シェフこだわりの料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 112ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,783 件
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棚田を渡る風に耳を澄ませ、ふたりだけの時間を取り戻し、絆を紡ぐ湯遊びの宿「藤のや」
AIによる紹介
AIによる紹介- 熊本の郷土料理に精通した調理長による創作会席を味わえます。和牛サーロインの溶岩プレート焼きや、和牛とりんどうポークのしゃぶしゃぶなど、プランごとに異なる主菜を食事処のテーブル席で楽しめます。
石和温泉駅から徒歩約5分。湯量豊富な自家源泉掛け流しで温泉三昧
AIによる紹介
- シェフが目の前で調理する山梨県ブランド牛の鉄板焼きコースを選べます。海鮮焼きや野菜焼き、シェフオリジナルのデザートまで味わえ、地元の食材と調理の様子を楽しむ夕食になります。
全室温泉露天風呂付。レイクビューの温泉宿で「洞爺湖に棲む」体験
AIによる紹介
- 「水のテラスダイニング The洞爺」では、四季の旬や地産地消の食材、出来たてにこだわる和食会席を味わえます。湖を望む食事の時間に、一品ずつ席へ届けられる料理をゆっくり楽しめます。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 夕食は、季節の山菜や三陸の海の幸を取り入れた会席、肉と魚をそれぞれ選べるハーフビュッフェなどからプランを選べます。目の前で調理するライブキッチンでは、出来立ての料理を味わう楽しみもあります。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛や大和野菜を使い、和食の伝統にフレンチの技法を重ねたコースを味わえます。メインダイニング「TERRACE」では、大和牛の雲丹出汁しゃぶしゃぶなど、地元食材を取り入れた季節の料理を楽しめます。
地下鉄四条駅よりすぐ、多彩な客室タイプで観光・ビジネスに便利
AIによる紹介
- 中国料理「桃李」では、広東風中国料理のコースを味わえます。ランチには席で注文するオーダーバイキングもあり、酢豚や麻婆豆腐、杏仁豆腐などを選べます。旬の食材に合わせて料理内容が変わる点も楽しみです。
渓谷の自然を感じる露天風呂、和モダンな空間で北陸の旬を五感で愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が選び抜いた和牛をさまざまな料理で味わうコースを用意しています。ビュッフェでは日本海の幸や加賀野菜など北陸の食材を取り入れ、ライブキッチンでシェフがその場で調理する料理も楽しめます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 地産地消を大切にした創作イタリアンでは、イタリア料理の技法に和の感性とフランス料理の芸術性を重ねた料理を味わえます。和洋中バイキングでも、料理人が選んだ地元食材や季節の旬材を使ったメニューが並びます。
旧軽井沢の隠れ宿で過ごす、特別な大人の休日
AIによる紹介
- 信州蓼科牛のヒレ肉を味わうディナーコースを、2～4名用の個室ダイニングで楽しめます。フレンチに和のテイストを取り入れた夕食に加え、朝は焼きたてパンと選べるメインディッシュをコース仕立てでいただけます。
オホーツクの⾃然と溶け合う全室レイクビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- サロマ湖を一望する「イストワール」で、地元の海の幸を生かした創作ディナーを楽しめます。特選コースでは季節の海鮮盛りやアクアパッツァなどを用意し、和洋の調理法で食材の味わいを引き出しています。
夕食は部屋又は個室確約。家族連れにも快適な月岡温泉の旅館
AIによる紹介
- 夕食は、地元食材を取り入れた料理長こだわりの創作和風ビュッフェです。お造りやお寿司に加え、A4ランク以上の新発田牛を目の前ですき焼き風に仕上げる「ミートサラダ」などを楽しめます。
JR日立駅から徒歩約2分。カジュアルで穏やかな雰囲気のシティホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、常陸牛のステーキを中心としたコースを味わえます。蒸したつくば鶏のサラダや地元の野菜など、茨城の食材を取り入れた料理が並び、食後には「SAZA」のコーヒーを楽しめます。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 富山湾の海の幸を盛り込む「海の玉手箱」や、四季の食材を使った料理人のオリジナル料理を楽しめます。基本会席には氷見牛トマト鍋や料理長特製の「トロたく」も並び、土地の食材をさまざまな仕立てで味わえます。
大阪城から至近、美しい景観を愉しめる開放的な空間で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- レストランSEN（千）では、どて焼きコロッケやローストビーフなどをビュッフェで味わえます。大阪らしい食材や料理を取り入れたメニューが並び、大阪城の眺めとともに季節ごとの料理を楽しめます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 和牛料亭bungoでは、品質を選び抜いた豊後牛を多彩な調理法で味わう焼肉会席を楽しめます。肉本来の旨みを引き出すコースの夕食と、京町家を改修した露天風呂付き客室での滞在を組み合わせられます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 「飛騨高山の名匠」であるオーナー兼料理長が、飛騨牛や季節の山菜、川魚を和洋の技法を取り入れた懐石料理に仕立てます。別棟の囲炉裏を囲む個室で、器や盛り付けにも工夫を凝らした一皿ずつを味わえます。
東京のシンボルに灯される、ここにしかない特等席へ。
AIによる紹介
- インルームダイニングでは、シェフが趣向を凝らしたコースディナーを客室で味わえます。前菜から魚料理、肉料理、デザートへと続く構成で、季節ごとに変わる料理を自分たちの空間で楽しめます。
ヨットの帆をイメージした外観が特徴、横浜の街や海を望む特等席
AIによる紹介
- 対象プランでは、季節の食材を使ったフランス料理の全5皿コースを客室で楽しめます。伝統的な料理に現代のアレンジを加え、前菜から魚・肉料理、デザートまで、自家製パンとともに提供します。
箱根小涌園ユネッサンに滞在中入り放題。家族や友人と楽しめるホテル
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げる牛ロースステーキや海鮮焼きを、出来立てで味わえます。旧ホテルで親しまれたラーメンやカレーも復活し、朝食には握りたてのおにぎりや窯で仕上げるアップルパイなどが並びます。
陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- 調理長が自ら買い付けた食材を使う会席料理を楽しめます。ダイニングでは金目鯛銀鱗焼きをライブキッチンで仕上げ、伊勢海老や鮑とともに、温かい料理は温かいうちに届ける提供にもこだわっています。