シェフこだわりの料理を楽しめる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,602 件
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水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
AIによる紹介- 全4室の離れで、月替わりの懐石を客室で味わえる宿です。料理長のこだわりが伝わる一皿一皿に、地元食材や自家製野菜を取り入れ、できたてを順に楽しめます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地魚や旬菜、越前蟹、のど黒、若狭牛まで、料理長が地元食材で組み立てる会席を楽しめる割烹旅館です。朝食も打ち豆の味噌汁や地魚が並び、板前の手仕事が朝夕に感じられます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石や鮨、鉄板焼きなどを選べ、料理長が全国から厳選した旬の食材と静岡・熱海の地産食材を一皿ごとに仕立てます。個室やカウンターで食事に向き合える宿です。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 敷地内の自家農園で育てた無農薬野菜やハーブ、旬の県産食材を使うシェフズスペシャリテ「Essence」や鉄板焼を用意しています。コースで食の流れを楽しみたい滞在に合わせやすい宿です。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元の魚介や肉、野菜、果物を生かした洞爺フレンチや和食会席から選べます。ソムリエが料理に合わせてワインを提案する場面もあり、食事を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 京都の食材を取り入れた懐石料理や、和朝食・洋朝食を自由に選べる朝食が滞在の軸になります。口コミでもディナー、朝食、アフタヌーンティーまで食事の満足度が高く、食を楽しみに訪れたい一軒です。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく料理長渾身の創作和食フルコース。旬の食材、器、盛り付けまで丁寧に組み立てられ、口コミでも刺身に合わせる大葉のジェノベーゼや手作り豆腐など印象に残る一皿が挙がっています。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った創作懐石料理を、本館個室食事処で一品ずつ味わえます。煮アワビや鮎、あか牛、馬刺しなど、温度や食感まで配慮された献立が口コミでも高く評価されています。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 1日1組のオーベルジュで、専属料理人による和食中心のガストロノミーを味わえます。旬魚の刺身や鮎の塩焼き、地元食材を取り入れた会席に加え、要望に応じた献立調整にも対応しています。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 吉野建監修の「TATERU YOSHINO」で、北海道の旬を取り入れた正統派クラシックフレンチのフルコースを味わえます。朝食でも生産者を訪ねて選んだ食材が並び、食事を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
美しい四季の移り変わりを愉しむ秘湯の宿で、何もしない「本当のくつろぎ」を
AIによる紹介
- 北信濃の山里で、地産地消の旬の会席をゆっくり味わえる宿です。野の物・山の物・川の物を軸にした献立が並び、レビューでも鮎の塩焼きや信州オレイン豚の印象が語られています。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食はA5ランク甲州牛の鉄板焼きを軸に、シェフ厳選の旬素材を目の前で仕上げるコースです。朝食も出来たての卵料理やフレンチトーストをオーダー形式で楽しめ、口コミでも食事評価が高い宿です。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- DINING FÛDOでは、総料理長が旬の信州食材を生かすフレンチや鉄板焼きを提供。レビューでもソースや火入れ、料理説明、シェフの挨拶まで高く評価され、食事を主役にした滞在が楽しめます。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- ミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ料理長が、銚子の魚介や香取の野菜を使った創作和フレンチを提供します。1日1組限定の滞在で、夕食も朝食も料理を中心にゆっくり向き合えます。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭でいただけ、旬素材を生かした京風懐石や尾崎牛・高千穂牛を使った料理が滞在の軸になります。器や提供の間合いまで評価する口コミが多く、食を目当てに選びやすい一軒です。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- レストラン「MON」では、「現代の名工」受賞の総料理長が丹後の旬を会席で表現します。石窯で焼く国産和牛特上サーロインや、料理長自慢のだしを生かした品々を落ち着いた空間で味わえます。
東京・新宿で「ヒルトン・スタンダード」のサービスを体験
AIによる紹介
- 1階「マーブルラウンジ」の朝食ビュッフェでは、和食と洋食を幅広く味わえます。口コミでも朝食の品数とおいしさへの評価が目立ち、食事の時間を滞在の楽しみにしやすいホテルです。
ヨットの帆をイメージした外観が特徴、横浜の街や海を望む特等席
AIによる紹介
- 伝統的なフランス料理に現代的なアレンジを加えたルームサービスのフルコースや、ライブキッチン付きのブッフェ、日本料理なだ万の和朝食が揃います。シェフが仕立てる一皿一皿を客室やレストランで味わえます。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- シェフが目の前で仕上げるオムレツや、オークラ伝統のフレンチトーストを朝食で味わえます。日本庭園を望む会席、ルームサービスのフルコースもあり、滞在中の食事の選択肢が充実しています。
高層階から煌めく夜景を望む浜松のランドマークホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、和洋ブッフェや金・土・日・祝日限定のディナーバイキングを楽しめます。ホテルオークラグループの高層ホテルで、食事の時間を滞在に組み込みやすい一軒です。