シェフこだわりの料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 32ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,780 件
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“プールで遊び、プールで過ごし、プールで暮らす”
AIによる紹介
AIによる紹介- 一棟貸切のヴィラで、出張シェフが客室のキッチンで仕上げるコース料理を楽しめます。フレンチでは季節の地魚のカルパッチョや宮崎牛イチボのグリルなどが並び、地元の食材を取り入れた食事を同行者だけで囲めます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 丸の内「しち十二候」などから派遣された調理人が、全国から届く旬の魚介や地元野菜、厳選したA5等級の三河牛を料理に仕立てます。夕食の季節替わりの会席から、洋の要素も取り入れた手造りの朝食まで、料理人の工夫を味わえます。
全室露天風呂完備！大自然に囲まれながら静寂を味わうグランピングヴィラ
AIによる紹介
- 三田和牛や地元野菜を取り入れたコース料理を、客室のプライベートな空間で楽しめます。フレンチコースには黒枝豆の創作料理やオマール海老のブイヤベースが並び、土地の食材と魚介を組み合わせた献立を味わえます。
四季折々の植物を眺めながら、開放的なキッチンで暮らすように過ごす貸別荘
AIによる紹介
- 土曜日限定の夕食付きプランでは、徒歩約5分の「Cafe momotose」で、地元食材と味噌・醤油を生かした月替り夜膳を味わえます。朝は宿のキッチンで、秋田県南部の野菜や米などの用意された食材を使い、調理を楽しめます。
神話が息づく霧島の自然に抱かれ、源泉掛け流しの湯とサウナを満喫。心ほどける大人の旅へ誘います。
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、徒歩約5分の「megui」で、霧島産黒毛和牛「窪田牛」と鹿児島・霧島の旬の食材を使った創作コースを味わえます。地元の食材に工夫を凝らした一皿ずつを楽しむ滞在です。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 由布院の食材や旬の素材を生かした創作会席を、個室食事処で味わえます。有田焼や富山の職人によるガラス食器が料理を彩り、豊後牛サーロインを組み込んだ会席を選べるプランも用意されています。
1日1組限定。大自然のパノラマと鉄板料理のフルコースが愉しめる古民家宿
AIによる紹介
- 「レストランひらまつ」や「熱海せかいえ」で研鑽を積んだシェフが、目の前で鉄板焼きのフルコースを仕上げます。一日一組限定の専用ダイニングで、都萬牛や西米良の食材を使った料理を、約２時間かけてゆっくり味わえます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 地場産の食材を盛り込む月替わりの飛騨会席を、個室のお食事処で味わえます。A5ランクの飛騨牛を使った特別会席では、ローストや握り寿司、陶板焼きなど、調理法による味わいの違いも楽しめます。
館内は全て源泉掛け流し。山梨県にある、世界最古の宿
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の山河の食材を使った深山会席を味わえます。献立には茜鱒のお造りや山女魚の幽庵焼き、甲州牛の溶岩焼きなどが並び、季節ごとに変わる料理を通して土地の味覚に触れられます。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- レストラン「恵 -kei-」では、群馬の食材や旬の恵みを取り入れた朝食を味わえます。素材の持ち味を引き出す調理や独創的な献立、器の選定にも口コミで評価が寄せられ、料理を旅の楽しみにしたい方におすすめです。
夕日ヶ浦温泉を露天風呂と内湯で楽しめる全室離れの古民家宿
AIによる紹介
- 地元産と旬にこだわる料理を、全6室の離れで味わう料理宿です。近港で揚がる魚介を中心に、のどぐろの塩焼きやしゃぶしゃぶ、但馬牛などを組み合わせた季節の会席があり、丹後の米や地酒も楽しめます。
1日1組限定。緑に囲まれたプライベート空間で、心と体をリフレッシュ
AIによる紹介
- 里山を望む約130平米の古民家を一棟貸切にして、家族や仲間と食卓を囲めます。出張シェフの利用に触れた宿泊者の口コミもあり、滞在先で料理を楽しむ選択肢が広がります。手配の可否や内容は事前にご確認ください。
全18室の大人限定宿。伊豆の美食と22のオールインクルーシブ
AIによる紹介
- 夕食には、季節の前菜や伊豆産の魚介５点盛りのお造りを取り入れた懐石を用意しています。伊豆の食材にひねりを加えた料理が宿泊者からも評価されており、掘りごたつ式の個室食事処で、一品ずつ味わえます。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 享保年間創業の酒蔵を再生した宿で、津和野の旬の食材を使ったコース料理を楽しめます。館内の「若槻茶寮 津和野」では、土地の恵みを生かした夕食と、コーンブレッドや島根ポークを添えた洋朝食を提供しています。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 「肉料理 ひとしお」では、炭火焼きや日本料理を融合したコースを楽しめます。専属シェフとプライベートキッチンを備えた「ペントハウス月の道」では、季節の食材によるオリジナル鉄板料理をお部屋で味わえます。
名刹・三千院の傍、大原の山々と日本庭園が旅人を迎える全9室の大人宿
AIによる紹介
- 大原の自然の恵みを生かした月替わりの懐石料理を、ライトアップされた庭園を眺めながら味わえます。季節を映す前菜や盛り付けにも目を向けながら、利き酒師の主人が揃える京の地酒とともに夕食を楽しめます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 全4室の温泉旅館で、北陸の地魚や加賀野菜を取り入れた創作懐石を味わえます。献立は2か月ごとに替わり、加賀治部煮や季節の土鍋ご飯など、土地と季節を映す料理を個室の食事処で楽しめます。
全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ
AIによる紹介
- 総料理長・北野智一が、半径50キロ圏内の旬の食材を生かすフランス料理を手がけます。熱海の海と大地をテーマにした季節替わりのディナーに加え、朝食でも地元野菜や丹那酪農のヨーグルトなど地域の味に出合えます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 日本料理「汐結」では、生け簀から届く旬魚や海の幸を生かした炉端料理を味わえます。三浦半島の食材、炭火で焼く海鮮や和牛、季節の釜炊きご飯を組み合わせ、素材ごとの味わいや調理の違いを楽しめます。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 隣接する「和旬 秀榮」で、店主自ら漁に出て得た伊勢志摩の海の幸を使う懐石料理を味わえます。ミシュランガイド三重2019でミシュランプレートを獲得した料理店で、地産地消を軸にした献立を楽しめます。