シェフこだわりの料理を楽しめる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
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約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元食材を生かした創作ディナーや、シェフ厳選プレミアム黒毛和牛コースが評判です。『食事が目当てで遠方から通う』という口コミもあり、朝食もフレンチスタイルで楽しめます。
海のあるもう一つの京都、丹後へ
AIによる紹介
- 夕餉は個室食事処で、料理長が厳選した丹後但馬の海の幸・山の幸に京料理の技を添えた海の京料理を味わえます。蟹や手作りの調味、器への配慮まで伝わる一皿一皿を静かな離れで楽しめます。
＜2年連続ミシュランキー受賞＞150年の時を紡ぐ、オールインクルーシブの文化財宿
AIによる紹介
- 伊豆箱根近郊の旬食材を使う料理長おすすめの季節の献立を楽しめます。レビューでも鮎の天ぷら、鰻の寿司、軍鶏のお椀など一品ごとの印象が語られており、夕朝食の評価も高い宿です。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- レストラン竈神では、旬の食材を生かした懐石や鉄板焼き懐石を用意しています。A5仙台牛ヒレステーキを含むコースもあり、目の前で仕上げる一皿と季節感のある献立を楽しめます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の旬食材を使うイタリアンディナーで、前菜から魚料理、肉料理、ドルチェまでコースで楽しめます。自家製フォカッチャや手打ちパスタも供され、食事の口コミ評価も高い宿です。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席に加え、料理長厳選のpremium懐石や瀬戸内の旬の高級魚を選べます。おこぜ、あこう、天然海うなぎなど、時季ごとの地元食材を軸にした会席をゆっくり味わえます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 創業95年の料理旅館で、現代の名工に認定された伝統のカニ料理や料理長おまかせの季節会席を味わえます。間人の魚介や但馬牛を使った一皿一皿に、土地の食文化が表れています。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた会席に、料理長が腕をふるう創作料理を重ねて味わえる宿です。信州プレミアム牛の温石焼きやシャトーブリアン、季節の松茸料理など、献立の軸が明確です。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- シェフとの距離が近い小さなダイニングで、大和野菜など奈良の旬を使う創作フレンチを味わえます。日本酒とのペアリングまで設計されたコースが、食事を主役にした滞在を形にします。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室料亭でいただけ、旬素材を生かした京風懐石や尾崎牛・高千穂牛を使った料理が滞在の軸になります。器や提供の間合いまで評価する口コミが多く、食を目当てに選びやすい一軒です。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕食は料理長が組み立てる会席で、佐賀牛ヒレや伊勢海老、鮑などを季節の献立で味わえます。レビューでもソースや盛り付けまで手が込んでいると伝わります。
3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを
AIによる紹介
- 自社農園や近郊提携農家の野菜、北海道の海と山の食材を使うファームトゥテーブルのフレンチを味わえます。納屋レストランGood Lifeで、季節ごとのコースや大皿ディナーをゆっくり楽しめます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- 1日5組限定の宿で味わうシェフ橋本のモダン懐石が評判です。素材の組み合わせや盛り付けに工夫を重ねた料理が並び、口コミでも食事評価4.9と夕朝食の満足度が際立ちます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 京都の食材を取り入れた懐石料理や、和朝食・洋朝食を自由に選べる朝食が滞在の軸になります。口コミでもディナー、朝食、アフタヌーンティーまで食事の満足度が高く、食を楽しみに訪れたい一軒です。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食ではA4等級以上の飛騨牛を使った游山鍋やすき焼き、希少部位シャトーブリアンのプランを用意しています。料理長特製の割り下や個室食で、肉の旨みを落ち着いて味わえます。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 月替わりの京風懐石を夕食は部屋で味わえ、旬の食材の彩りや盛り付けまで楽しめます。口コミでも料理長の季節感あふれる繊細な料理への評価が高く、お食事は4.9点です。
北尾根高原で自然と美食を楽しむオールインクルーシブのグランピング
AIによる紹介
- 標高1,200mの白馬・北尾根高原で、鈴木伸悟シェフによる信州食材のコース料理を味わえるオーベルジュスタイルの滞在です。アペリティフからワインペアリングまで、景色とともに食事の流れを楽しめます。
大沼国定公園の自然に囲まれたフォトスポット溢れるリゾートホテル
AIによる紹介
- 大沼周辺の野菜や函館近郊の海の幸を使うフレンチコースが滞在の中心です。プレミアムフレンチやフレンチジャポネなど複数のコースがあり、庭に面したレストランで盛り付けと味の組み立てをゆっくり楽しめます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 熱海近海の魚介や伊豆の食材を使った日本料理に加え、料理長特別懐石や金目鯛を味わう限定献立も用意されています。ウォーターバルコニーや海景を望む空間で、一皿ごとの構成まで楽しめる宿です。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 地元・裏磐梯や会津の食材を取り入れたシェフのフレンチコースを味わえる宿です。アミューズから魚料理、肉料理、デザートまで丁寧に組み立てられ、ワインや福島の地酒との相性も楽しめます。