シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
獲得ポイント
15棟全てがパノラマ絶景と露天風呂のヴィラ。淡路島の豊かな自然を感じる滞在
AIによる紹介
AIによる紹介- 淡路和牛や近隣食材を使ったBBQに加え、シェフ自ら仕上げるオードブルや7席限定のカウンターダイニングも用意されています。ライブ感のあるコース料理を海辺の滞在とあわせて楽しめます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 夕食は料理長自ら旬味を厳選した会席で、羅臼や根室の海鮮、道東の和牛、旬野菜を一皿ずつ味わえます。全席個室の料理茶屋や部屋食プランで、献立と向き合う時間を過ごせます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 房総の旬魚介を軸にした会席を、一品ずつ出来たてで供する宿です。料理長の特別な一皿や舟盛、鮑・伊勢海老・牛・サザエから選べる一品など、夕食を目当てに訪れたくなる内容です。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では、北海道産牛やオホーツク近郊の食材を使う和洋折衷コースを味わえます。自慢の手打ち蕎麦が並び、料理の美しさや味わいを高く評価する口コミも目立ちます。
城崎温泉駅から徒歩約3分。但馬牛や海の幸を堪能できる美食の宿
AIによる紹介
- 夕食では但馬牛3種の炙り焼き、活鮑、のどぐろ、紅ズワイ蟹などを盛り込んだ会席を用意。部屋食または個室で、旬の食材を組み合わせた板長の創作逸品を落ち着いて楽しめます。
～北アルプスと森に抱かれる、標高640mのリゾートステイ～
AIによる紹介
- 飛騨牛の会席や地元食材を取り入れた朝食が好評で、レビューでもだしの味や料理の完成度に言及があります。飛騨の恵みを生かした料理を、北アルプスを望む滞在とともに楽しめます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 青森県産の旬を軸にした料理長厳選の会席を用意し、離れ客室では最高級会席も選べます。料理長が料理の説明に立つこともあり、帆立貝焼き味噌など地元の味を朝夕で楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 伊予の幸を使う会席料理をお部屋で味わえ、丁寧に仕込む焼鮭や初代料理長伝統の出汁巻き玉子も楽しめます。器や盛り付けにも季節感があり、食を主役にした滞在に向いています。
全室半露天風呂付、蓼科の自然と静寂に包まれたプライベート空間で上質なひとときを
AIによる紹介
- 信州の食材を使った旬菜和会席を、林を望むレストランで味わえる宿です。一品ひとしな丁寧につくる夕食や、きめ細かなアレルギー対応に、料理を楽しみに訪れる価値があります。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 料理長が産地と旬を見極めた魚沼会席を、お食事処で味わえます。越後と日本海の旬食材を使い、山菜や野菜、魚介を取り入れた献立は、口コミでも食事評価の高さが目立ちます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 地魚のお造り、季節の山菜、但馬牛しゃぶしゃぶや鳥取和牛ステーキなど、山陰の食材を料理長が会席に仕立てます。炭火焼き蟹や特製ポン酢を挙げる声もあり、食事評価も高い宿です。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛の陶板焼きや信州豚米麹鍋、岩魚の塩焼きなど、地産地消を軸にした会席料理を楽しめます。口コミでも料理の丁寧さや品数、味付けへの評価が目立ちます。
「河童橋」まで徒歩約30秒。上高地の魅力に触れる山の旅舎
AIによる紹介
- レストラン「MAKIBI」で、薪火で焼き上げる肉や野菜、ジビエや海鮮を含む多彩なバイキングを味わえます。上高地唯一の薪火料理や名物フレンチトーストが、食事の時間を印象深いものにしてくれます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 夕朝食の評価が高く、地元の山菜・魚・果物を使う安曇野会席料理が宿の中心です。信州プレミアム牛やイワナ、信州サーモン、りんごのグラタンなど、信州らしい味を順に楽しめます。
美食と温泉に身をゆだねる。静寂に包まれる大人のための伊勢志摩オーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の食材を使う鉄板焼きコースを、カウンター越しに仕上げる宿です。牡蠣や伊勢海老、黒毛和牛などをシェフの手仕事や会話とともに味わえ、朝食も鉄板で丁寧に調理されます。
風情ある鬼怒川渓谷の景色を、湯けむりと共に一望する宿
AIによる紹介
- 朝夕とも個室食事処で、日光HIMITSU豚や霧降高原牛、日光ゆば、川魚の塩焼きなど地の味を組み込んだ和食膳を楽しめます。食事評価も高く、料理を目的にした鬼怒川滞在の候補になります。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食は南信州のローカル食材を使った創作和食で、天龍峡の奇岩にまつわる物語に沿って一皿ずつ構成されています。口コミでも食事評価が高く、見た目と味の両面で印象に残る食体験ができます。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 料理長が旬の食材を選び、九州各地の鮮魚や地元野菜を使った創作会席を個室でいただけます。食事評価4.8の実績があり、焼物や椀物まで手をかけた和食を目当てに泊まりたい一軒です。
世界遺産の高野山にある、バリアフリーにも配慮された宿坊
AIによる紹介
- 京都で修行した料理長による月替わりの精進料理が評判です。京懐石のように盛り付けられた品々を、食事評価4.9の高い満足度とともに味わえます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 炉端レストランで職人が焼き上げる魚や新発田牛の炉端焼、刺身を一品ずつ楽しめます。地元関川村産コシヒカリや酒粕汁まで手をかけた会席で、新潟の食を味わえる一軒です。