シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 19ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
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盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が月替わりで仕立てる和懐石で、地元食材や前沢牛を盛り込んだ献立を味わえます。口コミでも料理の質と内容への評価が高く、食事を目的に泊まりたい一軒です。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が信州牛、黄金シャモ、信州サーモンなどを使い、出来立てを一品ずつ運ぶ創作懐石を用意しています。盛り付けや演出まで楽しめたという声も多く、食事を目当てに訪れたい一軒です。
JR藤沢駅徒歩約2分と便利なホテル。観光やビジネスに最適なロケーション
AIによる紹介
- 1階レストランでは、しらすなど湘南らしい食材を取り入れた和洋中の朝食を用意しています。レビューでも評価の高い料理長自慢の手作り朝食を、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり楽しめます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海の魚介や雲仙・島原の旬野菜を使う調理長こだわりの懐石料理が用意されています。加工品を使わない手仕事の品々を、有田焼の器とともにじっくり味わえます。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 魚沼の旬食材や日本海の幸を使った地物にこだわる郷土料理会席を味わえます。地元の酒や醤油を使った割下のすき焼き会席、炊きたてコシヒカリ、地酒の飲み比べまで、新潟の食文化を一泊でたどれます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は大分県産ブランド牛や豊後水道の鮮魚を盛り込んだ会席料理です。土瓶蒸しや地獄蒸し、季節の一品まで丁寧に組み立てられ、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
ビジネスの合間に、心ほぐれるひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、石狩鍋や雑穀米など北海道らしい品も並ぶ地元食材を生かしたシェフ手作りのブッフェを楽しめます。開放感のあるレストランで、朝から温かい料理と郷土の味に触れられます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 夕食では、地産地消の旬食材を使った山里料理を楽しめます。レビューでも料理長の出汁使いと食材の持ち味を引き出す丁寧な味付けが高く評価され、ヤマメや山菜など土地の味に触れられます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、個室食事処にて季節の会席を味わえます。のどぐろ、加賀野菜、土鍋ご飯など北陸の素材を盛り込み、九谷焼の器づかいまで楽しめる一軒です。
京都駅徒歩約2分、快適な空間で疲れを癒す上級な宿泊主体型ホテル
AIによる紹介
- 「ホテルグランヴィア京都」のシェフが手がける約100種類の朝食ブッフェで、京都らしい料理や出来立てメニューを味わえます。口コミでも朝食の評価が高く、食を楽しみに泊まりやすい宿です。
＜ミシュランガイド2026年掲載＞絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮魚介や朝採れ野菜を使い、料理長が仕上げる創作和洋懐石を海景色とともに味わえます。夕朝食は個別のプライベートルームでいただけ、景色と料理を落ち着いて楽しめます。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- フランス料理「ヌーヴェル・エポック」、日本料理「山里」、中国料理「桃花林」などを館内で選べ、シェフが目の前で仕上げる卵料理やヌードルも朝食で楽しめます。ルームサービスの食事評価も高く、館内で食の時間を組み立てやすい宿です。
佐久平の自然に囲まれたデザイナーズホテルで“記憶に残る時間”を
AIによる紹介
- 1階レストランで、地元食材を生かした朝食ビュッフェとシェフ厳選の国産牛・魚料理のディナーコースを楽しめます。フレンチのミニコースやステーキへの高評価も多く、食事を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
広大な自然に囲まれたリゾートで楽しむ新潟の美食と非日常のひと時
AIによる紹介
- 和洋中の各シェフが手がけるブッフェに加え、料理長が腕を振るう四季のあてま会席や本格中国料理のコースも選べます。口コミでも食事の満足度が高く、夕朝食を楽しみに滞在しやすい宿です。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 鉄板焼や京会席、イタリアンで、静岡や御殿場の食材を使ったコース料理を選べます。鉄板前での火入れ、月替わりの献立、料理長こだわりのお茶漬けまで、夕朝食を軸に滞在を楽しめます。
愛犬と伊豆高原の大自然で過ごす、バリ島をモチーフにしたリゾートホテル
AIによる紹介
- 和とフレンチの2人の料理人が手がける和西折衷創作キュイジーヌが夕食の軸です。伊豆半島の食材を盛り込み、刺身や季節の一皿をコースでゆっくり味わえます。
オランダ・アムステルダム中央駅をイメージした瀟洒なホテル
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で仕上げるオムレツや、長崎県産卵のフレンチトーストを楽しめます。季節替わりのディナーブッフェや会席もあり、料理人の手仕事を感じながら食事時間を過ごせます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食にイタリアのエッセンスを織り交ぜた創作コース。口コミでも評判の料理長が目の前で仕上げるトリュフご飯や、地元食材を使った一皿一皿を客室露天風呂付きの滞在とともに味わえます。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 西欧料理「ラ・コリーナ」で味わうシェフズスペシャルディナーでは、アミューズから魚料理、肉料理、デザートまでコースで楽しめます。口コミでも彩りや味わいへの評価が見られます。
盛岡駅から徒歩約3分。盛岡三大麺や岩手県産の食材を楽しめる朝食がおすすめ
AIによる紹介
- 朝食では卵料理や魚料理をライブキッチンで提供し、盛岡三大麺や岩手県産食材も並びます。口コミでも食事評価が高く、駅前に泊まりながら地域の味を朝から楽しめる一軒です。