シェフこだわりの料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,601 件
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京都の花街「宮川町」で、一棟貸しのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食付きプランではお部屋でコース料理を味わえ、締めには和菓子と抹茶の実演も用意されています。調理器具がそろうオープンキッチンがあり、ケータリングを組み合わせた食の滞在にも向いています。
山々や森に育まれてきた豊かな自然を次の世代へ継承するために生まれたホテル
AIによる紹介
- 小岩井周辺の山の幸や三陸沖の海の幸を取り入れ、四季の移ろいを皿で表現する食事が中心です。シェフ特製の前菜や岩手の旬を味わうディナーを、地酒やワインのフリーフローとともに楽しめます。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 創業1867年、わずか3室に絞った料亭旅館です。地元食材を生かす創作料理を、加賀蒔絵や九谷焼、古伊万里の器とともに味わえ、夕食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
島時間を愉しむ1日1組限定のヴィラでプライベート空間を満喫
AIによる紹介
- 奄美の魚や野菜、肉を使う出張シェフ「PONO」の朝食やコースを客室で楽しめます。海を望むテラスやリビングで、BBQデリバリーを組み合わせた食の時間も過ごせます。
選び抜かれた絶好のロケーション。非日常を追求した極上の隠れ家
AIによる紹介
- 客室で味わう夕食では、上総和牛をはじめとした厳選食材の日本料理や炭火料理を用意しています。器や盛り付けにも配慮があり、他の宿泊者を気にせずプライベートな空間で食事そのものを楽しめます。
ビーチまで徒歩約1分。2寝室を備えた開放感溢れるラグジュアリーな大人空間
AIによる紹介
- 朝食はヴィラに届けられ、和食の料理人が手がける朝食や沖縄料理、しゃぶしゃぶ朝食から選べます。海を望む一棟貸しで、食事の時間そのものを落ち着いて楽しめます。
富士河口湖町河口地域での滞在型観光を目的とした、一日一組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 食事提供はありませんが、出張シェフの夕食手配に対応する日があります。200平米の一棟貸切の古民家で、同行者だけの落ち着いた空間に出来たての料理を運んでもらえます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 囲炉裏で味わう伊賀牛ミスジのしゃぶしゃぶに加え、ミシュラン星獲得シェフによる和食や寿司のケータリングも選べます。山里の一棟貸しで、料理を主役に据えた滞在ができます。
オーシャンビューの独立型ヴィラで体験する“発見と再生”の旅
AIによる紹介
- 長寿食材を活かしたダイニングや日本料理・イタリアンの複数レストランがあり、島の食材を軸にした食体験をリゾート内で楽しめます。料理長の説明が印象に残ったという口コミも見られます。
オーシャンビューの1日1組限定の別荘で絶景を独り占めするリゾートステイ
AIによる紹介
- 宮古島の海を望む一棟貸しで、提携の出張シェフやケータリングを手配できます。キッチンやBBQコンロも備わり、客室で仕上げる食事を景色とともにゆっくり楽しめます。
国際線での長距離フライトは不要。愛車で約90分、愛犬と過ごせる、奇跡のヴィラ。
AIによる紹介
- 専属シェフによるプライベートディナーを用意でき、フレンチ・イタリアン・和食懐石から選べます。調理から配膳、片付けまで任せられ、一棟貸切の空間でコース料理を楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材で仕立てる本格懐石料理が中心で、季節ごとに松茸懐石や黒毛和牛の炭火焼を組み込んだ特別懐石も用意されています。お部屋または個室で、献立の移ろいを落ち着いて味わえます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 夕朝食とも客室の囲炉裏で味わう月替わりの創作懐石が魅力です。地元熊本の山海の幸を盛り込み、阿蘇らしさを映した料理を、離れの客室で落ち着いて楽しめます。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 薪火で火入れするディナーコースで、瀬戸内の魚介や広島の食材の持ち味を一皿ずつ味わえます。ライブキッチン越しに料理人の手仕事を眺めながら、器や盛り付けまで含めた食体験を楽しめます。
アマンの世界初の姉妹ブランドホテル、「ジャヌ東京」が開業。
AIによる紹介
- 麻布台ヒルズを望む店内で、オープンキッチンの臨場感とともに食事を楽しめます。8つのレストラン&バーを備え、朝食からディナーまで異なる料理体験を選べる滞在です。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 富士の土壌や旬を映した懐石料理を軸に、和食・鮨・鉄板焼きから選べる食事が魅力です。氷の器や溶岩プレートなど盛付や火入れにも工夫があり、部屋食プランで落ち着いて味わえます。
江の島を望む海辺に佇む、静かな時間に身を委ねるオーベルジュ
AIによる紹介
- 全2室のオーベルジュで、シェフ小川が近海の魚介や地野菜で仕立てるフレンチフルコースを味わえます。海を望むダイニングで、ワインやノンアルコールペアリングとともに一皿ごとの構成をじっくり楽しめます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 九州の旬や山海の幸を取り入れた月替わりの会席料理を、お部屋でゆっくり味わえる宿です。料理人が一品ずつ手間をかけて仕上げる献立で、口コミでも料理の味や盛り付けへの満足の声が目立ちます。
古民家再生の美と、モダンな心地良さが調和する―瀬戸内の島の私邸
AIによる紹介
- 一日一組の古民家で、瀬戸内海の魚を中心にしたコース料理をプライベートダイニングで味わえます。小さな子ども連れでも周囲を気にせず、食事の時間をゆっくり楽しめる宿です。
時をこえて紡ぐ、京都千年の技と伝統
AIによる紹介
- 館内には3つのレストランがあり、朝は中庭を望むフレンチブラッスリーで食事を楽しめます。レビューでもランチコースの味やパン、デザートの完成度が高く評価されています。
















