シェフこだわりの料理を楽しめる宿 出張におすすめのホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
AIによる紹介- 日本料理 水暉の和朝食からラ・ロカンダのイタリア料理まで、料理長が旬の食材を繊細に仕立てる一皿を堪能できます。食事の評価も高く、滞在の主役を料理にしたい日に向くホテルです。
東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル
AIによる紹介
- 敷地内にはアラン・デュカス監修の「ブノワ 京都」があり、旬を取り入れたフレンチや寿司会席付きプランも選べます。朝食でも和朝食やアメリカン、朝鍋などが用意され、食を軸に滞在を組み立てやすいホテルです。
歴史と自然が調和する旧軽井沢で、ここだけの時間に出会う。
AIによる紹介
- メインダイニング「ソノリテ」では、信州食材を軸にしたシェフのおまかせコースを味わえます。生産者への視線を感じる構成と、朝食・夕食ともに高評価の声が続く食体験が魅力です。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 地元福島の山川の恵みを使う板長こだわりの懐石料理が評判です。引き立ての出汁や器、地酒との組み合わせまで丁寧に整えられ、夕朝食ともに食の時間が旅の中心になります。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 館ごとにキッチンと料理長を配し、能登牛・のど黒・活あわびなど石川の旬を出来たてで提供します。料理長が組み立てる会席を個室で味わえ、盛り付けや温度感まで楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食はフレンチ懐石や鉄板焼から選べ、レビューでもシェフの会話や焼きの手さばきが高評価です。朝食にも鉄板ブレックファーストがあり、料理そのものを楽しみに訪れやすい宿です。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材で組む京懐石に加え、口コミでは熟練シェフの鉄板焼きも高評価です。A5ランクの国産黒毛和牛や石垣牛など、客室露天風呂の滞在に食の楽しみを重ねられます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した伊勢志摩の食材を使う会席料理で、伊勢海老や松阪牛を盛り込みます。朝夕とも部屋食で、一品ごとの仕事や器づかいを落ち着いて味わえる宿です。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、5名の板前が手がける月替わりの本格会席を楽しめます。旬の信州食材を生かした献立はレビューでも評価が高く、料理長の腕前に触れる声が目立ちます。
南紀白浜の源泉掛け流しの湯も満喫。1日10組限定のオーベルジュ
AIによる紹介
- オーベルジュとして、地元食材と世界各国の旬を生かした創作フレンチを軸に据えています。鉄板焼きプランではシェフが客室のダイニングカウンターで仕上げ、香りや焼き加減まで食事時間を彩ります。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- シェフ自ら生産者を訪ねて見極めた旬の富山食材を、フランス料理レストランでコース提供。レビューでも味や盛り付け、ワインとの組み合わせへの評価が目立つ宿です。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 仲買人厳選のタグ付き香住ガニや活イカ、但馬玄会席など、土地の旬を会席で丁寧に組み立てる一軒です。炭火焼・刺し・鍋・蒸しと、素材ごとの持ち味を食べ比べできます。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 夕朝食ともにお部屋食で、料理長が趣向を凝らす日本料理をゆっくり味わえます。湯河原近海の海の幸や旬の食材を使い、毎月替わる献立と土鍋炊きのご飯が旅の食体験を形づくります。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- フランス三ツ星レストラン出身のオーナーシェフ山口浩氏が手がけるクラシックフレンチを、宿泊と一緒に味わえるオーベルジュです。明石鯛や神戸ビーフを使うコースに加え、受け継がれた“世界一の朝食”も楽しめます。
大沼国定公園の自然に囲まれたフォトスポット溢れるリゾートホテル
AIによる紹介
- 大沼周辺の野菜や函館近郊の海の幸を使うフレンチコースが滞在の中心です。プレミアムフレンチやフレンチジャポネなど複数のコースがあり、庭に面したレストランで盛り付けと味の組み立てをゆっくり楽しめます。
芦ノ湖を眼下に見下ろす絶好の立地。全室露天風呂付の宿で至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食は本格創作フレンチや厳選食材の会席フレンチ。レビューでも料理の深みやシェフの熱意に触れる声があり、焼き立てパンやデザートまでコースで食事を楽しみたい滞在に向いています。
東京・新宿で「ヒルトン・スタンダード」のサービスを体験
AIによる紹介
- 1階「マーブルラウンジ」の朝食ビュッフェでは、和食と洋食を幅広く味わえます。口コミでも朝食の品数とおいしさへの評価が目立ち、食事の時間を滞在の楽しみにしやすいホテルです。
ヨットの帆をイメージした外観が特徴、横浜の街や海を望む特等席
AIによる紹介
- 伝統的なフランス料理に現代的なアレンジを加えたルームサービスのフルコースや、ライブキッチン付きのブッフェ、日本料理なだ万の和朝食が揃います。シェフが仕立てる一皿一皿を客室やレストランで味わえます。
南に海、北に六甲の山々や神戸の街並みを望む絶好のロケーション
AIによる紹介
- シェフが目の前で仕上げるオムレツや、オークラ伝統のフレンチトーストを朝食で味わえます。日本庭園を望む会席、ルームサービスのフルコースもあり、滞在中の食事の選択肢が充実しています。
高層階から煌めく夜景を望む浜松のランドマークホテル
AIによる紹介
- 館内レストランでは、和洋ブッフェや金・土・日・祝日限定のディナーバイキングを楽しめます。ホテルオークラグループの高層ホテルで、食事の時間を滞在に組み込みやすい一軒です。