シェフこだわりの料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
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伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では熊本県産の馬刺しや地魚のお造りを含む約12品、料理長自慢の創作料理を味わえます。朝食も既製品を使わず手作りで、九州の食材を庭を眺めながらゆっくり楽しめます。
琉球王朝から続く無垢な森、静寂と慈愛に包まれる大人のヴィラ
AIによる紹介
- やんばる産の卵、島豚のソーセージ、沖縄野菜のガルニチュールに、シェフの焼きたてパンを合わせた朝食が用意されています。夕食はお部屋で楽しめるプランもあり、海を望むヴィラで食の時間を過ごせます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 相模湾を望む数寄屋造りのダイニングで、静岡県産の魚介や旬食材を軸にしたモダンフレンチを味わえます。キャビアや伊勢海老、白トリュフも織り込み、料理長の説明とともにコースを楽しめます。
大手町駅直結。皇居を望む非日常空間でラグジュアリーなステイ体験を
AIによる紹介
- 高層階の館内ダイニングでは、選び抜いた食材を生かした料理を東京の眺望とともに味わえます。皇居を望む朝食や24時間対応のルームサービスまで、食の時間を滞在の中心に据えられる一軒です。
SHIROの暮らしを体感できる
AIによる紹介
- 向かいのレストラン LABO SAVORYでは、隔週でシェフが長沼を訪れ、庭で採れたハーブや季節の野菜、全国の旬食材を使ったコースを提供しています。部屋で味わうルームディナーも選べます。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 琵琶湖を望むダイニングで、主人が仕入れる小鮎や鯉、スジエビ、地元野菜を使ったコース料理を味わえます。盛り付けや器まで印象に残ると評判で、朝食まで丁寧に組み立てられた食事を楽しめます。
蓼科の豊かな自然に囲まれたオーベルジュで過ごす、上質なひととき
AIによる紹介
- レストラン「ル・ジャルダン」では、長野県を中心に厳選した食材で組み立てるフランス料理のコースを提供しています。総料理長が手がける正統派フレンチを、料理に寄り添うワインとともに味わえる宿です。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 出張シェフプランで和食・洋食や予算、人数に合わせた食体験を組み立てられます。342平米の貸切ヴィラで、海を望む滞在に合わせたオーダーメイドの食事時間を楽しめます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 料理を主役に据えた10室だけの料亭旅館です。料理長が選ぶ日本海の旬魚や大山の野菜、松葉ガニを懐石で味わえ、カウンターでは手仕事を間近に楽しめます。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 敷地内レストラン「炭熊」で、シェフ自慢の季節の懐石料理や炭焼きを楽しめます。厳選食材を用い、湧水で毎朝手作りする由布豆腐など、土地の味を丁寧に組み立てた夕食が用意されています。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷に一日一組で滞在し、支配人兼シェフが自ら足を運んで厳選した食材を使う和フレンチのコースを味わえます。島根の地酒を中心にしたペアリングも楽しめます。
海に臨む客室・プライベートビーチがある、海と山に囲まれたリゾート施設
AIによる紹介
- レストランでは地元で水揚げされた鮮魚や厳選牛を使い、前菜からBBQ、すき焼きまで丁寧に仕立てます。客室デッキや海を望む空間で、素材の持ち味が伝わる夕朝食を味わえます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 宮津湾の海の幸と契約農家の野菜を軸に、和モダンの創作和会席を味わえる宿です。出汁の良さを挙げる口コミもあり、季節の蟹フルコースなど料理人の選定と構成を楽しめます。
北海道の大自然を遊びつくせる豊富なアクティビティが魅力のオールインクルーシブリゾート
AIによる紹介
- メインレストランでは90種類以上のレシピが日替わりで並ぶビュッフェを用意しています。北海道の味覚に加え、フレンチやイタリアンなど多彩な料理を、滞在中の食事として楽しめます。
あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 地元野菜や海の幸を使う旬の越前懐石を、お部屋で一皿ずつ味わえる宿です。冬は越前蟹、秋は若狭ふぐ、鮑しゃぶなど季節ごとの献立がそろい、食事評価も高水準です。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる本格京懐石料理を夕朝ともお部屋で味わえます。旬食材を使った献立は2か月ごとに変わり、レビューでも献立の緻密さや朝食の牛すじ煮込みまで高く評価されています。
1日1組限定、日本初のルーフトップ・ドーム型グランピング施設
AIによる紹介
- 宿で食事提供はありませんが、同一施設内に江戸前寿司とイタリアンレストランがあり、外食を目的にした滞在を組み立てやすい一軒です。屋上のプライベート空間でBBQを選ぶ楽しみもあります。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は和歌山の海と山の恵みを生かした創作和フレンチです。熊野牛やクエ、龍神しいたけなどを用い、備長炭焼きやワインとの組み合わせまで含めて、皿ごとの構成を楽しめます。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 日本料理 水暉の和朝食からラ・ロカンダのイタリア料理まで、料理長が旬の食材を繊細に仕立てる一皿を堪能できます。食事の評価も高く、滞在の主役を料理にしたい日に向くホテルです。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- 庭園を囲むレストランでイノベーティブ京都フレンチやイタリア料理を味わえます。レビューでも都季のコースや出汁、朝食のおいしさへの言及が多く、食事を楽しみに滞在したい方に向いています。