シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 69ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長厳選の旬食材を使う和食会席が中心で、上州牛ステーキ付きの会席プランも用意されています。春の山菜、秋の茸など地元の恵みを生かした献立が並び、見た目や味わいへの口コミ評価も高い宿です。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 神流湖を望む全5室の料理宿で、素材を生かした月替わりの創作和食を個室の食事処で味わえます。料理長の手仕事が伝わる一皿一皿と、食事評価の高さが印象に残る一軒です。
多彩なコンテンツが旅を彩る
AIによる紹介
- レストランでは地産食材にこだわったスタンダードコースやプレミアムコースを用意しています。伊豆の食材を軸にした夕食と、和の朝食膳をゆったり味わえる滞在です。
日本最大級！自然に囲まれた150坪の大露天風呂で存分に憩う
AIによる紹介
- レストラン「せせらぎ」では、季節の山海の幸を使ったブッフェを用意。シェフ自慢の和洋中に加え、席を回って料理を届けるサービスや、館内で焼き上げるスイーツも楽しめます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 料理人である主人が地元岩手の食材を自ら確かめて仕入れ、鰹節と日高昆布で引く出汁と囲炉裏の炭火で一品ずつ仕立てます。岩魚塩焼きや田楽、前沢牛、鮑を含む会席も選べます。
砂浜まで徒歩30秒！南房総の全室オーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では毎朝仕入れる鮮魚の刺盛り、鮑の踊り焼き、料理長特製の金目鯛姿煮などを用意。海を眺める個室で落ち着いて味わえ、盛り付けや味への口コミ評価も高いです。
鬼怒川の閑静な大自然の中に佇む、全14室の小さなお宿
AIによる紹介
- 栃木県産の旬食材に加え、房総の漁港から直送する魚を使った会席料理を半個室で味わえます。口コミでも一品ごとの丁寧さや朝食の金目鯛の干物が好評で、食事を重視する滞在に向いています。
日本遺産・尾道、絶景のしまなみ海道へ、観光の拠点に
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や旬の野菜を使った料理長こだわりの会席料理を味わえます。受賞歴のある穴子ひつまぶし「尾道おひつ」に加え、地元食材を盛り込んだ朝食膳とハーフビュッフェも好評です。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 讃岐の山海の幸を使った創作会席が中心で、県産食材やオリーブ牛を取り入れたプランもあります。料理長の技を味わう夕食は、口コミでも食事評価4.5と安定しています。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 料理長特選京会席では、料理長が食材選びから下ごしらえ、盛り付けまで手がける会席を個室や部屋食プランで楽しめます。レビューでも鱧のお椀、鮎塩焼き、朝のだし巻き玉子が好評です。
まちの記憶を遺す、名建築ホテル
AIによる紹介
- 朝はPARADIのクロワッサンに加え、シェフの手作りソーセージ、地元野菜の自家製スープ、但馬鶏卵の目玉焼きが並びます。こだわりのコーヒーとともに、手仕事を感じる朝食を味わえます。
「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在
AIによる紹介
- 館内のイタリアンに加え、しょうざんリゾート内で京料理・中華・鳥料理も選べます。コース料理を中心に複数のレストランを使い分けられるので、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 旬の白いか、松葉ガニ、但馬牛など山陰の食材を使った会席に加え、朝食ではせいろ蒸しや卵かけごはんを用意しています。料理長の名を挙げて称える口コミもあり、食事を目当てに訪れたい一軒です。
雄大な自然と洗練された空間が迎えてくれる軽井沢リゾートステイ
AIによる紹介
- ホテルシェフ特製の本格ディナーは、フレンチイタリアン、和食会席、すき焼き、しゃぶしゃぶなどから選べます。専属ソムリエによるワインペアリングも用意され、夕食を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
華麗かつ落ち着きある御殿場のリゾートで、緑に囲まれる休日を
AIによる紹介
- 夕食はクラブハウスレストランで、シェフが吟味した旬食材の和洋創作コースやステーキ、イタリアン、懐石を予約制で用意しています。日程限定で寿司職人が目の前で握る特別プランも選べます。
長岡駅東口から徒歩約1分。約60種類の和洋朝食ブッフェが人気
AIによる紹介
- 地場食材を使った約60種類の和洋朝食ブッフェで、シェフの技が光るふわふわスクランブルエッグや、旧海軍の味をもとに仕上げた五十六カレーを味わえます。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 夕食は三陸の魚介と地元野菜を軸にした和洋創作料理で、一品ずつ出来たてを個室で提供します。レビューでもフレンチ仕立ての夕食や高級魚の焼き魚、和食の朝食への評価が目立ちます。
全室50平米以上＆テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- ライブ割烹「万蓮」では、料理人が目の前で仕上げるディナーブッフェを楽しめます。鮨や天婦羅、ローストビーフに加え、兵庫県産食材や旬を生かした会席、神戸牛のプランも揃います。
愛犬用プライベートガーデン付客室が全5室、南房総のDOG RYOKAN
AIによる紹介
- 隣接する鴨川館では、オープンキッチンの個室料亭「よしだや」で南房総の旬を一品ずつ味わえます。和食・洋食のルームサービスや鉄板焼など選択肢もあり、口コミでも食事の満足度が高い宿です。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた会席に、料理長が腕をふるう創作料理を重ねて味わえる宿です。信州プレミアム牛の温石焼きやシャトーブリアン、季節の松茸料理など、献立の軸が明確です。