シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 72ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,613 件
獲得ポイント
日本海に面した癒しと憩いの宿。絶景露天風呂で癒しのひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 日本海の魚介や山の幸を使う和洋創作料理が中心で、ふぐ刺しやあわび、見蘭牛を加える会席も選べます。口コミでも夕朝食の味や品数への評価が目立ちます。
土肥温泉の老舗旅館。駿河湾を望む最上階の展望風呂が自慢
AIによる紹介
- 夕食は旬魚のお造り盛りや海鮮会席を中心に、温かい料理は温かいうちに運ぶ提供に力を入れています。イセエビや活アワビ付きの上位会席もあり、西伊豆の海の幸をしっかり味わえます。
岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
- 三陸で水揚げされた魚介を使う板前こだわりの会席料理が宿の中心です。刺身、カレイの煮付け、貝の酒蒸しなど、旬に合わせて内容が変わる浜の味を食事処で楽しめます。
わずか4室の客室に2つの貸切風呂が用意された伊香保で1番客室数の少ない温泉料理宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った上州おばんざいが中心で、旬に合わせて一品ずつ手作りで用意されます。赤城鶏の香草焼きや上州牛ステーキなど選べるメインもあり、食事評価の高さでも印象を残します。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾の魚介、地元の野菜や果物を使った季節替わりのフランス料理フルコースを、海を望むダイニングで味わえます。全12室のオーベルジュで、食事を旅の中心に据える滞在に向いています。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 伊勢湾・三河湾の旬の高級食材を、その時期に合う調理で供する島会席が評判です。ふぐ、伊勢海老、鮑、知多牛などを盛り込むプランもあり、口コミでも朝夕の食事が高く評価されています。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 日本海の魚介や松葉蟹、黒毛和牛を盛り込む会席を、個室の食事処で味わえます。料理長こだわりの月替わり会席に加え、一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの和朝食も好評です。
「温泉露天風呂付客室」「姉妹館最大16の湯めぐり」が人気のオーシャンリゾート
AIによる紹介
- 夕食は近郊漁港の魚介を使う会席で、金目鯛の姿煮や料理長渾身の伊勢海老料理、鮑の踊り焼きまで並びます。口コミでも食事評価が高く、地酒と合わせて楽しめます。
菊ヶ浜海水浴場まで徒歩約1分。11の湯処で湯めぐりを愉しむ
AIによる紹介
- 料理長こだわりの和風会席では、地元の海の幸や山の幸を季節ごとに組み立てています。あわび、ふぐ刺し、見蘭牛などを盛り込む上位会席もあり、半個室の食事処でゆっくり味わえます。
天保10年創業の宿で、二十四節気をもとにした懐石料理に舌鼓
AIによる紹介
- 二十四節気をもとにした懐石コースを中心に、その日の食材で献立が変わるおまかせ懐石を味わえます。表千家の茶事を嗜む七代目主人の感覚を映した、京都らしい滋味のある一皿が並びます。
富士山と河口湖の絶景を目の前に臨む南仏風リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「Petit Poche」で旬の食材を使った洋食フルコースを提供。朝食ビュッフェや夜鳴きそばまで食の満足度が高く、口コミでも料理と接客への評価が目立ちます。
食事処には風情ある囲炉裏を完備。四季折々の会津の味覚を堪能
AIによる紹介
- 1組に1つの囲炉裏で、会津有機米の合鴨農法で育った鴨のしゃぶしゃぶや奥会津牛、岩魚、十割蕎麦を味わえます。地元食材の組み立てが細やかで、夕食を目的に訪れたい一軒です。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 島原半島の海の幸と山の幸を盛り込んだ会席に、板長がブレンドした刺身醤油や手作り柚子ごしょうが添えられます。アワビや県産牛を組み合わせた上位会席もあり、夕食は半個室または個室で味わえます。
全10室すべてに天然温泉の露天風呂を備えた、大人のためのおこもり宿
AIによる紹介
- 南房総の海の幸を生かした毎朝仕入れる鮮魚の桶盛りやアワビの踊り焼きを、お部屋でゆっくり味わえます。旬の食材を取り入れた創作料理と客室露天風呂を組み合わせて、食を中心に過ごしたい滞在に向いています。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介や伊豆の旬素材を使う創作懐石が評判です。伊勢エビやアワビ、金目鯛の姿煮を組み込んだコースも選べ、夕朝食とも部屋食で一皿ずつ落ち着いて味わえます。
網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ
AIによる紹介
- オホーツク海の魚介や地元野菜、北海道産牛などを用い、シェフが日ごとに組み立てる創作フレンチコースを味わえます。食事評価が非常に高く、料理目的の滞在先として存在感のあるオーベルジュです。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食では若旦那がお食事直前にさばく活き伊勢海老のお造りや金目鯛煮付け、地魚の刺身を用意。朝食ではなめろう茶漬けも評判で、伊豆の海の幸を軸にした献立をじっくり味わえます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 地元食材を使う懐石料理は、前菜から岩魚の塩焼きや囲炉裏の炭火焼まで一皿ごとの組み立てが細やかです。口コミでも食事評価が高く、旬の持ち味を丁寧に味わえる滞在になります。
約3,000坪の敷地に15室のみ。高台の和モダンな旅館で愛犬と過ごす特別なひととき
AIによる紹介
- 夕朝食は個室ダイニングでいただく懐石料理です。鮑料理や金目鯛の姿煮、旬魚を盛り込んだ出来たて一品出しが用意され、料理長の技量を評価する口コミも目立ちます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 夕食は海鮮バイキングのほか、職人が握るSUSHI会席や「函館銀座軒」の洋食フルコースも選べます。ライブキッチンや手作りスイーツもあり、料理目当ての滞在に向いています。