シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 95ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
獲得ポイント
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
AIによる紹介- 離れのオープンキッチンでは、調理長小松によるフラッグシップディナーを半円形カウンターで味わえます。シェフとの会話や、レビューでも高評価のジャンルレスな一皿一皿が滞在の中心になります。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食は季節の食材を織り込んだ日本料理懐石をレストランで味わえます。苦手食材まで細かく確認する配慮があり、出汁や食感、盛り付けまで楽しみにした滞在に向く一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 薪火で仕上げる旬の日本料理を、料理人の手仕事が見える席で味わえます。上州牛や野菜、土鍋ご飯、削りたて鰹節など細部まで手が入り、Barの酒との組み合わせまで楽しめます。
すすきのの街を一望できる洗練空間で、心を豊かにするひとときを
AIによる紹介
- 7階レストランやプレミアムラウンジで、北海道食材を生かした朝食や料理長イチオシのセットメニューを味わえます。海鮮丼やブッフェへの評価も高く、食を楽しみに滞在を組み立てやすいホテルです。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 島根の旬を引き出すシェフ特製の7皿ディナーコースを、海を望むレストランで味わえます。仁多米や宍道湖しじみを使う朝食も用意され、土地の食材を軸にした滞在ができます。
海・空へとつづく、心と身体が解き放たれていく癒しの空間へようこそ
AIによる紹介
- 夕食は高森和牛、アワビ、イセエビなど瀬戸内と山口の食材を使うフレンチコースです。シェフ特製ソースで仕立てた料理を、オールインクルーシブのドリンクとともに海辺のレストランで味わえます。
AIによる紹介
- 渥美半島近郊の地魚や天然とらふぐ、岩ガキなどを使った料理長こだわりの会席が評判です。食事は徒歩3分の角上楼で供され、器使いまで含めて一品ごとの丁寧さが伝わります。
AIによる紹介
- 一日一組限定の邸宅で、料理人がその日の旬と鮮度を見極めて仕立てる和食コースを味わえます。奈良の食材を取り入れた献立は当日に決まり、部屋食にも対応しています。
渋谷での体験を、想像をはるかに超えるものへ
AIによる紹介
- 11階のレストラン「Gallery 11」で、日本のエッセンスを織り込んだイタリア料理を味わえます。熟練のシェフが手がける3コースディナー付きプランもあり、渋谷の街並みを望む食事時間を過ごせます。
水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき
AIによる紹介
- ダイニング「六つ喜」では、料理人が選んだ旬の海の幸や山の恵みを会席で味わえます。レビューでも繊細な細工の海鮮や寿司への満足度が高く、食を楽しみに訪れたい一軒です。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 地元食材を軸にした会席を、一品ずつ丁寧に仕立てて味わえる旅館です。伊万里牛の陶板焼きやシェフ手作りデザートなど、夕食を目当てに滞在を組み立てたくなる内容です。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内「レストランこう」では、鎌倉や神奈川の旬食材を使った鉄板焼を、シェフの手さばきを目の前に味わえます。全6品・全10品のコースや朝食フルコースも好評です。
一碧湖のほとりに佇む宿、落ち着きのある空間で自然を望む特別な滞在を
AIによる紹介
- 1日2組限定の夕食では、伊勢海老の刺身や金目鯛のアクアパッツァ、黒毛和牛のローストビーフなどをコースで味わえます。伊豆ワインのフリーフローと合わせて、料理を中心に滞在を組み立てられます。
AIによる紹介
- 山菜や地場野菜、川魚、信州牛を使う創作和食が夕食の中心です。打ちたての戸隠そばや季節感のある品々が並び、口コミでも食事は満点評価を得ています。
ヘルシー＆ビューティーをコンセプトにしたアーバンリトリートホテルで、体も心も癒される寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、海の幸や黒毛和牛を盛り込んだフレンチコースを用意。朝食でも長崎食材を使い、一口和牛ステーキや自家製豆乳フレンチトーストなど、食の楽しみが続きます。
旧軽井沢の隠れ宿で過ごす、特別な大人の休日
AIによる紹介
- 夕食はフレンチをベースに和の要素を添えたコースで、信州蓼科牛ヒレ肉や彩り野菜を使った一皿を個室ダイニングで味わえます。朝食もコース仕立てで、軽井沢らしい野菜の味わいをゆっくり楽しめます。
全室オーシャンビュー。日常から解き放たれる極上のやすらぎを満喫
AIによる紹介
- 地元で揚がる魚介を軸に、伊勢海老付き船盛りや金目鯛の姿煮、なめろう、まご茶漬けなど房総らしい献立を味わえます。選べるあわびの踊り焼きやかずさ和牛ステーキも用意されています。
自然と静寂に包まれて「心と身体をととのえる」ひとときを
AIによる紹介
- 夕食はシェフこだわりの旬食材を使った洋食の創作コースです。自家農園や近郊で採れた野菜を生かした朝食ブッフェもあり、レビューでも夕食の完成度や野菜のおいしさが高く評価されています。
四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 愛知の地元食材を中心に、季節ごとに献立が変わる創作会席を味わえます。ラドン泉で調理する特別献立や器使いまで工夫があり、夕食の評価が高いのも納得の内容です。
全室テラス＆ハンモック付。時間とともに移り変わる琵琶湖の景色を堪能
AIによる紹介
- 夕食はシェフを囲むフルオープンスタイルのプライベートダイニングで、厳選した熟成肉や滋賀の食材を使うコースを味わえます。ワインやノンアルコールのペアリングも用意され、ライブ感のある食体験が広がります。