シェフこだわりの料理を楽しめる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,601 件
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有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では六甲和牛や伊勢海老を使った特選会席や炭火焼会席を用意しています。レビューでも料理の質や品数への評価が高く、部屋食や個室で味わえるプランも選べます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 夕食は日本料理懐石や鮨、鉄板焼きなどを選べ、料理長が全国から厳選した旬の食材と静岡・熱海の地産食材を一皿ごとに仕立てます。個室やカウンターで食事に向き合える宿です。
美しい四季の移り変わりを愉しむ秘湯の宿で、何もしない「本当のくつろぎ」を
AIによる紹介
- 北信濃の山里で、地産地消の旬の会席をゆっくり味わえる宿です。野の物・山の物・川の物を軸にした献立が並び、レビューでも鮎の塩焼きや信州オレイン豚の印象が語られています。
食材と温泉に恵まれた南紀白浜で愉しむ、隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 夕朝食はブッフェ形式でも、ステーキ・天ぷら・寿司のライヴキッチンや旬の地元素材で一皿ごとの完成度が高い宿です。近江牛の火入れに触れるプランもあり、食事評価4.9の実績も目を引きます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 1日1組のオーベルジュで、専属料理人による和食中心のガストロノミーを味わえます。旬魚の刺身や鮎の塩焼き、地元食材を取り入れた会席に加え、要望に応じた献立調整にも対応しています。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した瀬戸内の魚介や旬野菜、国産和牛を盛り込む会席を、お部屋で落ち着いて味わえます。口コミでも料理長の工夫が光る一皿や器、盛り付けへの評価が高く、食事満足度も非常に高い宿です。
竹の美しさを全面に生かした、全11室の和モダンなラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 夕食は館内の肉割烹ふたごで、希少な京都牛の旨みを和食の技で引き出すフルコースを味わえます。朝食まで食事評価が高く、料理を目的に京都へ泊まる夜にしっかり応えてくれます。
都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート
AIによる紹介
- 夕食はA5ランク甲州牛の鉄板焼きを軸に、シェフ厳選の旬素材を目の前で仕上げるコースです。朝食も出来たての卵料理やフレンチトーストをオーダー形式で楽しめ、口コミでも食事評価が高い宿です。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 割烹店を本体に持ち、大型生簀を備えた宿ならではの生簀会席が魅力です。関さばや関あじ、九州の旬魚、おおいた和牛を、個室の食事処で一皿ずつ味わえます。
日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿
AIによる紹介
- レストラン「MON」では、「現代の名工」受賞の総料理長が丹後の旬を会席で表現します。石窯で焼く国産和牛特上サーロインや、料理長自慢のだしを生かした品々を落ち着いた空間で味わえます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 毎月替わるモダン懐石を、夕朝食ともに専用の個室料亭で味わえます。旬の食材、盛り付け、器まで細やかに整えられた料理が並び、箱根滞在の夜を食事中心に組み立てたくなる一軒です。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った創作懐石料理を、本館個室食事処で一品ずつ味わえます。煮アワビや鮎、あか牛、馬刺しなど、温度や食感まで配慮された献立が口コミでも高く評価されています。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は本格創作フレンチや厳選食材の会席フレンチ。レビューでも料理の深みやシェフの熱意に触れる声があり、焼き立てパンやデザートまでコースで食事を楽しみたい滞在に向いています。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 兵庫県の食担当参与を務める山下春幸シェフ監修。A5ランクの淡路ビーフ、天然真鯛、生ウニ、淡路島野菜を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶで、島の食材を軸にした夕朝食を味わえます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- DINING FÛDOでは、総料理長が旬の信州食材を生かすフレンチや鉄板焼きを提供。レビューでもソースや火入れ、料理説明、シェフの挨拶まで高く評価され、食事を主役にした滞在が楽しめます。
心を点てる、心がひらくー
AIによる紹介
- ミシュラン星付きの料理人が監修する茶懐石を、館内レストランで味わえます。東海道の食材や水に目を向けた献立に加え、土鍋ご飯や出汁の重なりまで丁寧に組み立てられています。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 料理を主役にした滞在に向くオーベルジュで、料理長自ら厳選する奈良の旬食材を使った本格和会席が中心です。朝は出来立て豆腐や焼きたてだし巻き卵が並び、食事評価も高く安定しています。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- オーベルジュとして、地元食材と世界各国の旬を生かした創作フレンチを軸に据えています。鉄板焼きプランではシェフが客室のダイニングカウンターで仕上げ、香りや焼き加減まで食事時間を彩ります。
約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
- 夕朝食は個室ダイニングでいただく懐石料理です。鮑料理や金目鯛の姿煮、旬魚を盛り込んだ出来たて一品出しが用意され、料理長の技量を評価する口コミも目立ちます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 旬房「淡悦」で、料理自慢コースや創作懐石を楽しめます。由良漁港の鮮魚、淡路牛、島野菜などを取り入れ、和に洋の要素も重ねた一皿一皿が食事評価4.7の高い満足につながっています。