シェフこだわりの料理を楽しめる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 63ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,612 件
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嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 茶農家・酒蔵と組むレストラン利休のコラボ懐石や、水明荘限定の特別懐石を用意。料理長が佐賀牛、伊勢海老、旬魚、嬉野茶を一皿ごとに組み立て、器使いまで楽しめます。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 夕食では厳選素材を生かした本格懐石料理を味わえます。富士の伏流水を使った創作日本料理に甲州ワインを合わせ、愛犬同伴のレストランで一皿ずつゆっくり楽しめます。
あべのハルカス上層階に位置する「天空のホテル」から大阪を一望
AIによる紹介
- 朝食ではシェフが目の前で仕上げるオムレツやおにぎり、日替りヌードルを味わえます。57階レストランやクラブラウンジも備え、景色とともに食事を楽しめる高層ホテルです。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 夕食では近江牛鉄板焼や会席を用意し、レビューでもシェフの実演や会話、焼き加減への満足が目立ちます。滋賀の食材を軸に、目の前で仕上がる料理を楽しめる宿です。
こはく色に輝く柔らかな東根温泉が愉しめる、木の温もり溢れる旅館
AIによる紹介
- A5ランクの山形牛や旬の山菜、新鮮なお刺身を盛り込んだ会席が魅力です。1日1組限定の「極」会席や、旬・はしり・なごりを大切にした特別和懐石も用意されています。
JR大阪駅からシャトルバス運行中。最上階にはゆったり浸れる大浴場を完備
AIによる紹介
- 2階レストラン「博多廊」で、旬の食材を使った九州郷土料理を朝食や夕食で味わえます。刺身盛り合わせやチキン南蛮を含むコースもあり、館内で食事を楽しみやすいホテルです。
天神・博多から車ですぐ！全室ハーバービューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 朝食はシェフ厳選の地元食材を使った和洋2種から選べ、糸島野菜を取り入れたメニューをお部屋で味わえます。博多の味を詰めたディナー付きプランもあり、全室ハーバービューの客室で海を眺めながら食事を楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 夕食は旬を生かした月替わりの料理が中心で、鮑の酒蒸しや舟盛り、金目鯛の煮付け付きプランもあります。口コミでも料理評価が高く、半個室で落ち着いて味わえます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 季節の食材で組み立てる懐石フルコースが中心で、地魚の刺身や焼物、煮物に加え、伊勢海老・アワビ付きの上位コースや伊東港の地金目姿煮も選べます。食事評価も高い宿です。
由緒ある日本庭園とヨーロピアンエレガンスが調和する寛ぎ空間
AIによる紹介
- 日本庭園を望むレストラン「shizuku」で、月替わりの旬のフェアを盛り込んだディナービュッフェを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、朝食の和洋ビュッフェやデザートも好評です。
東京駅から徒歩約4分の好立地。モダンなデザインの寛ぎ空間
AIによる紹介
- 朝食ではブッフェに加え、シェフが好みに合わせて仕上げる卵料理を味わえます。東京駅近くで、移動前の朝に温かい一皿をゆっくり楽しみたい方に向いています。
「旧松坂屋」の風情を今に残す京町家風の和モダンホテル
AIによる紹介
- 館内レストラン「僧伽小野 京都新町 別邸」で、旬の食材を使った会席料理や和牛の低温調理を味わえます。朝食も選べるメインとブッフェで、食事を楽しみに泊まりたい方に向く一軒です。
会津若松駅から車で約15分。多くの旅人を癒してきた東山温泉の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は会津郷土会席料理、朝食は板前が作る朝食膳です。地元食材を取り入れた構成や選べる焼き物、追加のにぎり付きプランもあり、旅館ならではの食事時間を楽しめます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った和食会席で、宿の案内ではオーガニック野菜中心の創作日本料理を掲げています。口コミでも食事評価が高く、料理を楽しみに訪れやすい一軒です。
歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
- 山形の郷土料理を軸に、料理長厳選の食材で仕立てる美食会席を提供。蔵王牛の陶板ステーキや米沢牛・蔵王牛のすきしゃぶなど、土地の味を丁寧に組み立てた夕朝食が評判です。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 日本料理 水暉の和朝食からラ・ロカンダのイタリア料理まで、料理長が旬の食材を繊細に仕立てる一皿を堪能できます。食事の評価も高く、滞在の主役を料理にしたい日に向くホテルです。
1万坪の敷地に九州で唯一「水芭蕉」が自生する湿原を持つ自然溢れる宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を盛り込んだ創作会席・特選会席で、個室食事処を選べるプランもあります。口コミでも盛り付けや味、刺身や肉料理への満足の声が目立ちます。
長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 料理長がこだわり貫いた会席料理を、大正浪漫の意匠が残る空間で味わえます。旬の食材を生かした手作りの品々に加え、松茸尽くしや信州プレミアム牛の特別会席も用意されています。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 総料理長・河田信也氏による特選会席を用意し、松坂牛フィレや天龍鮎塩焼き、信州の地野菜などを織り込んだ献立を味わえます。料理人の名を掲げた会席を目当てに滞在を組み立てやすい一軒です。
金華山と長良川を望む絶景露天風呂と、季節の味覚が自慢の宿
AIによる紹介
- 調理長が自ら市場で吟味した旬食材を使う会席が中心で、長良川の天然鮎を尽くした料理や飛騨牛しゃぶしゃぶも用意されています。土地の味を軸にした夕食を目的に泊まりたい一軒です。