シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 68ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
獲得ポイント
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 高雄の自然を望む宿で、旬の食材を使った季節の会席料理を楽しめます。夏季は鮎の塩焼きが付くプランもあり、口コミでも食事の満足度が高く、川床での夕食は京都らしい季節感があります。
伝統と現代を融合させた都会の隠れ家。アマン初の都市型ホテル
AIによる紹介
- 館内では34年の経験を持つ職人が握る本格的な江戸前鮨を味わえます。眺望を望むダイニングやインルームダイニングでも、食事を目的に滞在を組み立てやすい宿です。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 月替わりの会席や和牛網焼き、鯛しゃぶ、河内鴨くわ焼きなど、料理長が選ぶ旬の献立を楽しめます。夕食を高く評価する口コミも多く、部屋食でゆっくり味わえるプランもそろっています。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 黒毛和牛の網焼きやすき焼き、馬刺しを軸にした会席を、朝夕とも個室で味わえます。特別室では料理長が選ぶ旬の食材も並び、食事の満足度が高い宿です。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 地元・島原半島の旬素材を使う会席に加え、料理長が厳選した旬の割鮮魚や県産牛、鮑、伊勢海老付きの特別プランもあります。朝食ではライブキッチンもあり、食の楽しみが滞在の中心になります。
世界基準の野菜ガストロノミー！オーガニック野菜を味わう大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーベルジュで、野菜ソムリエプロのシェフが自家菜園野菜や北海道の旬をイタリアンの技でコースに仕立てます。口コミでも料理への賛辞が目立ち、食を主役にした滞在を楽しめます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理長推奨コースや旬の徳島食材を生かした日本料理・中国料理が評判で、食事重視の滞在に向く一軒です。レビューでも和食や中華、イタリアンの満足度が高く、料理目当てで訪れたくなります。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席料理をご用意しています。敷地内の小さな畑で育てた野菜や果実も取り入れ、料理長が吟味した旬の食材を一皿ずつ味わえる、食を楽しみに訪れたい一軒です。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は日本料理の技法を土台にした会席で、いわて牛の瓦焼きや三陸産毛蟹・鮑の溶岩蒸しなどを用意しています。口コミでも料理の完成度に触れる声が多く、土地の食材を丁寧に味わえます。
山形の名宿「高見屋」の別邸で最上川の絶景と温泉・美食を満喫
AIによる紹介
- 庄内・最上の旬を使う和会席で、山形牛のすきやきとしゃぶしゃぶを一度に味わえる献立が用意されています。器づかいにも配慮された夕食で、土地の味をじっくり楽しめます。
理想的なアルカリ温泉を源泉100％掛け流し
AIによる紹介
- 夕食ではA5等級飛騨牛や旬の地元食材を使った会席を楽しめます。レビューではトマトのムースや蒸し鮑の2色ソースなど手の込んだ品も挙がっており、森のレストランで食事の時間を満喫できます。
立山黒部アルペンルートの麓に位置。とろりとした美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は本格フレンチと和会席を組み合わせた創作和食です。富山の旬を盛り込んだ特選創作会席や和食膳が用意され、料理長の工夫を評価する口コミも見られます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はシェフ相内による創作フレンチのフルコース。地元の魚介や旬の野菜、伊勢海老や金目鯛などを組み合わせ、海を望むレストランで一皿ごとの構成まで楽しめます。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 信州の旬菜や川魚、郷土の食材を使った本格懐石料理が宿の中心です。食事の進み具合に合わせて温かい料理を出す声もあり、料理長の手仕事が伝わる夕朝食を味わえます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の創作和食コースです。地元食材の持ち味を引き出した会席が並び、口コミでも一品ずつ丁寧で見た目も味も良いと食事の評価が高く集まっています。
琉球文化の魅力を散りばめたホテルで、優雅なステイを満喫
AIによる紹介
- ブッフェダイニング「sakurazaka」では、沖縄県産野菜や旬の食材を使った朝食を用意しています。ライブキッチンのエッグベネディクトや、シェフが仕上げるソーセージも楽しめます。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を生かした創作ディナーや、シェフ厳選プレミアム黒毛和牛コースが評判です。『食事が目当てで遠方から通う』という口コミもあり、朝食もフレンチスタイルで楽しめます。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長心尽くしの会席が中心で、とちぎ和牛や那須野菜など旬の食材を使っています。出汁しゃぶへのアップグレードプランもあり、盛り付けや器づかいまで食事の楽しみが続きます。
約6,000坪の敷地に佇む宿。全室離れ・源泉掛け流しの風呂付、個室での食事で特別なひとときを
AIによる紹介
- 夕食は黒毛和牛のすき焼きや網焼き、馬刺し、阿蘇野菜、川魚の塩焼きを盛り込んだ創作会席です。食事評価も高く、個室食事処で一品ずつ落ち着いて味わえます。
五色沼まで徒歩約3分、源泉掛け流しの湯浴みが叶うリゾートホテル
AIによる紹介
- 1日組数限定のレストランでは、黄綬褒章シェフおすすめのクラシックフレンチやプレミアムフレンチを味わえます。ライブキッチン付きのバイキングもあり、旬の食材や地元野菜を多彩に楽しめます。