価する口コミも目立ちます。
神湯、そして美肌の湯・玉造温泉を美しい“めのう風呂”で堪能出来る宿
AIによる紹介
- 夕食では、熊谷喜八氏監修の和洋コースや島根和牛・のどぐろを盛り込んだ創作会席を用意しています。旅館料理に洋の要素を重ねた構成で、朝食でもしじみ味噌汁や割子そばなど土地の味を楽しめます。
丘の上に立つ1日3組限定の空間で、小網代ラグジュアリーを体感
AIによる紹介
- お部屋のキッチンにTHE HOUSE FARMのシェフが訪れて仕上げるフレンチコースを選べます。前菜・魚・肉・デザートまで、海を望むスイートで出来たてを味わえる滞在です。